鋼の切れ味が表現されたブラン・ド・ブラン　キュイ村の複数区画のブレンドで造られるブラン・ド・ブラン。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たします。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

テロワールを存分に表現したノンドザージュキュヴェ　テロワールの真骨頂である際立つ美しさの酸とミネラリティーをエレガントに表現しています。ノンドザージュらしい、スッキリとドライな飲み口が心地良い1本です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

優良年のみ少量生産される貴重なシャンパーニュ　特に優れた年のみ少量生産されるキュヴェ。繊細でフレッシュ感あふれるアロマが香り立ち、軽やかでありつつも官能的で力強い味わいです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

10年以上の熟成を重ねる贅沢なミレジメ　熟したリンゴの皮のような香りが漂い、ピュアな味わいがそのまま熟成したかのようなイメージ。複雑味、コクがありながらも、筋の通った酸味がしっかり引き締めています。香りも味わいも、温度の上昇と共に広がるので時間をかけて楽しみたいシャンパーニュです。
品種：シャルドネ40％、ピノ・ノワール40％、ムニエ20％　泡・辛口

熟成感と複雑味をもつ極辛口ブラン・ド・ブラン！　ドザージュを2～4g/Lとバランスを保つギリギリまで抑えた極辛口のシャンパーニュ。澱との長い接触により、スタンダードなブラン・ド・ブランとは違った熟成感と複雑味を持つ特別な1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

リザーヴワイン100％で造るブラン・ド・ブラン　こちらは2000年から2014年までの15ヴィンテージをソレラでストックした、パーペチュアル・リザーヴの原酒100％で醸造したスペシャルキュヴェ。ドザージュは2g/Lと極わずかのエクストラ・ブリュットに仕上げられています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

リザーヴワイン100％で造るスペシャルキュヴェ　こちらは1980年から2014年までの35ヴィンテージをソレラでストックした、パーペチュアル・リザーヴの原酒100％で醸造したスペシャルキュヴェ。ドザージュは2g/Lと極わずかのエクストラ・ブリュットに仕上げられています。
品種：ムニエ70％、ピノ・ノワール15％、シャルドネ15％　泡・辛口

クリュッグも認めたピノ・ノワールの名手　テロワール固有の、果実味が持つ本来の味わいとミネラルを残し、フィネスを与えるという考えを信念としています。それが十二分に伝わってくる味わいですが、さらに力強さと緻密な構成が絶妙なバランスを保ち、見事な仕上がりとなっています！
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

際立つ酸が魅力のフレッシュでエレガントな1本　花やブリオッシュのアロマがあり、口に含むとフレッシュで非常にバランスの良い酸が感じられます。エレガントで心地よい風味の後にレモンやヨード、ほんのりチョーキーなミネラルが広がるこのシャンパーニュは、食前酒やお祝い事、そして人生を幸せにするあらゆる瞬間に最適です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

クロ・カザルのブドウで造る華やかでリッチな1本　大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

希少な単一畑が生む偉大なるトップキュヴェ！　華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹由来の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う、豊満なオジェの魅力とフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

バランスの取れたふくよかで濃密なシャンパーニュ　グレープフルーツなどの柑橘類や金木犀のアロマ。ややオイリーな口当たりで、きめ細やかな泡が喉奥へ滑らかに流れ落ちていきます。フレッシュでありながらも落ち着いたふくらみのある風味が特徴で、アイらしい濃密さと絶妙なバランスを保っています。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ5％　泡・辛口

アペリティフにぴったり！フレッシュでエレガントな1本　柑橘類やハーブ、白い花、石のようなミネラルが層となり美しいフレーバーを形成しています。フレッシュでエレガントな味わいはアペリティフにぴったりの1本です。
品種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール25％、ムニエ15％　泡・辛口

豊潤で繊細な世界レベルのブラン・ド・ブラン　こちらは、対照的なテロワールをもつモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのブドウをブレンドして造られたブラン・ド・ブランです。異なるテロワールが奥行きのある表情豊かなアロマをもたらし、12年間にもわたる長期熟成が、豊潤さと繊細さが調和した素晴らしい味わいを生み出しています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

カステルノーのスタイルを体現した代表的キュヴェ　熟した黄色い果実と、トーストやナッツ類の香ばしいアロマが完璧に調和しています。繊細さと力強さを見事に表現したシャンパーニュで、ワインスペクテーター誌などで高得点を獲得しています。
品種：シャルドネ40％、ムニエ40％、ピノ・ノワール20％　泡・辛口

1回限りしか生産されない希少シャンパーニュ　生産者の創造性と自由が表現された「キュヴェ・エフェメール・シリーズ」の1本で、1回限りしか生産されず、生産量もわずか787本という希少シャンパーニュです。ナタリーの曽祖父であるアンリが1925年にクラマンで所有していた歴史的な畑のブドウで造られています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

様々な要素が調和した気品あふれる味わい　グラン・クリュのクラマンとシュイィの境界線が通るロング・ヴェルジュの区画。エレガンスと複雑味、凝縮感、力強さ、そしてフィネスが調和しており、その気品あふれる味わいはキャビアなどと相性抜群です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

味わい深くフレッシュな果実味のブラン・ド・ブラン　味わい深く、細かい泡とコート・デ・ブラン特有のいきいきとした果実味が口内を満たし、徐々にブリオッシュやバター、トーストのフレーバーが顔を出します。余韻にはタイムやグレープフルーツの皮のニュアンスも感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

シャープな酸が印象的な繊細でエレガントな味わい　白い花の香りや、柑橘類のニュアンスが特徴的な繊細でエレガントな味わいです。軽やかで上品なアタックの後に、レモンのようなシャープな酸が感じられます。
品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％　泡・辛口