ピノ・ノワール商品一覧

飲み頃を迎えた優年ACブルゴーニュ！　オレンジがかった赤、淡く透き通った色調。マッシュルームなどのキノコや熟した木の実の香り。しっとり、じんわりと飲み頃を迎えた優年のACブルゴーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強くも繊細さを感じるピノ・ノワール！　以前までのノックスは男性らしい凝縮した果実と、しっかりとしたタンニンが感じられる力強い味わいが印象的でしたが、近年ではその力強さの中に繊細さがプラスされ、よりブルゴーニュ的なエレガントスタイルへ変化しています。年々味わいが洗練されていくノックスをぜひお試しください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「バッカスの夢」という名のスーパーブルゴーニュの赤！　中程度のルビー色を放ち、チェリーやラズベリーなどの赤果実に、シナモンなどのスパイスを想わす複雑な香りが一体となります。タンニンはシルキーでスムーズ、>酸味と果実味のバランスもよく、理想的なピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑さのある風味豊かなピノ・ノワール　赤いチェリーやベリーのとてもチャーミングなアロマ。スパイスなどの複雑さをもつ味わいで、しなやかなタンニンにきれいな酸が調和しています。フィニッシュには黒系果実やハーブなどの風味豊かなフレーバーが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

35種以上のクローンをブレンドしたスタンダードキュヴェ　複雑な香りと豊かな果実味をもつ、華やかでピュアな味わいの1本。彼の実力を知るのに、まずは必ず押さえておきたいスタンダードキュヴェです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

IWC2年連続受賞のブラン・ド・ノワール！　ロンドンでのインターナショナルワインチャレンジで2年連続受賞を勝ち取り、さらにパリでの国内有機栽培ワイン大会2009でゴールドメダルを受賞した経歴を持ちます。何といっても溌剌としたリンゴを頬張ったようなジューシーな旨味が特徴で、「ピノ・ノワール100%でエレガントでかつ、凝縮されたシャンパーニュに仕上がるとは！」と評論家に言わしめたほどです。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

ピノで造る味わい豊かな白ワイン　レッドカラント、洋ナシ、グリーンハーブといったジューシーなアロマが広がり、黒ブドウ由来の豊かな味わいとフレッシュな飲み心地です。グリル料理にぴったりの、元気の出る一品です。
品種：ピノ・ノワール100％　白・辛口

英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動　シャンパーニュにもに比肩するイギリス・サセックス地方で造られるブラン・ド・ノワール。ピノ系品種主体のラスフィニーの真価が発揮されている最上級キュヴェです！若々しくエネルギーに満ち溢れており、ピノ本来のエネルギーを閉じ込めた重厚な味わい。ブドウの命の震動が伝わる甘美な余韻。
品種：ピノ・ノワール85％、ムニエ15％　泡・辛口

樹齢70年の贅沢ブラン・ド・ノワール　ゼクト！　2017年から導入したソレラシステムで造りあげたゼクトです。ベースになるのは2020年ヴィンテージで、1950年代のかなり古い古木のシュペートブルグンダーを使用しています。ゼロ・ドザージュで、ベースワインは大樽熟成、3年の瓶熟後にリリースしています。2020年は温暖でバランスの良いブドウが取れたヴィンテージ。丸みがあり、後に引く酸とジューシーな旨みが心地よい味わいです。

3つの区画の3種のブドウがブレンドされたこだわりのキュヴェ　ミラベル、アプリコット、桃などのアロマに少しチェリーのニュアンスも。きめ細やかでなめらかな泡が口の中で広がり、フレッシュな白系果実や柑橘の果実味をしっかりと感じます。クリーミーな余韻が大変心地よい味わいです。
品種：ピノ・ノワール58％、ピノ・ブラン22％、シャルドネ20％　泡・辛口

巨匠が紡ぐブラン・ド・ノワール！　膨大かつ芳醇でふくよかなポテンシャルの中に、素晴らしいフィネスを持ち合わせる、紛れもない感動的な味わいです。ワインを飲まれるすべての方に「幸せ」を届けてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

樽発酵・樽熟成で造る気品あふれる代表キュヴェ　リンゴや白桃の洗練されたアロマに加えてスパイスのニュアンスが感じられ、優しい口当たりと、樽発酵、樽熟成ならではの気品あふれるブリオッシュのフレーバーが広がります。スタッフ試飲では全員が「すごい！」と驚いた、素晴らしい品質の1本です！
品種：ムニエ60％、ピノ・ノワール20％、シャルドネ20％　泡・辛口

レストランで高評価のピノ・グリ　全米のレストランでNo.1米国産ピノ･グリに選ばれるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。レモン、青リンゴの若々しいアロマが印象的です。フィニッシュまで続く爽快な酸と、余韻の長いミネラルに優しく包み込まれます。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

巨匠が紡ぐブラン・ド・ノワール！　膨大かつ芳醇でふくよかなポテンシャルの中に、素晴らしいフィネスを持ち合わせる、紛れもない感動的な味わいです。ワインを飲まれるすべての方に「幸せ」を届けてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

樽発酵・樽熟成で造る気品あふれる代表キュヴェ　リンゴや白桃の洗練されたアロマに加えてスパイスのニュアンスが感じられ、優しい口当たりと、樽発酵、樽熟成ならではの気品あふれるブリオッシュのフレーバーが広がります。スタッフ試飲では全員が「すごい！」と驚いた、素晴らしい品質の1本です！
品種：ムニエ60％、ピノ・ノワール20％、シャルドネ20％　泡・辛口

ヴェルズネイ産ピノ・ノワールが純粋に表現されたブラン・ド・ノワール　グラスに注ぐとクリーミーな泡が厚く立ちのぼり、黄桃、カシス、チョークの豊かなアロマが広がります。非常にフルーティーでリッチな味わいで、レモンのような後味が余韻に感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％ 　泡・辛口

ドメーヌを世界に知らしめたブラン・ド・ノワールの最高傑作　古樹ならではの複雑さと深み、そして驚くほど凝縮された果実のエネルギーが余すことなく伝わり、美しい酸とミネラルが繊細さを際立たせ、塩気を帯びた長大な余韻が続きます。まさにブラン・ド・ノワールの最高峰と称されるべき一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

クリスタルのような透明感と凝縮感のバランスに優れた1本　ピンクグレープフルーツやリンゴ、チェリーなどの果実の香りに、スイカズラや甘やかなスパイスの風味。クリーンでフレッシュな口当たりで、クリーミーで溶けるような泡立ちと、ジューシーで輪郭のある果実味が印象的。凝縮感がありつつもクリスタルのような透明感もありバランスに優れた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

レアなルーヴォワ産！肉厚でお手頃なシャンパーニュ　淡いゴールドのブロンド色に、グラス底から立ち昇る美しい泡がフレッシュな印象を与えます。熟したリンゴや白桃、アプリコットの豊かな香り。味わいは繊細でバランスが良く、果実味が広がり、ピンクグレープフルーツのような余韻が残ります。めったに見ないルーヴォワ産♪肉厚な果実感を楽しめるお手頃シャンパーニュ。
品種：ピノ・ノワール85％、シャルドネ15％　泡・辛口

クラシカルでビターな味わいが魅力的な1本　豊かな果実味が口いっぱいに広がり、リリー・ラ・モンターニュの石灰岩土壌がもたらす苦味もほのかに感じられます。繊細でクリーミーな泡、サワーチェリー、プラムの皮、良く熟れた梨やリンゴ、クコの実、繊細なハーブの香りに、微かに感じるスパイシーなニュアンスが印象的。ミネラル豊かで非常にエレガントな味わいで、繊細な酸味が余韻まで長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口