赤 ピノ・ノワール商品一覧

力強さとエレガンスを併せ持つ逸品　ジュヴレの村のすぐ南、標高257mに位置する0.47haの自社畑から。ラズベリーやチェリーを含む赤い果実の香りが特徴。口当たりは美しい広がりを見せ、確かな力強さを保ちつつエレガンスを維持しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントなアロマ纏う繊細な味わい　レッドカラントやラズベリー、熟したチェリーなど深みのあるエレガントなアロマ。凝縮感のある果実味に、ほのかな樽が美しく溶け込みます。濃密な酸とタンニンのテクスチャー、力強くも繊細で奥深さを感じさせる味わい。少なくとも15年は熟成可能です。
品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％　赤・ミディアムフルボディ

驚愕のコスパ！バランス抜群のスタンダード・キュヴェ　創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。ドサージュはわずか6g～9gと非常に少量。エレガントさを保ちながらも力強さを感じさせる、豊かでフルーティーな味わいです。ぜひお食事とともにお楽しみください♪
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　泡・辛口

驚愕のコスパ！バランス抜群のスタンダード・キュヴェ　創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。ドサージュはわずか6g～9gと非常に少量。エレガントさを保ちながらも力強さを感じさせる、豊かでフルーティーな味わいです。ぜひお食事とともにお楽しみください♪
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　泡・辛口

世界のTOP100にも選出されたドメーヌの代表作！　甘草や干し草、それにホワイトペッパーといった風味にスミレのような華やかさ、そして何より「艶」のある果実味とタンニンが感じられます。数年寝かせることでより素晴らしくなる可能性を秘めています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

村名クラスのブドウがブレンドされた贅沢な1本　イチゴやラズベリーなどのピュアな果実味に、スパイスの風味を伴います。口に含むと果実の繊細さと奥行きが感じられるエレガントな1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

グラン・クリュに匹敵する偉大な1級畑　5つの所有者のみに分けられている1級畑。パワフルな骨格をもつ男性的なワインでありながら、調和がとれており、アフターには複雑な風味も感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

テロワールが表現された力強く、真摯な、偉大なワイン　良く熟した赤い果実の香りやルバーブのような酸味、スパイスやキャラメルなどの甘い香りも感じられます。凝縮感があり、スパイシーなニュアンスも随所に感じられます。テロワールに忠実なワインで、その力強さは攻撃的でなく、むしろ、非常にバランスが良く、包み込むような豊かな口当たり。力強く、真摯な、偉大なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

緊張感と骨格が際立つ洗練されたジュヴレ　樹齢約70年の古樹が植わる0.34haの畑。シルキーで柔らかなテクスチャーと、美しく滑らかなタンニンが明るい酸味と織り交ざり、長くピュアな果実の余韻を残します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

空気を纏うごとに変化する逸品　ボーヌ側の境に位置する畑らしい豊かな果実感が印象的。若いうちは特にタンニンが力強く感じられますが、口当たりはしなやかで、空気を纏うごとに奥行きと複雑味を増していきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

内陸部ボルドーのテロワールを想わせる極上デイリーワイン　　熟した果実味に引き締まった酸を伴う、緊張感のある上品な丸み清涼感とリッチさを併せ持つチリの新たな“クールクライメイト・カベルネ”！内陸部ボルドーのテロワールを想わせる極上デイリーワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

高貴な味わいの高品質パストゥグラン　こちらのキュヴェは高貴な味わいでピノ・ノワールの比率が多いと思われがちですが、ガメイを50％使用しています。良い意味でガメイを感じさせないことから、いかに高品質のガメイ古樹から造られたかが分かる大人気キュヴェ。現在は世界中で、フランスと日本のみの販売となっています！
品種：ピノ・ノワール50％、ガメイ50％　赤・ミディアムボディ

フレッシュで活気に満ちたヴィンテージロゼシャンパーニュ　穏やかかつ繊細できめ細かい泡が立ち上ります。ラズベリーなど赤系果実のフルーティーな香り、スミレやバラの華やかな香りが広がります。シャープで鮮やかな酸、ピンクグレープフルーツ、イチゴ、バラを思わせるニュアンス。シャンパン愛好家にはたまらない魅惑溢れるロゼシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　ロゼ・泡・辛口

息をのむような感動が味わえる傑作キュヴェ！ 　開くまで時間がかかるとされていますが、その時が訪れたときには、息をのむような感動が味わえるドニ・モルテの傑作のひとつとされています！　口に含むとビロードのような舌触り、タイトで引き締まった凝縮感、エレガントな果実味の複雑な味わい。最後には終わることのない余韻が続きます。是非ゆっくりと熟成させてからお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

クラシカルでふくらみのある味わい　熟成によって果実の甘やかさと複雑さが感じられる、ふくらみのあるピノ・ノワール。酸とタンニンがほどよく溶け合い、後味に柔らかなコクと優しい余韻が残る、クラシカルな魅力溢れる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

重厚で豊かな旨味を備えるロゼシャンパーニュ　口当たりは重厚で骨格がしっかりしており、長期熟成能力を感じさせる余韻と豊かな旨味を備えています。クリーミーな泡立ちと料理に調和する酸味は、後味にほのかに感じられる軽やかなタンニンによって引き立てられます。
品種：ピノ･ノワール87％、シャルドネ13％、(アイ・ルージュ7％)　泡・ロゼ・辛口

1級畑のブドウを多く使用した贅沢な村名格　こちらのワインは村名格にも関わらず、1級畑「ロバルデル」と、複数の村名区画をブレンド。フレッシュな酸が特徴的に感じられ、繊細なタッチと見事なバランス。ヴォルネイらしい溌剌とした味わいが楽しめる逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガンスを極めた究極の一本　モノポールのプティ・ミュジニィを含め、ミュジニィを7.2ha所有するヴォギュエ家ですが、ミュジニィの名を冠するのは樹齢25年以上のブドウのみです。毎年、世界中の愛好家が争奪戦を繰り広げるこのキュヴェは、あまりにも雄大で、あまりにも緻密でありすぎて、瓶詰め後最低でも10年は待たないとその片鱗すら見せてくれないほどです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガンスを極めた究極の一本　モノポールのプティ・ミュジニィを含め、ミュジニィを7.2ha所有するヴォギュエ家ですが、ミュジニィの名を冠するのは樹齢25年以上のブドウのみです。毎年、世界中の愛好家が争奪戦を繰り広げるこのキュヴェは、あまりにも雄大で、あまりにも緻密でありすぎて、瓶詰め後最低でも10年は待たないとその片鱗すら見せてくれないほどです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アッサンブラージュの技術が光る秀逸バランスのベーシック・キュヴェ　フレッシュかつおおらかで、春のベリーの香りが感じられます。ピノ・ノワール由来のしっかりしたボディと、シャルドネ由来の生き生きとした生命力が漲る、素晴らしいバランスのシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　泡・辛口