ピノ・ノワール商品一覧

ACブルゴーニュの品質をはるかに凌駕した１本　非常にフローラルで、赤系と黒系果実が混ざり合い、微かにレザーを感じるアロマ。完熟した赤系ベリーの甘みに活き活きとした酸が調和し、ややチョーキーなミネラルを感じるフィニッシュにつながります。ACブルゴーニュの品質をはるかに凌駕する驚きのワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇な果実味とエレガントな酸に富んだ味わい 　モレ・サン・ドニの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に位置する1級畑ジュナヴリエール。東向きの、標高約300mの急斜面にあり、石灰岩の割合が多い土壌です。クロ・ド・ラ・ロッシュを彷彿とさせる力強さと、標高・土壌由来の洗練された酸やミネラル感が調和した、優雅な味わいのワインを生み出します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

旨味が凝縮された、アイ村が誇るシャンパーニュ！　ブレンドされるヴァン・ド・レゼルブは、トラディションより熟成したものを使用しているため、コクと柔らかさがより大幅に向上しています！　かすかにサーモンピンクがかったような色彩で、真っ赤に熟れたリンゴをかじったときのようなハツラツとした味わいで人気です。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

旨味が凝縮された、アイ村が誇るシャンパーニュ！　ブレンドされるヴァン・ド・レゼルブは、トラディションより熟成したものを使用しているため、コクと柔らかさがより大幅に向上しています！　かすかにサーモンピンクがかったような色彩で、真っ赤に熟れたリンゴをかじったときのようなハツラツとした味わいで人気です。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

ミエ氏が造るエレガントで秀逸なヴォルネイ　ラズベリーやグロゼイユの果実のアロマに、スミレなどのフローラルな香りが感じられます。緻密で見事なしなやかさを持った、エレガントで秀逸なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

豊かな果実とミネラル溢れるシャルドネ　柑橘の花やエルダーフラワーのアロマに砕いた石のミネラリーな香り。口の中では中心を貫く純粋な酸を、白桃や柑橘や花々、ブリオッシュの風味が柔らかく包み込み、塩っぽく繊細なミネラルが余韻を引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

綺麗な果実感を楽しめる洗練された赤ワイン　ふくよかでまろやかですが、リッチなフレーバーにはフレッシュさがあり、見事なバランスを奏でています。 綺麗な果実感を楽しめる洗練された味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュで爽やかなタスマニアスパークリング！　若いグラニースミスアップルやシトラスの香り。口に含むとフレッシュで生き生きとした泡が口内に広がり、青りんごやレモン、ほんのり焼いたビスケットの風味が感じられます。冷涼なタスマニアらしい爽やかなスパークリングワインです。
品種：ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%　泡・辛口

タイトに引き締まった上質赤ワイン　標高の高いオート・コートのピノ・ノワールから造られたキュヴェ。低地のジェネリックなブルゴーニュと比べてタイトな締まり具合をもち、ミネラルも感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

上品でエレガントさが際立つ特別キュヴェ！　上品でエレガントな香りが印象的で、白い花、ブリオッシュ、トースト、微かなバニラの香り。口に含むと、エキゾチックな風味を伴うフレッシュな果実味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

大御所が手掛けるオート・コート・ド・ニュイ　ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエで30年以上に渡り醸造責任者を務めた大名手フランソワ・ミエが手掛ける希少なオート・コート・ド・ニュイをお見逃しなく。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

クロ・サン・ジャックに隣接する超高樹齢ジュヴレ　自社畑のLes Marchais(レ・マルシェ)はClos Saint Jacques(クロ・サン・ジャック)に隣接している畑です。樹齢80年～90年の超高樹齢区画のブドウを使用しています。超高樹齢ならではの複雑味や旨味が溢れる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

美しいミネラルを備えたリッチな一本　ニュイ・サン・ジョルジュのショー台地に位置する0.70haの区画で、1988年に植樹されたブドウを使用しています。コート・ド・ニュイの丘を形成する古い石灰質の砂利土壌で育まれたこのワインは、リッチで飲みやすく、アタックからフィニッシュまで美しいミネラルを感じていただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実の凝縮感と長い余韻に包まれる村名ワイン　スパイスの香りがする豊かでプラムのような果実味とタンニンが豊富で深みのあるエレガントな味わい。凝縮感とバランスの取れた酸味、驚くほど長い余韻が続く素晴らしい仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール　赤・ミディアムフルボディ

名手が手掛ける究極のコトー・シャンプノワ　樹齢50年以上のアンボネイ村のピノ・ファンを使用。こちらは、大橋健一MWが「ピノ・ノワール セレブレーション」でベストワインの１つにも選出し、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛した究極のコトー・シャンプノワです。
品種：ピノ・ファン100%　赤・ミディアムフルボディ

名手が手掛けるエレガントなボーヌ1級ワイン　プラムやブラックベリー、フランボワーズに土やスパイスのニュアンスが混じり合う香りが漂います。適度な骨格と丸みを兼ね備えたエレガントなワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ　白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群！　アペリティフにも最適な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 泡・辛口

塩味とミネラル感を伴うリッチな味わい　熟したイチゴとラズベリーのアロマ。塩味とミネラル感を伴うリッチな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100%　赤・ミディアムフルボディ

特級の風格を凌ぐ特別なプルミエ・クリュ　「グラン・クリュに最も近い」と昔から名高く、深く濃密な味わいと見事な精妙さを見せる1級畑。同村の名前の由来となった並いる特級の風格を凌ぐ逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

比類なき気品と優雅さ！唯一無二の1級畑　比類なき気品と優雅さはもはや特級と同格とされるアミオ･セルヴェルの看板キュヴェ。十分な熟成と時間を要するワインですが、言葉を失うような美しく官能的な味わいをお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ