ブリュンデルマイヤー　リード・シュタインベルク　シャルドネ　 レゼルヴ　2022（オーストリアフェア2026）

ブルゴーニュの如き洗練さと個性が融合した上質シャルドネ

『ワインプロフェッサー』の異名を取り、研究熱心な事で知られるヴィリー・ブリュンデルマイヤーは、世界で競争可能なトップクオリティーのワインを生産することが可能であることを証明し、今ではあらゆる面においてオーストリアのワインシーンにおけるリーダー的存在になっています。

ブリュンデルマイヤーが手がける「リード・シュタインベルク」は、標高の高い台地状の区画に位置し、片麻岩や雲母片岩を基盤に、レスやローム、砂が重なる複雑な土壌から生まれます。

1980年代半ば、同生産者のシャルドネはイタリアのフランチャコルタで開催された国際テイスティング「World Best Chardonnays」にて高い評価を獲得。これを契機に、引き締まった構造とオーストリアらしいチャーミングな果実味、そしてヴィンテージごとに表情を変えるバランスに優れたスタイルを確立しました。

ブルゴーニュを想起させる国際的な洗練を備えつつも、力強さと繊細さを兼ね備えた個性的なシャルドネ。燻製やスパイスのニュアンスに、熟した黄系果実の香りが重なり、しっかりとした骨格と奥行きのある味わいが広がります。長期熟成のポテンシャルも感じさせる一本です。

※デカントして数時間エアレーションするか、セラーでさらに数年間寝かせるとより良く発展します