オーストラリアを代表するトップクラスのシャルドネ　火打石、梨、白桃、アーモンドミール、マカデミアの香り。 白い花、ローストしたカシューナッツ、キャラメルのような複雑な香りがあります。程よく緊張感のある酸が、風味の強さと重さを支え、持ち上げています。繊細なバニリンのフレーバーが、テクスチャーを支えるチョーキーなミネラル感と交錯します。正確な酸味と果実味のバランスと共鳴し、余韻が長く続きます。ルフレーヴやイヴ・コランを彷彿とさせる見事な味わい。まさにオーストラリアを代表するトップクラスのシャルドネです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

美しいミネラルが溶け込んだ力強い味わいに魅了　力強く生き生きとした味わい。美しいミネラルが感じられ、引き寄せられる魅力があります。キノコと味噌のラビオリや、カボチャのクリーム煮とサマートリュフ、熟成した山羊のチーズと◎
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

風味豊かで気品溢れるアリゴテ！　樽発酵、樽熟成(21カ月)、生産本数約900本。柑橘果実に青リンゴ、スパイスのフレッシュ感ある爽やかな香りに、ジューシーな果実味とミネラルを思わせる風味豊かでアリゴテの素晴らしさが表現された気品溢れる1本です。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた1級格　グレープフルーツやレモン、完熟した柑橘やリンゴのアロマ。豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた上質な1級格ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若々しさとまろやかさを合わせ持つ優しい仕上がり　樹齢はまだ若く、涼しい畑ですが、フィシェの手により、絶妙なバランスで若々しさとまろやかさを合わせ持つ、優しい仕上がりに纏め上げられています。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

ヒューゲル家最良の区画から厳選して造られる極上リースリング　「グロシ・ローイ」とはアルザスの言葉で「最高のテロワール」を意味し、ドイツでのグロース・ゲヴェックス、ブルゴーニュでのグラン・クリュに相当。輝きのある黄金色にりんごのコンポート、タンジェリン、きめが細かく溌剌とした酸に、スモーキーなタッチも。

ようやく熟成の最初の段階に到達し、今飲んで十分においしいですが、まだまだ熟成のポテンシャルも秘めています！
品種：リースリング100％　白・辛口

青色粘板岩の特級畑が生む、繊細さとエレガンス極まる一本！　中部モーゼルの銘醸のひとつ、「日時計」の名をもつ特級畑。青色粘板岩土壌で、桃のような芳醇な果実味と、独特のエレガンスを備えたワインが生まれます。樹齢100年以上の古樹のブドウを使用し、1000Lの大樽で1年熟成後、瓶熟を1年行ってからリリースされています。　
品種：リースリング100％　白・辛口

ドイツを代表する極上のシャルドネ　マルターディンガーの白が2021年ヴィンテージからシャルドネ100％になってリニューアルされました。果実味、樽香、酸、ミネラルと、全ての要素がバランスよく感じる、フーバーならではのシャルドネです。ドイツで最も影響力のあるワインガイドVinumの2025年版でも、昨年に続き最優秀シャルドネ賞を受賞！ドイツのシャルドネ王が造る極上の白ワインをぜひご堪能ください。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

熟成を経た貴重なバックヴィンテージ　テクスチャーはふくよかですが、繊細なミネラルと正確さがあり、非常に引き締まった印象のある素晴らしい仕上がり。熟成し、さらに旨みを増した貴重なバックヴィンテージです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

厚みと酸味を兼ね備えたシャサーニュ村名　アカシアなどの繊細でフローラルなアロマがあり、熟成とともにヘーゼルナッツ、バニラのニュアンスが加わります。しっかりした酸とフレッシュな余韻をもつ、フランクでバランスの取れた味わいの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産量はごくわずか！繊細なグラン・クリュ　熟した果実と、エスニックなスパイスの香りが徐々に開いていきます。エレガントできめ細やかな酸と、リースリングらしいミネラルのニュアンスが感じられ、爽やかな余韻に魅了される上品な味わいです。
品種：リースリング100％　白・辛口

世界の頂点に輝いたソーヴィニヨン・ブラン　世界最大級のソーヴィニヨン・ブランの国際コンクール「ソーヴィニヨン・セレクション」にて2020ヴィンテージがNo1に輝きました。すでに高い完成度を備えていますが、さらなる熟成による進化も期待できるポテンシャルを秘めています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

エネルギーに満ち溢れた、力強く衝撃的なシュナン・ブラン　ゼルゼィーユはショームとカール・ド・ショームにまたがるドメーヌの東斜面で造られる辛口白ワイン。エネルギーに満ち溢れた、力強く衝撃的なシュナン・ブランです。ヴィノスで95点を獲得しています。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ジューシーでエネルギッシュな味わいの村名ワイン　樹脂のニュアンスとスライスしたばかりの白い果実のアロマによって、ジューシーでエネルギッシュなフレーバーへと導かれ、口に含むと素晴らしいストラクチャーのあるフレッシュでバランスのよい味わいが広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

優れた熟成ポテンシャルを秘めるトップキュヴェ　フュイッセ村とシャントレ村の境界線にある2つの区画から。標高の高さと樹齢60年以上の古木が生み出す、ミネラル感とエレガンスを兼ね備えるトップキュヴェ。
品種：シャルドネ100%　白・辛口

透明感と深みを兼ね備えた上質シャルドネ　「リート・グルブタール」は、シュタイアーマルクを代表する優良畑のひとつ。複雑さと均整の取れた骨格を備え、すでに楽しめる完成度を持ちながら、熟成によるさらなる発展も期待できる上質なシャルドネです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味豊かなレベルの高いレジョナルワイン　ラドワ・セリニィ奥地、オート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌにまたがるマニ・レ・ヴィレ村の単一畑です。赤ワインはもちろんのこと、白ワインの名手でもある匠の洗練されたキュヴェをぜひお試しください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

2025年秋に収穫されるブドウを美味しいワインにして、2026年7月～8月頃にお届けします！　ドイツ、モーゼルのケステン村に位置するパウリンスベルク畑のリースリングから醸された、エレガントな酸味と爽やかな甘さのバランスが見事なやや甘口のオリジナルワインを来年2026年7月～8月頃にお届けします。
品種：リースリング100％　白・フレッシュな中甘口～甘口

特級畑のシャルドネで造られる貴重なキュヴェ　酵母とともにバリック樽で約16カ月熟成。あくまで土壌の個性をしっかりと表現するため、新樽比率は10～20％と控えめに抑えられています。2022年は気候に恵まれ、量、質共に充実したグレートヴィンテージとなり高い評価を得ています！
品種：シャルドネ100％　白・辛口