補助品種カナイオーロ100％で造られる珍しい1本　鮮やかな明るいルビーレッドの色調で、チェリーやキイチゴのような甘酸っぱい香りが広がります。はつらつとした酸と果実味が特徴の、親しみやすい味わいです。
品種：カナイオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

豊満でクラシックなキャンティ・クラシコ　チェリーやシナモンのアロマがあり、豊かで弾力のある口当たりと共に深みのあるこなれた味わいが広がります。フィニッシュにはカモミールのニュアンスが感じられる、クラシックなキャンティ・クラシコです。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

柔らかいタンニンが心地よいキャンティクラシコ　輝くルビーレッドの外観に、完熟したチェリーやバルサミコのニュアンス。口に含むと、標高の高さに由来する柔らかく滑らかなタンニンが心地よく広がり、長い余韻が続きます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

ふくよかな果実味とミネラルが調和する爽やかな白　2024年は、ふくよかな果実のアロマが印象的で、グレープフルーツやトロピカルフルーツの豊かな香りが広がります。口に含むと、洋ナシのコンポートや青リンゴのような膨らみのある果実味が感じられ、適度なボリューム感とミネラルが心地よく調和。ジューシーな果実感が余韻まで続く、爽やかで満足度の高い白ワインです。
品種：ヴェルメンティーノ100％　白・辛口

エレガントスタイルの美しいキャンティ！　スミレの花やフランボワーズ、サクランボの果実の香りが広がり、かすかにチョコレートやバニラの甘い香りや、黒コショウのスパイスも感じられます。サンジョヴェーゼならではのしっかりとした酸と、丸みのあるタンニンが心地よく広がり、豊かな果実味とバランスよく調和しています。
品種：サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ5％、マルヴァジア・ネーラ5％　赤・ミディアムフルボディ

スーパータスカンの先駆者が造る美しいキャンティ　メルローとカベルネがブレンドされることで、サンジョヴェーゼのもつエレガンスがより際立ち、フレッシュでありながらも力強くフルーティな味わいとなっています。
品種：サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ

サンジョヴェーゼのクローンを使用した1本　濃いルビーの色調で、ブルーベリー、メントールの香り、ミネラルのニュアンスが感じられます。フルボディかつ、透明感もあり、美しい果実味が余韻に長く続きます。
品種：プルニョーロ・ジェンティーレ100％　タイプ：赤・フルボディ

直向きな努力を続けてきたワイナリー　輝かしいルビーレッドを放ち、野生のベリーやスミレなどのアロマティックな香りが漂います。果実味の力強さがありながら、複雑さ、奥行き、エレガントさが無理なく自然体のようにまとまっています。
品種：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ5％　赤・フルボディ

厚みあるボディ＋ミネラル＆酸 バランスよく飲み心地の良い一本！　洋梨やリンゴなどの熟した果実とバニラのニュアンスが重なる香り。口に含むと、厚みあるボディだが、全体を支え合うミネラルと酸が味わいのアクセントとなり、飲み心地が良いテイストに仕上がっています。
品種：ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100％　白・辛口

がっしりとした力強い味わい！　芳醇な香りがあり、非常にミネラリーでがっしりとしたストラクチャーのある味わいです。余韻には心地よい苦みが感じられます。
品種：ヴェルメンティーノ100％　白・辛口

新登場！ヴェルメンティーノ主体のスプマンテ　輝きのある麦わらのような黄色で、アカシアやプラム、リンゴの香りと繊細な泡が、心地よい風味とフレッシュさを与えます。フローラルかつ果実味を感じる長いフィニッシュが魅力的です。
品種：ヴェルメンティーノ85％、シャルドネ15％　泡・辛口

凝縮味とエレガントさに富んだグレートヴィンテージ！　2009年は、凝縮感とエレガントさを兼ね備えたグレートヴィンテージ！　非常にエレガントな酸と複雑味、そして香りが備わった秀逸なワインが誕生しました。
品種：サンジョヴェーゼ87％、メルロー6％、カベルネ・フラン4％、カベルネソーヴィニヨン3％　赤・フルボディ

キャンティの名手が造るシャルドネ　ほのかに香るバニラやフレッシュなトロピカルフルーツのアロマが漂い、白桃や洋梨などの味わいが感じられます。豊かなミネラルも感じられ、滑らかでフレッシュな酸がエレガントな1本にまとめあげています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

チェルバイオーナの実力を破格で楽しめる貴重な一本！　単体でも申し分ない品質であるグレートヴィンテージ2019年のサンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)を中心に、2020VTのメルローとカベルネ・フランをブレンドした、ワイナリーの意欲作というべき一本です。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ80％、メルロ10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

なめらかでいきいきとしたキャンティ・クラシコ　濃いルビー色で、レッド・チェリーやイチゴのフレッシュなアロマが広がります。花、ミント、レッド・ベリーやレッド・チェリーのピュアで心地よい果実味が特徴。凛とした酸に支えられた、なめらかでいきいきとしたテクスチャーが感じられます。
品種：サンジョヴェーゼ80％、カナイオーロ20％　赤・ミディアムフルボディ

最高条件の畑から生み出される秀逸な1本　オルマンニが所有する最高条件の畑「ボッロ・デル・ディアボロ」と「モンティニャーノ」の２つから収穫したブドウを使用。プラムや熟成バルサミコなどの複雑性に富んだ香り。しなやかな酸がタンニンと混ざり合い口中を満たし、しっかりとした余韻の長さも感じられます。サンジョヴェーゼの良さが存分に味わえる秀逸な1本です！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

マヌエル白の主力キュヴェ！　白桃やカリン、マルメロ、白い花などのアロマが感じられ、とても柔らかいアタックで非常にまろやかな口当たりが特徴的です。微かにバターや杏のニュアンスがあり、フィニッシュには白い花のノートと共に心地良いミネラルと旨味が感じられます。
品種：トレッビアーノ70％、マルヴァジア10％、その他20％　白・辛口

ショーンの一番弟子が手掛ける繊細な白　白い花、青リンゴ、洋梨の香りに、ほんのり甘やかなニュアンスが加わります。口に含むとボディを形成するしっかりとしたミネラルが感じられ、やさしく繊細な果実味が印象的なワインです！
品種：ヴェルメンティーノ50%、ヴィオニエ50％　白・辛口

リエチネスタイルを存分に発揮した1本！　こちらは、全房発酵と長いマセレーションを経て、まろやかで非常に飲みやすいサンジョヴェーゼに仕上がっています。ショーンのカルレオーネに通ずる全房由来のスパイシーなアロマに、穏やかな果実味と適度なタンニンが感じられ、アフターには心地よくベリーの風味が広がります。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ライトボディ

ポップで明るい自然派スパークリング♪　ファッブリカの新しい挑戦である、自然派スパークリングワイン。フレッシュなチェリーやラズベリーなどのはじけるような味わい。軽やかで楽しく、豊かな味わいはまさにポップ♪ 何杯でも飲めてしまう、明るいスパークリングワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　泡・辛口