重厚さの中に優しさと包容力が表現された1本　力強く複雑な味わいで、アロマティックな余韻へとつながります。重厚なワインながらも、バルバラのキャラクターをイメージさせるフレッシュさと優しさ、そして包容力が表現されたワインです。
品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド　赤・フルボディ

トスカーナ原産ブドウから造られる珍しいスプマンテ　繊細で軽やかな泡立ち。桃や青リンゴのフルーティーな香りに、白い花の華やかなアロマが繊細に調和し、力強くもフレッシュな印象です。味わいは非常にクリーンで、素晴らしい酸味が全体を引き締め、後味には心地よいブリオッシュのような風味がやさしく残ります。
品種：トレッビアーノ・トスカーノ100％　泡・辛口

豊かなミネラル感により、美しく研ぎ澄まされた崇高な逸品　ラズベリーやブラックベリーなど果実のアロマに、オレンジの皮やバラ、ミントに、コーヒーやリコリスなど複雑な香りが溶け合い、多層的な印象を感じさせます。緻密なタンニンが口内を優しく包み込み、カシスやチョコレートなど濃密な風味が広がる味わいは、まさに圧巻。しっかりとしたストラクチャーは、エネルギッシュな酸などによる繊細なバランスの上に成り立っており、余韻にかけて豊かなブーケをもたらし、香ばしい後味が長く持続。高い次元で調和がとれた、素晴らしい仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィ二ヨン、サンジョヴェーゼ、カベルネ・フラン　赤・フルボディ

完璧なバランスのタンニンが心地よい上級ワイン　密植度5000本/haの樹齢が高い区画のブドウを使用。一貫して濃厚で完璧なバランスのタンニンが口内を心地よく満たし、フルボディながらフルーティな味わいです
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

力強くゴージャスなカベルネ・フラン　プルーンのジャムやスピリッツに漬け込んだマラスカチェリーのアロマ。エレガントなタンニン、心地良いミネラル感やバルサミコのような風味を伴う味わいは、力強くとてもゴージャスな仕上がりです。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・フルボディ

フォントディの全てが集約された秀逸なるキュヴェ　2020年パーカーポイント96点！　ベリーやダークチェリー、セージ、リコリスが香る非常にフローラルなアロマ。2020年に共通するエレガンス、深み、成熟感。重厚な果実味と優しいタンニンがあり、滑らかな味わいが口中を包み込むように広がります。この温かみのあるヴィンテージは、今飲んでも熟成させても愉しめる1本。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

柔らかいタンニンが心地よいキャンティクラシコ　輝くルビーレッドの外観に、完熟したチェリーやバルサミコのニュアンス。口に含むと、標高の高さに由来する柔らかく滑らかなタンニンが心地よく広がり、長い余韻が続きます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

トスカーナの大地を思わせるふくよかな赤　ブルーベリーや森の果実のジャムに、やさしいスパイスやアロマティックハーブ、ほんのりトーストを感じるアロマ。生き生きとしたタンニンと豊かな果実味を持ったふくよかな味わいで、優美さと余韻の長さが際立つ仕上がりです。
品種：サンジョヴェーゼ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、メルロー20％　赤・フルボディ

2品種をブレンドしたフレッシュでミネラル溢れる白　青リンゴや柑橘を思わせる果実の豊かなアロマに、アーモンドや繊細な白い花のニュアンス。非常にフレッシュで、心地よいミネラル感が口いっぱいに広がる爽やかな白ワインです！
品種：グレケット50％、シャルドネ50％　白・辛口

自然派リエチネによる滑らかで安定感のあるキャンティ・クラシコ　赤い果実や、ユーカリのほのかなアロマ、冷涼な気候から生み出される秀でたエレガンスと複雑な味わい。まるみのあるタンニンが感じられる、滑らかなキャンティ・クラシコです。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

ポップで明るい自然派スパークリング♪　ファッブリカの新しい挑戦である、自然派スパークリングワイン。フレッシュなチェリーやラズベリーなどのはじけるような味わい。軽やかで楽しく、豊かな味わいはまさにポップ♪ 何杯でも飲めてしまう、明るいスパークリングワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　泡・辛口

やや男性的な力強い味わい　フルーティかつダイナミックな味わいで、きめ細かいですがしっかりとしたタンニンのあるやや男性的なワインです。すぐにでも、数年熟成させてもお楽しみいただけます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

クラシックでエレガントなベーシックキュヴェ　いきいきとしてクリーンな果実味が印象的で、どこか素朴さを感じるクラシックでエレガントな味わいです。今すぐに楽しめる、コストパフォーマンス抜群の1本です！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

クラシカルに仕立てられたキャンティ・クラシコ　鮮やかなルビーレッドの色調。赤系果実のフルーティーな香りの中にジャムのような甘いニュアンスも感じられます。フレッシュで伸びやかな酸と果実味、こなれたタンニンが合わさり、バランスが取れたクラシカルなスタイルに仕上がっています。
品種：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ5％　赤・ミディアムフルボディ

トスカーナ最高峰が造りだす力強いロゼ　濃いピンク色の外観の通り、力強いボディーの味わいで、赤ワイン的な要素が高いロゼワインですが、ロゼらしいフレッシュでフルーティーなアロマに軽やかな余韻が重過ぎる印象を与えない絶妙なバランスを保っています。
品種：サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、メルロー　ロゼ・辛口

世界最高峰のカルト・ブルネッロ！　ダークレッドチェリー、すみれ、火打石、リコリス、そして下草などの濃厚で複雑なアロマ。果実のボリューム感、ジューシー感で口内が満たされ、そこに黒い果実、タール、リコリスの何層にも重なるフレーバーを感じます。ヴェルヴェットのように滑らかでありながらエネルギーに満ちあふれている、感動的な味わい。まさに世界最高峰のカルト・ブルネッロです！。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

この価格帯では他と一線を画す絶品サンジョヴェーゼ　チェリーや赤系ベリー、杉、湿った土、スパイスのアロマ。口に含むと柔らかいテクスチャーの奥に力強さとストラクチャーを感じます。厳しい選果のおかげで並外れた力強さと凝縮感を持ったブドウは、この価格帯で味わえるサンジョヴェーゼとしては間違いなく一線を画したワインを生み出しました。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

チェルバイオーナの実力を破格で楽しめる貴重な一本！　単体でも申し分ない品質であるグレートヴィンテージ2019年のサンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)を中心に、2020VTのメルローとカベルネ・フランをブレンドした、ワイナリーの意欲作というべき一本です。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ80％、メルロ10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

新登場！ヴェルメンティーノ主体のスプマンテ　輝きのある麦わらのような黄色で、アカシアやプラム、リンゴの香りと繊細な泡が、心地よい風味とフレッシュさを与えます。フローラルかつ果実味を感じる長いフィニッシュが魅力的です。
品種：ヴェルメンティーノ85％、シャルドネ15％　泡・辛口