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ピノの名手が手掛ける白のTOPキュヴェ！　ジューシーでエレガントな白桃の風味が広がり、凝縮した甘みとフィネスが感じられます。いきいきとした酸が長期熟成のポテンシャルを感じさせる、秀逸なバランスの逸品！　ピノ・ノワールの名手が手掛ける珠玉のシャルドネをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

幅広いマリアージュが楽しめる万能な1本　洋梨やレモンの爽やかさと、完熟したマンゴーのリッチなアロマがグラスから立ちのぼります。口当たりは繊細でありながら優雅な印象。厚みのある果実味とスモーキーなミネラルが口の中で広がり、余韻には甘みも感じられます。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

各品種の特徴が見事に調和した納得の1本　熟したプラムやチョコレート、ドライフルーツのニュアンスを感じさせ、しっかりとした余韻に続きます。シラーズが果実の厚み、テンプラニーリョが骨格、グルナッシュが熟した味わいを表現し、それぞれの特徴が見事に調和したフルボディです。フレッシュなトマトソースから香ばしく焼き上げた肉料理まで、幅広く合わせられる納得の1本です。
品種：シラーズ、テンプラニーリョ、グルナッシュ　赤・フルボディ

テルラーノ珠玉の最高峰ピノ・ビアンコ　土壌由来の、美しいフィネスある酸味としっかりしたボディ、そしてミネラルに富んだ長い余韻が楽しめます。
品種：ピノ・ビアンコ100％　白・辛口

しなやかさと香ばしさを兼ね備えたグルナッシュ　力強いダークトーンの色調。ルバーブやラズベリージャム、赤すぐりの華やかな香りに、杉やチョコレートのニュアンスが重なります。レッドチェリーやレッドプラムなどの赤い果実が豊かに広がり、緻密なタンニンと美しく調和。しなやかさと香ばしさを併せ持つ、存在感のあるフルボディのグルナッシュです。
品種：グルナッシュ100％　赤・フルボディ

強いミネラル感に縁取られた新たなるキュヴェ　ダークチェリーやザクロ、ラベンダー、などの香りがバランスよく調和しています。口に含むと、柔らかなテクスチャーと控えめな抽出による穏やかなタンニンが主体となり、中心には鮮やかな酸がしっかりと存在感を示します。フィニッシュには土壌由来のミネラルが明確に現れ、滋味とともに長く静かな余韻を形づくります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

長い熟成に耐える三大ムーリスのひとつ　タンニンも十分で力強く、穏やかな果実味がまろやかに広がります。若いうちは固く、長期熟成を経て飲み頃となります。長い熟成に耐えるポテンシャルの高さ、濃厚な味わいをお楽しみください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン48％、メルロー45％、カベルネ・フラン2％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

オジェの歴史的なテロワールを体現する1本　熟した青リンゴや洋梨、生のヘーゼルナッツ、タンジェリンの果皮や白い花の香り。瑞々しい果実味とシャープな酸、チョーク由来の強靭なミネラルが一体となり、塩味を伴う長い余韻へと続いて行きます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

オーストラリアを代表するトップクラスのシャルドネ　火打石、梨、白桃、アーモンドミール、マカデミアの香り。 白い花、ローストしたカシューナッツ、キャラメルのような複雑な香りがあります。程よく緊張感のある酸が、風味の強さと重さを支え、持ち上げています。繊細なバニリンのフレーバーが、テクスチャーを支えるチョーキーなミネラル感と交錯します。正確な酸味と果実味のバランスと共鳴し、余韻が長く続きます。ルフレーヴやイヴ・コランを彷彿とさせる見事な味わい。まさにオーストラリアを代表するトップクラスのシャルドネです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

テルラーノ珠玉の最高峰ピノ・ビアンコ　土壌由来の、美しいフィネスある酸味としっかりしたボディ、そしてミネラルに富んだ長い余韻が楽しめます。
品種：ピノ・ビアンコ100％　白・辛口

愛と遊び心が詰まった、豊かで繊細な中甘口リースリング　ヨハネス・ヒルシュが、軽やかでジューシー、そして繊細なリースリングを愛する妻サンドラへ捧げた、遊び心と優しさに満ちた1本。ジューシーでなめらか、果実味がふんわりと広がる魅惑的な味わい。やさしい甘みと美しい酸のバランスが見事に調和し、アプリコットとハチミツを思わせる余韻が心地よく続きます。
品種：リースリング100％　白・中甘口

良質なヴィンテージのみ生産される「力強さ」と「フィネス」の象徴　輝きがある淡い黄金色で、シャルドネに良く見られる緑がかったニュアンス。力強く、糸を引くようなきめ細かい泡立ちです。最初はシャイな印象ですが、空気に触れることでドライフルーツやフローラルなアロマ。柑橘やアーモンドが続き、余韻には複雑でエレガントなミネラリティが感じられます。
品種：シャルドネ100％　タイプ：泡・辛口

ペリーヌが造る中で最も複雑味のある希少なキュヴェ　新鮮でエネルギッシュな赤果実、熟した洋ナシやシトラス、プラムの香りに、ヘーゼル・ナッツ、マジパン、スパイスのニュアンス。素晴らしいフレッシュさとほのかな酸味、ミネラルを感じるとても口当たりの良い仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

クラシカルでビターな味わいが魅力的な1本　豊かな果実味が口いっぱいに広がり、リリー・ラ・モンターニュの石灰岩土壌がもたらす苦味もほのかに感じられます。繊細でクリーミーな泡、サワーチェリー、プラムの皮、良く熟れた梨やリンゴ、クコの実、繊細なハーブの香りに、微かに感じるスパイシーなニュアンスが印象的。ミネラル豊かで非常にエレガントな味わいで、繊細な酸味が余韻まで長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

クロ・サン・テューヌに匹敵する上質な味わい！　洋梨やグレープフルーツ、レモンなどの果実に加えて、白い花のエレガントな香りも感じられます。熟した果実味と豊富なミネラルが全体をまとめ上げ、トップ・キュヴェであるクロ・サン・テューヌに匹敵する程の上質な味わいです！
品種：リースリング100％　白・辛口

最上の粒から生まれる甘くとろける味わい　貴腐ワインならではの高級感、白桃や洋ナシのコンポートに似た甘くとろけるような口当たりは、セミヨン100％の貴腐ワインの味わいです。
品種：セミヨン100％　白・極甘口

ワインに生涯をささげた醸造家の畑　ジャスミン、スイバ、シソの濃厚で甘いフローラルな香りが塩キャラメルとリンゴ（ハニークリスプ種）と一緒に踊る、複雑で落ち着きのある香り。印象的なピュアさがあり、凝縮したアロマと風味が余韻まで素晴らしいバランスで口内を満たします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フーリエの別格ブルゴーニュ・ルージュ！　熟したチェリー、バラの花びらに黒系果実や土のニュアンスが混ざるフレッシュなアロマ。チャーミングな果実味が主体のしなやかでみずみずしい口当たり。生き生きとしたミディアムボディのフレーバーは心地よい複雑さと余韻を持つフィニッシュにつながっていきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ブラインドでジュヴレ以上と賞された高品質ピノ　スミレやブラックベリーの豊かな香りが広がり、シナモンやタバコの葉のようなニュアンスも楽しめます。複雑な味わいで、堅固なボディからポテンシャルの高さが伺えます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしくピュアで表現力豊かな1本　エキゾチックな果実のアロマと熟した柑橘系果実の香りが、アンフォラの呼吸によってさらに豊かな表現力を持ちます。生き生きとして凝縮感があり、チョーキーなエキスと長く塩味のあるフィニッシュで締めくくられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口