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「秀逸で高貴」を体現するエレガントな一本　グートエーデルとは一般的にはシャスラという名称で一般的に知られている、スイス近郊が原産地とされる伝統品種です。リンゴや柑橘を思わせる繊細なアロマに、エルダーフラワーやヘーゼルナッツのような香り。熟度をしっかり感じられる味わいに比較的穏やかな酸が調和しています。
品種：グートエーデル100％　白・辛口

シャサーニュ・モンラッシェの個性を明快に表現した一本　白桃、洋ナシを思わせるまろやかな香りが広がり、生き生きした酸を明るい果実味が包み込みます。シャサーニュ・モンラッシェらしいミネラルの塩味が効いた、キレのあるストレートな酸が感じられる1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成力も備えた、緊張感あふれる一本　ル・トレザンは、シャサーニュの丘のピュリニー側上部、ラ・ガレンヌのさらに上に位置します。キレのある酸と豊かなミネラルが緊張感を与え、フィニッシュまで真っ直ぐに伸びる美しい味わい。熟成のポテンシャルも備えた秀逸な一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

創業当時から在り続ける代表作シャルドネ！　ナパ・ヴァレーを代表する二つの畑のブドウから造られる、創業時から造り続けている代表作。その生産量は年産約1000ケース程度。日本に入荷しても、すぐ完売してしまう貴重なワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ナパで最も冷涼な地で造るヨーロピアンスタイルのクラシックピノ！　ラズベリーやチェリー、スパイスのアロマと味わいが広がり、生き生きとした酸が後味に感じられる、エレガントなピノ・ノワール。新樽の風味を控えめにすることで、エレガントかつ繊細な味わいが引き立ち、グリルした魚や鶏料理との相性も抜群です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめる果実味溢れるピノ！　甘酸っぱい苺のような果実味が溢れ、タンニン控えめで溌剌とした味わいが特徴的です。若いうちから気軽に楽しめます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マルク・モレが手掛けるフルーティーな赤ワイン　香りはクランベリーやイチゴといった赤系果実に、ほのかなスパイスや土のニュアンスが重なります。口中ではベリーを思わせる酸味とタンニンの見事なバランスが感じられ、スパイシーでウッディな余韻が心地よく続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

驚くほどの完成度！果実味溢れるエレガントなグリューナー　フレッシュなハーブや花の蜜に、リンゴや白い果実の華やかな香りが広がります。トロピカルフルーツの凝縮感あふれる果実味に、ミネラルと美しい酸が重なり、塩味を伴う余韻が長く続く、上品でエレガントな仕上がり。ヴィラージュワインの域を超える完成度を誇ります。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

瑞々しくジューシーなピノ！　赤い果実の瑞々しく繊細なアロマ。柔らかく滑らかな口当たりで、ジューシーな果実味を伴う繊細で軽やかなワインです。
品種：ピノ・ノワール 100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめるブルゴーニュブラン！　早くから開いてくれて価格も他と比べて控えめなので、ギュファン・エナンを体験したことない方にもおすすめの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

3ツ星昇格！今のうちに入手したい一級赤　ポマールと隣接するボーヌ最南端の一級畑のブドウから造られた赤。白のイメージが強いソゼですが、優美な赤も造り上げています。2026年のメイユール3ツ星昇格でしたばかり。益々入出困難になる造り手の赤、ぜひ今のうちにお試しください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑で洗練された満足度の高いブルゴーニュ　ピノ・ノワール　いきいきとしたチェリーやラズベリーの赤系果実に土のニュアンス。生き生きした酸、ジューシーな果実味。赤い果実の活気ある美味しさと緻密なタンニンがあり、程よいグリップ。優れた持続性があり、複雑で洗練された満足度の高いブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。
品種ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

ドメーヌの核！ミネラル豊かな正統派プイィ・フュメ　グレープフルーツなどの柑橘類に、エキゾチックなフルーツのニュアンスが加わるフルーティーな味わい。ブラン・フュメ特有の豊かなミネラル感を表現されており、正統派プイィ・フュメに相応しい一本です。シーフードや貝類、ローストチキンや豚肉のグリル、チーズとの相性が抜群です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

非常に滑らかで力強いジュヴレ一級ワイン！　力強いタンニンを感じられるしっかりとした印象がありながら、滑らかな味わいを持つジュヴレの一級ワイン！熟成すると、丸みを帯び、魅力的な味わいへと進化していきます。　
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高い標高の畑が生む長熟の白　白い花や柑橘類のアロマが漂い、フィネスとエレガンス、ミネラルたっぷりのテロワールが反映された素晴らしい味わいです！　若いうちはしっかりとした酸が感じられ、長期熟成のポテンシャルが高い1本。是非熟成させてからお楽しみください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

洗練された複雑さと品格漂う1級畑シャルム　ミモザやライラックの花の香りに、蜂蜜や熟したトロピカルフルーツ、スパイス、さらに炒ったナッツのニュアンスが重なります。洗練された複雑さを備えながら、驚くほど生き生きとしたフレッシュさを感じさせるワインです。口に含むと、豊かで芳醇な味わいに加え、ミネラル感のある風味が広がり、単なる力強さではなく全体を見事に調和させる奥行きのあるボリュームが楽しめます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソーの名手の表現力を堪能できる一本！　1級畑ポリュゾは、ジュヌヴリエールとグット・ドールに挟まれた区画で、エレガントかつ洗練された、力強さを備えたワインを生み出します。柑橘類の繊細な香りに加え、研ぎ澄まされた大理石を思わせるニュアンス。口当たりはしなやかでシルキー、熟した白果実の風味にハーブや胡椒が重なります。味わいの中心にはしっかりとした芯が通り、凛としたミネラルが骨格を支える構成美。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

食事を引き立てる万能タイプの白ワイン！　テラモ丘陵の寒暖差を活かして育った、希少な土着品種ペコリーノを使用した白ワイン。フルーティで繊細な香りに、ほどよい酸味とミネラル感が重なり、上品な余韻を演出します。ほのかな苦みと控えめな果実味が料理と絶妙に調和し、食卓を引き立てる万能な一本です。
品種：ペコリーノ100％　白・辛口

厚みと酸味を兼ね備えたシャサーニュ村名　アカシアなどの繊細でフローラルなアロマがあり、熟成とともにヘーゼルナッツ、バニラのニュアンスが加わります。しっかりした酸とフレッシュな余韻をもつ、フランクでバランスの取れた味わいの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊富なミネラルと凝縮した果実味が特徴の白　レ・シャンプロはサン・トーバン村の北東側に位置します。非常に急斜面な畑で、熟成はゆっくりと進み、ミネラル豊かで果実味の濃いブドウが育ちます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口