元DRCの栽培責任者が造る南仏ワイン　こちらは南仏とは思えないほどのエレガンスを体現する1本。アタックはまるでブルゴーニュのピノ・ノワールを思わせるほどで、フレッシュなカシスやブラックベリーの香りが広がります。
品種：シラー70％、グルナッシュ30％　赤・ミディアムフルボディ

優しい酸味と苦味が心地よい、繊細で軽やかなミュスカほどよいボリューム感のある果実味と優しい酸味。後味に心地よい苦味を感じる、繊細で軽やかなキュートな味わいのミュスカです。
品種：ミュスカ100％　白・辛口

DRC、ルロワ同様自然栽培から造られるワイン　ブルゴーニュでもDRCやルロワの一部しか行えていない、長期的なビオ栽培ゆえに可能になる全房発酵や長期シュールリー熟成から造られるワイン
品種：シラー100％、赤・フルボディ

きめ細かいタンニンとフレッシュで瑞々しい果実味　イチゴやフランボワーズのようなフレッシュで瑞々しい果実味があり、きめ細かい質感のタンニンを備えています。心地よい余韻も続きます。
品種 ：シラー100％　赤・ミディアムフルボディ

南仏リムーが育むフレッシュなクレマン！　繊細な泡と黄金の輝き。白い花や蜂蜜トーストを思わせる香りに、フレッシュで奥行きのある味わいが広がります。南仏リムー生まれのクレマン！
品種：シャルドネ７０％、シュナン・ブラン20％、モーザック10％　白・泡

甘い風味に続く、味わいスッキリのクレマン・ド・リムー！　「バブル＝泡」が商品名の日本のアート、文化にインスピレーションを受けたラベルデザインが印象的なクレマン・ド・リムー。レモンなど柑橘系果実の香りに、ナッツ、トーストなどのふくよかな風味に続く、スッキリとした味わいが特徴的です。ジェームス・サックリングでも90点を獲得！ずっと飲み続けられるような柔らかい口当たりのブラン・ド・ブランです♪
品種：シャルドネ、シュナン・ブラン 　泡・辛口

数本限りの特別入荷！　プロヴァンスのロゼ「ミラヴァル」を世界的に成功させた、ハリウッドスターのブラッド・ピットとシャトー・ド・ボーカステルなどで知られるペラン家が、ピエール・ペテルスとの共同プロジェクトで造り出した「究極のロゼ・シャンパーニュ」。ハリウッドセレブのブラッド・ピット、そして名門ペラン家、ペテルス家との新たなコラボによる話題性もさることながら、その品質の高さと希少性により、今世界中で注目を集める話題のアイテムです。
品種：シャルドネ75％、ピノ・ノワール25％　ロゼ・泡・辛口

長い熟成を行った穏やかな酸のクレマン　シャインマスカットやリンゴの香り、時間とともにブリオッシュなどの香りも広がります。穏やかな酸と優しい甘み、クリーミーな泡が特徴のクレマンです。
品種：シャルドネ60％、シュナン25％、モーザック15％ 　泡・辛口

料理との相性抜群！3拍子揃った絶妙な味わい　凝縮感のある果実味と丸みのあるタンニン、心地よい酸の3拍子揃った絶妙な味わい。ワイン単体でも楽しめますが、料理と合わすとより美味しくいただけます！
品種：グルナッシュ40％、シラー35％、ムールヴェドル15％、カリニャン10％　赤・フルボディ

古樹から造られるエレガントな1本 　ローリエのようなエレガントな香りに、赤系果実のフレッシュなアロマが広がります。バランスの取れた豊かな味わいと、滑らかで心地よいタンニンを備えた上質な1本です。
品種：グルナッシュ50％、シラー50％　赤・フルボディ

フレッシュでクリーンなヴィオニエ　ヴィオニエらしい華やかな香りがグラスから溢れだし、フレッシュでクリーンな味わいが口内を満たします。美しい緊張感があり非常にバランスの取れた仕上がりです。
品種：ヴィオニエ100％　白・辛口

熟成を重ねて豊かな味わいに進化！　丘にあるそれぞれ土壌が異なる4つの区画から造られます。熟した果実やミネラル、オークのニュアンスが感じられます。熟成を経ることでよりフルボディの、豊かな味わいへと進化します。
品種：マルサンヌ65～70％、ルーサンヌ30～35％　白・辛口

限定入荷のオールドヴィンテージ　※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種：シラー100％、赤・フルボディ

良年のみ生産される特別なキュヴェ　こちらは良年のみ500ケースだけ生産される特別なキュヴェです。ドゥラスのスタイルをよく表している、魅惑的でエレガントな一本。20年の熟成を経て飲み頃を迎えています！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

1998年グレートヴィンテージ！　こちらのエノテーク・ルージュは、ボーカステルのセラーで熟成後にリリースされた蔵出しバックヴィンテージです。1998年は、ローヌ地方北部、南部ともに恵まれた稀にみる大変素晴らしいヴィンテージです。ぜひ大きなグラスで熟成による複雑さ、奥行きの深さをお楽しみください。
品種：シャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13ブドウ品種全てを使用。
ムールヴェードル30％、グルナッシュ30％、シラー10％、クノワーズ10％、サンソー5％、他(ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ)※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。　赤・フルボディ

熟成感を楽しみたい方必見のお買い得な白ワイン　20年以上も熟成すると、味わい要素が落ちてしまうワインもありますが、こちらのワインは、まだ酸も残り、熟成香や塩味を伴う研ぎ澄まされたミネラルの風味が感じられます。しっかりとした熟成感を楽しみたい方必見のお買い得なワインです！
品種：マルサンヌ50%、ルーサンヌ50％　白・辛口

4つの土壌から造られる素晴らしいフィネスを持ったキュヴェ　1999年はロバート・パーカーポイント90点。熟した果実やミネラル、オークのニュアンスが感じられ、十分に熟成を重ねた今が飲み頃です。
品種：マルサンヌ65～70％、ルーサンヌ30～35％　白・辛口

2000年グレートヴィンテージ！こちらのエノテーク・ルージュは、ボーカステルのセラーで熟成後にリリースされた蔵出しバックヴィンテージです。2000年は、メリディオナル（南部）において素晴らしいブドウが収穫された秀逸ヴィンテージです。ぜひ大きなグラスで熟成による複雑さ、奥行きの深さをお楽しみください。
品種：シャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13ブドウ品種全てを使用。
ムールヴェードル30％、グルナッシュ30％、シラー10％、クノワーズ10％、サンソー5％、他(ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ)※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。　赤・フルボディ