トーマス・クシネ　リェブレ　2022

シルキーでフレッシュかつエレガントな赤

トーマス・クシネは、スペインで最も有名なワインガイド「ペニンガイド」でも、リリースするほとんどのワインがエリア・ベストワインとして紹介され、国内外で押しも押されもせぬ注目生産者として常に高い評価を得ています。世界一予約の取れないレストランと評されるエル・ブジのシェフソムリエ、ダビッド・セイハス氏は、『コステルス・デル・セグレを最も知り、最も理解している人間だ。そこから生まれるワインはとても素晴らしい』と高く評価している生産者です。

土壌は主に石灰質、砂利混じりの粘土質で、昼夜の温度差も大きく、年間380～600mmと降水量も少ない環境です。

クリーンで豊かな赤果実のコンポート、バニラ、ホワイトペッパー、クローブの香りに、綺麗に溶け込んだ樽香が感じられます。シルキーでフレッシュかつエレガントなアタック。滑らかなタンニンがあり、赤果実、トースト、スパイスのニュアンスが余韻に感じられます。