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フォレ・ラミヨン テロワール エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,071 (税込)
WG価格 ¥ 9,680 税込

友達と昼間からから楽しむためのシャンパーニュ♪ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、モンターニュ・ド・ランス地区の3つの畑のブドウを使用。大樽で熟成させたリザーヴワインを2014年(50%),2015年(35%),2016年(15%)をアッサンブラージュしています。ブドウ品種の多様性が美しく表現されており、特にムニエの豊かな味わいが表れているニコラ本人がお気に入りのキュヴェです。
品種:ムニエ84% シャルドネ10% ピノ・ノワール6% 泡・辛口

フォレ・ラミヨン ブラン・ド・ブラン レ・シャルドネ 2016

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,046 (税込)
WG価格 ¥ 12,200 税込

素晴らしいフィネスとミネラル溢れるブラン・ド・ブラン 白桃やブリオッシュ、フローラルなアロマがワインの美しさを引き立て、素晴らしいフィネスとミネラル感を表現しています。乾杯の1本としてはもちろん、オマール海老や帆立貝などの海の幸との相性が抜群です♪
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

フォレ・ラミヨン ヴィンテージ 2013

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,199 (税込)
WG価格 ¥ 11,600 税込

良年のみに造られるガストロノミー向けシャンパーニュ キュヴェの最良部分を使用して良年のみ造られるシリーズで、2013年はこちらのキュヴェのファーストヴィンテージです。10年経ってもフレッシュさがあり、洗練された滑らかな質感が印象的。レモン、グリエした香り、白胡椒を感じます。食前酒としてはもちろん、白身魚やフロマージュと合わせてお楽しみいただきたい1本です。
品種:ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15% 泡・辛口

【限定2本!】
フォレ・ラミヨン アルモニ 1993

クール便でお届け可能
販売開始前です。
販売期間
WG価格 ¥ 35,800 税込

30年熟成の貴重なバックヴィンテージ! 現当主のお父様が作っていたヴィンテージです。現行ヴィンテージと比べて熟成感がありながらも、ブリオッシュのような熟成香とともにフレッシュ感もあり、胡椒、香辛料、力強さとエレガントさを兼ね備えています。良いブドウで造られたことが味わいからもわかる、上質な仕上がりです!
品種:ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15% 泡・辛口

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フォレ・ラミヨン ブラン・ド・ノワール レ・ピノ 2016

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,046 (税込)
WG価格 ¥ 12,200 税込

手に入れるなら今のうち!希少なブラン・ド・ノワール モンターニュ・ド・ランス地区、ヴィルドマンジュの一級畑の、一番冷涼な場所に植えられたピノ・ノワールとムニエから造られているブラン・ド・ノワール。生産本数700本の希少な一本。とても華やかでエレガント、ミネラル感と旨みがしっかりと感じられるフィネス溢れる一本です。いつまでも続くような余韻の長さが特徴的。この50%ずつのセパージュで生産されるのは、2016年がラストヴィンテージ! ぜひ今のうちに手に入れてください!
品種:ピノ・ノワール50%、ムニエ50% 泡・辛口

ツィアアイゼン シュタインクリューグレ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,490 (税込)
WG価格 ¥ 6,230 税込

ブルゴーニュのようなエレガンス!シャスラの域を越えた逸品 柑橘と洋梨のような透明感あふれる果実に、火打石や塩のようなミネラル感やハーブのニュアンスが複雑に絡み合います。シャスラとは思えない固さがあり、超熟の可能性を感じさせます。ブルゴーニュのようなエレガントさ、ルロワのアリゴテを彷彿させるような出来栄え。スイスのシャスラでもお目にかかれないような圧巻の仕上がりです!
品種:シャスラ100% 白・辛口

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ヴォークラン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 39,600 (税込)
WG価格 ¥ 36,400 税込

レ・サンジョルジュと並ぶ看板畑! ヴォークランは、レ・サンジョルジュなどと並ぶドメーヌの看板畑。土壌は表土が薄く、石灰質が豊富で男性的なワインを生み出します。ブラックベリーや植物の香り。早いうちは果実味、タンニンともに活気を感じ若々しさを放ちます。10年程熟成させると、豊かさと深みが増してくるでしょう。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・カイユ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 39,600 (税込)
WG価格 ¥ 36,400 税込

ニュイ・サン・ジョルジュで最もエレガントな1級畑 カイユはニュイ・サン・ジョルジュの中で最も女性的でエレガントな1級畑とされ、レ・サン・ジョルジュなどと並びドメーヌの看板畑です。新鮮なフルーツやバラ、バニラの香りに、ほんのりスパイスが香ります。果実味とタンニンをしっかり感じつつも、シルキーな質感が口の中に広がっていく、官能的な1本です。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

ツィアアイゼン チュッペン シュペートブルグンダー 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,290 (税込)
WG価格 ¥ 4,120 税込

この価格とは信じられないエレガントピノ 新鮮な赤や黒のチェリーやもぎたてのブドウのような繊細でエレガントな果実味と、ローズマリーや花のニュアンス。シルキーかつ骨格を感じさせるタンニンと、バランスのとれた酸味を持ち、驚くほどのプライスパフォーマンス。この価格帯とは信じられない逸品です!
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・プリュリエ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 26,400 税込

ニュイ・サン・ジョルジュを代表する1級畑! 1級畑プリュリエは、シュヴィヨンの他にはジャン・グリヴォ、アンリ・グージュなど有力な造り手が手掛ける1級畑です。優れた水はけと強い石灰質が、ワインにミネラルと繊細さを与えています。詰まった果実味は濃密でいて強靭。熟成するとふくよかさと丸みが増し、寛大で官能的な味わいに
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ペリエール 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 26,400 税込

フレッシュな果実味と力強さが魅力的な1本! チェリーのようなほんのり甘やかな香りに、松ヤニを思わせる上質なバルサミコの香りが合わさります。まろやかでシルキーな口当たり、イキイキとフレッシュな果実味と力強さが魅力的な1本です!
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

フリードリッヒ・ベッカー シャルドネ ミネラル 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込

全ドイツ産シャルドネの中でNo.1を獲得! Falstaffの「シャルドネ・ トロフィー部門」において、全ドイツ産シャルドネの中でNo.1を獲得! 名前の通りの超硬質なミネラル感がスケールの大きさを感じさせます!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ラシーヌ シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ キュヴェ 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,590 税込

香り高く優雅なシャルドネ いきいきとして優雅なアロマが美しく、しっかりした酸と緊張感を備えています。ふくよかさの中にも緻密なテクスチャーがあり、時間が経つごとに、より華やかな芳香がグラスから溢れ出します。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ラシーヌ シャルドネ ウェンズラウ・ファミリー・ヴィンヤード サンタ・リタ・ヒルズ 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 16,500 (税込)
WG価格 ¥ 15,860 税込

洗練されて磨かれた印象の単一畑 正確で深みがあり、それでいて非常に洗練されて磨かれた印象。畑の個性がしっかりと表現されており、サンタ・リタ・ヒルズの可能性を余すことなく伝えてくれる1本です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ラシーヌ シャルドネ サンフォード&ベネディクト・ヴィンヤード サンタ・リタ・ヒルズ 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,900 税込

最古の樹から造られる完成度の高い逸品! 50年を超える古樹ならではのクリーミーで深みのあるテクスチャーがあり、時間の経過とともに美しい広がりを見せます。サンタ・リタ・ヒルズの魅力を余すところなく表現した、ゴージャスで完成度の高い逸品です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・シェニョ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 26,400 税込

非常にエレガントで若いうちから楽しめる1級ワイン! >シェニョはニュイ・サン・ジョルジュ村の集落とヴォーヌ・ロマネ村との境界線の中腹あたりに位置する1級畑です。標高260~280mの東向きに1.55ha所有しています。石灰岩が多く混じる表土の厚い粘土質のため、非常にエレガントで若いうちでも楽しめる仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ブスロ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 26,400 税込

ヴォーヌ・ロマネ的なアロマが香る果実味豊かな赤 プヴォーヌ・ロマネ的な花束のような香りがふわりと漂い、粘土の表土からくるしっかりとした果実味が特徴的な1本です。熟成が進むにつれて香りは多様化し、上質なバルサミコと甘草を思わせる香りへと進化します。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 18,200 税込

シュヴィヨン入門編としておすすめの1本 プリュリエやプロセなどの1級畑に隣接した斜面下部の畑のブドウを使用。石灰質と粘土質の配合バランスの良さが、そのままワインのバランスの良さに表れています! 5~10年の熟成はもちろん、20年は熟成を楽しむことができるほどの高いポテンシャルを秘めています。シュヴィヨン入門編としておすすめの1本です!
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

シグネチャー ケイ シャルドネ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,920 税込

GI長野プレミアム認定!
和食に寄り添う上品なシャルドネ
 ワイングロッサリーのワインバーでソムリエをされていた田中啓さんが手掛けるシャルドネ!かぼすやグレープフルーツなどの柑橘とハーブのアロマ、上品な酸と果実の綺麗な旨み。清涼感がありながらも全体的にほっとするような柔らかい味わいは、おだしを活かした和食などに寄り添ってくれます。 品種:シャルドネ100% 白・辛口

【シャンボール・ミュジニィを想わせる1本!】
ツィアアイゼン リーニ シュペートブルグンダー 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,690 (税込)
WG価格 ¥ 8,400 税込

シャンボール・ミュジニィを想わせる非常に上品な2020年! レッドカラントやラズベリー、熟したチェリーなど深みのあるエレガントなアロマ。凝縮感のある果実味に、ほのかな樽が美しく溶け込みます。濃密な酸とタンニンのテクスチャー、力強くも繊細で奥深さを感じさせる味わい。2020年は非常に上品でシャンボール・ミュジニィを想わせるスタイルです!
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ

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