タイプ

フルーティーでキレのある爽やかな味わい　桃やアプリコット、ドライアップル、ショウガの砂糖漬け、オレンジピールなどが織りなすフレッシュで芳醇なアロマ。ストーンフルーツの甘やかさとレモンやライムのジューシーな柑橘の酸味が見事に調和し、ドライでキレのあるボディが印象的です。しなやかなストラクチャーを持ち、レモンの皮を思わせる爽やかな余韻が長く続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

果実の熟度と上品さが感じられるピノ！　透明感を感じられる淡いルビー・レッドの色調。クランベリーやチェリー、プラム、オレンジピール、スミレ、ハーブなどの豊かな香りが広がります。サワーチェリーやプラム、イチジク、ブラッドオレンジに、わずかなスパイスが重なる上品な味わい。柔らかなタンニンと赤い果実味、溶け込んだ酸が調和し、シルキーで滑らかな質感を生み出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

上品で複雑！ゆっくり楽しみたいエレガントな泡！　青りんごやグレープフルーツ、レモンバーベナ、白い花、パイ生地、酵母の繊細な香りが広がります。焼き林檎のニュアンスに、爽やかな酸と清涼感が重なり、心地よい味わい。ドライな口当たりの中にリザーブワイン由来の複雑味が美しく調和し、上品で奥行きのある仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール36%、ツヴァイゲルト27%、ピノ・ブラン14%、シャルドネ12%、ピノ・グリ11% 　泡・辛口

JS96点獲得！バランス感に優れた2024年リースリング！　2024年は、しっかり日差しがありながら朝は涼しいという、品質の高いブドウが育つ理想的な年でした。そのおかげで、果実の厚みとすっきりとした酸がきれいに整った、バランスのよい仕上がりとなっています。
品種：リースリング100％　白・辛口

ツアー限定！一級畑のピノを使用した辛口ロゼ！　一級畑シュタインヴィンガードのピノ・ノワールを使用した、贅沢なロゼワイン。おなじみのプティ・ロゼとは異なる、酸と旨みののった辛口！現地で、マッシュポテトやザワークラウト、厚切りのハムと合わせていただきましたが、これが絶品…！ぜひお試しいただきたいマリアージュです。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

フランソワ・ミエが手掛けるジュラの白ワイン 　こちらはフランソワ・ミエがジュラ地方の自社畑サン・ロタンで造るワイン。ブルゴーニュ愛好家も一度は飲んでおきたい1本です。
品種：シャルドネ90％、サヴァニャン10%　白・辛口

3つの1級格畑をブレンドしたスケール感溢れる一本！　Falstaffの「シャルドネ・ トロフィー部門」において、2018年ヴィンテージが全ドイツ産シャルドネの中でNo.1を獲得！　現地でVTG違いで試飲した中で、お気に入りだった2017年！新樽を使用しているのにもかかわらず、その樽感は全く過剰ではなくとてもさりげない仕上がり！キリッとしていて上品で、優れたバランスの一本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

大御所が手掛けるオート・コート・ド・ニュイ　ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエで30年以上に渡り醸造責任者を務めた大名手フランソワ・ミエが手掛ける希少なオート・コート・ド・ニュイをお見逃しなく。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

風味豊かで気品溢れるアリゴテ！　樽発酵、樽熟成(21カ月)、生産本数約900本。柑橘果実に青リンゴ、スパイスのフレッシュ感ある爽やかな香りに、ジューシーな果実味とミネラルを思わせる風味豊かでアリゴテの素晴らしさが表現された気品溢れる1本です。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

ツアー限定！ヴァスマー氏の真髄感じる熟成ピノ♪　2025年のドイツツアー参加者限定でわけていただいたこちらのキュヴェ！ヴァスマーさんといえば、エントリーレンジから素晴らしい品質を提供してくれることで大人気ですが、よりこだわったクラスのピノ・ノワールは一味違います！石灰にクレイが混ざった土壌で育ったブドウの、赤く、甘い果実がギュッと凝縮されたピュアな味わい。超低収量からくる充実感は、熟成を経ることでよりバランスよく、まろやかに育っています。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇さとエレガンスを感じられるムルソー1級　フレッシュで凝縮感のあるフルーツのアロマが広がり、丸みのある口当たりと芳醇でリッチな味わいが魅力です。ムルソー1級畑ならではの力強さとエレガンスを感じられる一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

凝縮感とミネラル感を兼ね備えた存在感のあるムルソー　オレンジやストーンフルーツ、白い花の華やかな香りに、蜜蝋や焼きたてのパンのふくよかなニュアンスが重なります。ミディアムからフルボディの豊かな味わいで、鮮やかな酸とミネラルが全体を美しく引き締める、存在感のあるムルソーです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガンスと透明感が際立つシャサーニュ　香りにはフレッシュな果実や花のアロマが豊かに広がり、味わいは華やかで洗練されたスタイルが魅力です。シャサーニュらしいエレガンスと透明感をお楽しみいただける一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソー×ピュリニーの贅沢なブルゴーニュシャルドネ　ムルソー産70％、ピュリニー・モンラッシェ産30％の買付ブドウを使用。香りは花のニュアンスを中心に、レモンやグレープフルーツの爽やかな柑橘のアロマが広がります。口当たりは軽やかで、みずみずしい柑橘のフレーバーが心地よい余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

強いミネラル感に縁取られた新たなるキュヴェ　ダークチェリーやザクロ、ラベンダー、などの香りがバランスよく調和しています。口に含むと、柔らかなテクスチャーと控えめな抽出による穏やかなタンニンが主体となり、中心には鮮やかな酸がしっかりと存在感を示します。フィニッシュには土壌由来のミネラルが明確に現れ、滋味とともに長く静かな余韻を形づくります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フランソワ・ミエ氏との希少なコラボレーション！　紫がかった深紅の色調。力強くフレッシュなダークフルーツに、上質なチェリー、スパイス、ドライハーブの香りが重なります。味わいは豊かで酸味も心地よく、力強さと複雑さを兼ね備えた凝縮感のあるスタイル。十分なタンニンが骨格を支えていますが、ベンディゴらしさとはまた違うタンニンのテクスチャーで、しなやかさを保っています。余韻は非常に長く、見事な調和を描き出し、ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵すると評されるほど。印象深く、記憶に残る一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

香り高くしなやかで、表現力豊かなキュヴェ　美しいルビー色。熟したベリーやチェリー、花の香りにスパイシーな香りが混じります。ベルベットのようにスムースな舌触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいと、長い余韻が特徴の1本です。幅広いお料理と合いますが、特にラム、ジビエ、サーモンを使用したお料理にマッチします。絹のようなタンニンと繊細な酸は、今飲んでも美味しくいただけますが、今後数年でさらに良くなるでしょう。クラシックなセントラル・オタゴスタイルをぜひご堪能下さい。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアでフレッシュな新感覚ピノ・ノワール！　Infusionとは「煎じる」の意味。お茶やハーブティーを煎じるように、ブドウのエキスを優しく抽出したピノ・ノワールです。ストロベリーやレッドチェリーにスパイスのニュアンスが混じり、フレッシュでジューシーな味わいが長い余韻へと続きます。ピノ・ノワールのアロマとエキスのみを純粋に抜き出したピュアでフレッシュな味わいで、前菜やピザなどにぴったり。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

10年以上のシュール・リー！ 超希少なワイナリーの"結晶"　長期熟成に向く白ワインを生むテルラーノの集大成で、その哲学の結晶である「ラリタ」。”希少”という意味を持つ名前です。なんとステンレスタンクで澱とともに少なくとも10年間熟成させてから瓶詰される、非常に希少なワインです。
品種：ピノ・ビアンコ100％　白・辛口

「最高の品種×畑の個性」を追い求め、完成した集大成　「プリモ　グラン・キュヴェ」は120年以上の歴史を持つ「テルラーネル　クラシコ」の究極の形を表現したキュヴェです。単一畑の「ヴォルベルグ」(ピノ・ビアンコ)、「クルース」(シャルドネ)、「ウィンクル」(ソーヴィニヨン・ブラン)から厳選したブドウを使用しています。
品種：ピノ・ビアンコ62％、シャルドネ35％、ソーヴィニヨンブラン3％　白・辛口