夫婦の絆になぞらえたドメーヌ最高傑作！　メニルのリュー・ディ「マロ」と、ピュイジューのリュー・ディ「ローズ・エ・ジュテ」、それぞれの個性が調和し、唯一無二の卓越したシャンパーニュを生み出しています。オーロールとジャン・バティストの絆になぞらえた、ドメーヌの最高傑作です。
品種：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%　泡・辛口

柔らかな輪郭を支える秀逸な酸とミネラル　モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌに広がる複数区画のブドウを使用。熟した洋ナシや白桃の豊かな果実味に、ブリオッシュのアクセント。透明感のある柔らかな輪郭を、生き生きとした酸と細やかなミネラルが支えています。
品種：シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ムニエ10%　泡・辛口

シャルドネのコクを感じる逸品　しっかりとしたシャルドネのコクを感じるので、白ワインと同じ程度の温度でお楽しみください！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

リューディの豊かさ体現するブラン・ド・ノワール　サシー内の北東向き区画に植わる1998年植樹のピノ・ノワールで造られたこのシャンパーニュはリューディ「オーブルジョワ」の豊かさを忠実に反映しています。繊細さ、純粋さ、優雅さを兼ね備えバランスに優れたブラン・ド・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

プルミエ区画から生み出されるブラン・ド・ノワール　樹齢は約35年、プルミエ・クリュのエキュイユ村とサシー村の様々な区画に植わるピノ・ノワールから生み出されるブラン・ド・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

旨み、酸、ミネラルが三位一体となった希少シャンパーニュ　メニル・シュール・オジェの単一畑「モンジョリー」。シェティヨンに勝るとも劣らない秀逸なテロワールで、旨み、酸、ミネラルが三位一体となって余韻まで長く続く素晴らしい味わい。年間生産量わずか2,250本の希少なシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　タイプ：泡・辛口

亡き白馬の名が冠されたフィネス溢れる逸品　人間と馬しか関与しないこだわりの区画から、発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクで瓶熟成されています。フルボディで濃縮された、引き締まったワインで、芯に素晴らしい深みが感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

集中力とキレのある硬質でエネルギッシュな1本　特に石灰質が強い区画から造られ「ミネラル、フィネス」の表現をテーマとするキュヴェ。硬質で締まった味わいが特徴で、シャープで集中力があり、非常に細かい泡が立ち昇ります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

6つの品種を巧みにブレンドした独創的なキュヴェ　レモンオイルや黄桃、オレンジ、カモミーユなどの純粋でサテンのテクスチャー。デリケートで、深みがあり、品種の特色が前面に出ないバランスの良さが感じられます。統合されたハーモニアスな仕上がりで、しっかりとした果実味やミネラリティが感じられる味わいにアヴィズの真髄を感じます。
品種：ピノ・ノワール 、ムニエ 、ピノ・ブラン 、アルバンヌ 、プティ・メリエ 、シャルドネ (ブレンド比率非公開)　泡・辛口

【バック・デコルジュマン】緻密なロングセラーキュヴェ！　こちらは2021年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！リリース時よりも味わいは落ち着き、旨味と深みが増しており、熟成シャルドネ（ブラン・ド・ブラン）らしい進化を遂げています。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口