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シャンパーニュ

Champagne


飲む者を魅了する美酒「シャンパーニュ」

パリから140kmほど東に位置する、フランスで最も重要な発泡性ワインの産地「シャンパーニュ」。この地方で造られ、ブドウ品種や熟成期間など、いくつもの規定を満たしたワインだけが「シャンパーニュ」を名乗ることができます。寒冷な気候と白亜質の土壌から造られるシャンパーニュは、世界中で絶大な人気を誇ります。

シャンパーニュの歴史

シャンパーニュ地方でブドウ栽培が始まったのは4世紀頃。当時のワインは非発泡性のワインでした。
発泡性のワインは英国で偶発的に誕生したと言われています。シャンパーニュ地方では寒さのために酵母が途中で活動を止め、発酵が中断されることがあります。その樽が英国に渡り瓶詰され、春の暖かさで酵母が冬眠から覚めて、発酵再開。再発酵によって生じた炭酸ガスは逃げ場を失い、ワインの中に閉じ込められます。こうして発泡性のシャンパーニュが誕生しました。

1729年、シャンパーニュが商業化すると英国、アメリカ、ロシアなどへ輸出され、シャンパーニュ地方の一大産業に発展しました。

5つのブドウ栽培地区

  • シャンパーニュ生産の中心地に位置する街、ランスとエペルネ。その街を3つの地区「マルヌ県のモンターニュ・ド・ランス」「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」「コート・デ・ブラン」が取り囲みます。
    モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌは黒ブドウが有名。コート・デ・ブランは「白の丘」という意味の名のとおり、シャルドネの聖地です。
    もう2つの地区は、コート・デ・ブランの南西20㎞にある「コート・ド・セザンヌ」とオーブ県に属する「コート・デ・バール」です。ブルゴーニュに近いコート・デ・バールには、シャブリと同様にキンメリジャン土壌が広がります。

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シャンパーニュ Champagne

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モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,075 (税込)
WG価格 ¥ 8,800 税込
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世界が認めるスタンダード・シャンパーニュ! モエ・エ・シャンドンは、何よりも世界中で認知されているシャンパーニュの1つで、優しい果実香にフローラルさが合わさり、しなやかな口当たりと、長続きする余韻が特徴です。前菜からメイン、デザートまであらゆる料理、シチュエーションと良く合います。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体 泡・辛口

アンリ・ド・ヴォージャンシー グラン・クリュ キュヴェ・デ・ザムルー NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,130 (税込)
WG価格 ¥ 8,880 税込
(0)

豊かな時間のお供に!繊細でエレガントな泡 輝きのある黄金色。繊細でエレガントな香り、トーストのようなニュアンスが感じられます。ブリオッシュのような香りを伴い、まろやかな口当たりです。アペリティフや魚の前菜などがおすすめです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ギィ・ラルマンディエ グラン・クリュ クラマン ブラン・ド・ブラン NV【ハーフボトル】【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,040 税込
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太陽に恵まれたテロワールが生む柔らかなブラン・ド・ブラン しっかりとしたミネラルの骨格と共に、柔らかな果実味が優美にふんわりと広がります。かつては、ジャック・セロスのノンヴィンテージに後塵を押させた実績を持つ、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ジュネーズ ブラン・ド・ノワール NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,200 税込
5.00
(1)

ヴェルズネイ産ピノ・ノワールが純粋に表現されたブラン・ド・ノワール グラスに注ぐとクリーミーな泡が厚く立ちのぼり、黄桃、カシス、チョークの豊かなアロマが広がります。非常にフルーティーでリッチな味わいで、レモンのような後味が余韻に感じられます。
品種:ピノ・ノワール100%  泡・辛口

ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ブリュット NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,200 税込
4.75
(4)

黄金比から生み出されるフィネス溢れるスタンダード・キュヴェ 雄大で力強いピノ・ノワールに、繊細なシャルドネが見事にバランスし、最高のフィネスを醸し出すスタンダード・キュヴェ。グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がります。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 泡・辛口

ポール・バラ グラン・クリュ ブジー レゼルヴ ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 9,640 税込
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ブジーの魅力が集約されたドメーヌの象徴的キュヴェ フルーティでフレッシュな口当たりですが、フルボディで力強く、黄桃とわずかに胡椒の風味が広がります。最高峰ドメーヌの実力が発揮された、パワフルかつエレガントな1本です。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 泡・辛口

ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール エクスプレッシオン ブリュット NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 9,640 税込
4.67
(3)

圧倒的な果実味とフレッシュな後味が心地よい1本 テート・ド・キュヴェ(一番搾り)の上質なジュースのみで贅沢に醸したベーシック・キュヴェ。ドザージュも5g/Lと少なく、圧倒的な果実味、バランス、そして驚くほどフレッシュな後味が特徴的です。
品種:ムニエ35%、ピノ・ノワール35%、シャルドネ30% 泡・辛口

アンドレ・クルエ シルバー・ブリュット・ナチュール NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 8,800 税込
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辛口評論家、リチャード・ジューランも4ツ星で評価!「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパーニュ」にも選ばれた逸品が限定入荷! シャンパーニュにおいて通常行われる「ドサージュ(補糖)」を行わない、良質なブドウの個性がそのまま活かされたシルバー・ブリュット・ナチュール。上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール100%、泡・辛口

フルーリー ブラン・ド・ノワール ブリュット NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 9,680 税込
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IWC2年連続受賞のブラン・ド・ノワール! ロンドンでのインターナショナルワインチャレンジで2年連続受賞を勝ち取り、さらにパリでの国内有機栽培ワイン大会2009でゴールドメダルを受賞した経歴を持ちます。何といっても溌剌としたリンゴを頬張ったようなジューシーな旨味が特徴で、「ピノ・ノワール100%でエレガントでかつ、凝縮されたシャンパーニュに仕上がるとは!」と評論家に言わしめたほどです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 9,680 税込
5.00
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自然なフィネスとミネラルが発揮されたブリュット・ゼロの真髄 シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋なブドウの糖度のみから造るキュヴェ。コート・デ・ブランのグラン・クリュが持つ自然なフィネスとミネラルが発揮された「Brut Zero」の真髄です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

【750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!】
ロワイエ・エ・フィス キュヴェ・ナチュール・ブリュット・ゼロ NV(送料無料ワイン)【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 9,680 税込
(0)

フィネスと繊細さが融合したキレのある泡 一番搾り果汁のリザーヴワインのみがブレンドされ、シャルドネ主体で構成されています。シャルドネのフレッシュでエレガントな味わいに、ピノ・ノワールがもつ力強さとボディが加わることで、絶妙なバランスに仕上げられています。
品種:シャルドネ主体、ピノ・ノワール 泡・辛口

【25%オフ!】
【750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!】
フュメイ・タッサン パッセ・コンポーズ NV(送料無料ワイン)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 9,075 税込
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希少なピノ・ブラン・ヴレを使用した果実味豊かな1本 長期間の瓶内熟成により味わいは洗練され、繊細な泡立ちを維持しながらも果実味豊かな味わいに仕上がっています。丁寧な造りが味わいにもしっかりと反映されており、生産者の自然への敬意が感じられる1本です。
品種:ピノ・ノワール60%、ピノ・ブラン・ヴレ40% 泡・辛口

ピエール・ペテルス キュヴェ・ド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV【人気定番】

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通常価格 ¥ 11,550 (税込)
WG価格 ¥ 10,300 税込
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リザーヴワインを40%使用した贅沢なキュヴェ シトラスや青りんごのフレッシュな果実味があり、当主のロドルフ氏が「Salinite=塩気」と表現しているように、塩気が感じられるようなミネラルが感じられます。それぞれの区画の特徴が見事に調和した、シャルドネの多彩な表情が堪能できるシャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

アルフレッド・グラシアン ブリュット NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 9,400 税込
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樽熟発酵の名手が手掛ける、スタンダードキュヴェ! とても繊細で上品な樽使いで、柑橘系やイースト香の中に、やや蜜のようなニュアンスがあります。凛としたイメージの、清楚で上品なシャンパーニュです!
品種:シャルドネ41%、ピノ・ムニエ32%、ピノ・ノワール27% 泡・辛口

【WGオリジナル ゼロ・シャンパーニュ!】 ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ジュネーズ ブラン・ド・ノワール NV(ドザージュ・ゼロ)

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 10,500 税込
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バランスとエレガンスさに秀でたWGオリジナルのドサージュゼロ アルノー家の長い歴史を支えてきた代名詞というべきピノ・ノワール100%造られるブラン・ド・ノワール。バランスとエレガンスさに秀でたヴェルズネイらしいスタイルで、まさにドメーヌ・ミシェル・アルノーを表現するのに相応しい唯一無二のテロワールを表現した作品。ドザージュ・ゼロはワイングロッサリーだけのオリジナルバージョンです。
品種:ピノ・ノワール100%  泡・辛口

ヴーヴ・クリコ ブリュット イエロー・ラベル NV【人気定番】

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通常価格 ¥ 10,560 (税込)
WG価格 ¥ 10,500 税込
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ヴーヴ・クリコの代表的キュヴェ! こちらのイエローラベルは、ヴーヴ・クリコの品質とスタイルを象徴とする代表的キュヴェです。50~60種類の異なる区画からブドウを収穫。豊富なブドウから造られたリザーブワインが30~45%ブレンドされています。
品種:ピノノワール50~55%、シャルドネ28~33%、ピノ・ムニエ15~20% 泡・辛口

モエ・エ・シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,780 (税込)
WG価格 ¥ 10,500 税込
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フルーティで野イチゴのような香りが特徴! いきいきとして、ハッキリとした赤果実と柔らかな口当たりから始まり、優しい余韻へと続いていく味わいです。マリネやカルパッチョなどのお魚料理から、ボリューム感のあるお肉料理まで、多彩なメニューと相性が良い、嬉しいシャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール主体 ロゼ・泡・辛口

ジョルジュ・フルーリー レ・ムニエ・ド・ラ・ヴァレ エクストラ・ブリュット 2020

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,670 税込
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深みと個性のある柔らかなブラン・ド・ノワール バラの花びらのようなフローラルでデリケートな香り。美しく柔らかい質感のある口当たりで、ほのかなタンニンの織り成すテクスチャーと鉄分のようなニュアンスが、ワインに深みと個性を与えています。
品種:ムニエ100% 泡・辛口

ジョルジュ・フルーリー レクストラ エクストラ・ブリュット 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,670 税込
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クルニー村らしい味わいを目指したキュヴェ フレッシュかつピュアな果実味で、安定したクルニー村らしい味わいを目指したキュヴェ。畑の中で優良な区画のものを選別して、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを各1/3ずつアッサンブラージュしています。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを1/3ずつ 泡・辛口

ルクレール・ブリアン レゼルヴ エクストラ・ブリュット 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,850 税込
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ブランド概念そのものを表現したスタンダードキュヴェ 麦わら色が混じる淡いイエローの色調。焼き菓子やスパイスの香りに、プラリネとアーモンドペーストのニュアンスが重なります。口に含むと爽やかなアタックから始まり、厚みのある果実味をレモンのような瑞々しい酸味が引き締めます。豚肉やラム肉料理、コンテとの相性がよく、アペリティフとしてもおすすめです。
品種:ピノ・ノワール42%、シャルドネ33%、ムニエ25% 泡・辛口

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500件中 21-40件表示
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