ニュージーランド　ピノ・ノワール商品一覧

優雅な余韻へ続く豊潤で複雑な旨み　ザクロや赤い果実のジャムに、落ち葉や杉、スモーキーで香ばしいスパイスが混じり合う豊かな風味。口に含むと、豊潤で複雑な旨みが隅々まで行き渡り、凝縮した果実に溶け込んだ緻密なタンニンと爽やかな酸味が洗練された優雅な余韻を引き出します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

驚異的な密度とパワーを持つ初リリース・キュヴェ　ファースト・ヴィンテージとなった2019年は、オマカ・ヴァレーらしいクラシックスタイルで、驚異的な密度とパワーを備えています。熟した赤や黒系果実のフレーバーに、時間が経つにつれ、香り高い甘やかなスパイスや森林のようなニュアンスが加わります。驚くほどストラクチャーがしっかりしており、熟成のポテンシャルを併せ持つ仕上がりになっています。ブルゴーニュ好きも唸る上質な味わいをぜひお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「贅肉を削ぎ落したエレガンス」と評されたピノ・ノワール　明るく鮮やかなルビー色、ラズベリーやチェリーなどの魅惑的で活気に満ちた香り、カンゾウやスパイスのニュアンス。緻密な構造で果実の濃縮感があります。味わいにミネラルも感じられ、タンニンはシルキー。果実の香りと純粋なアロマが最大限に引き出されるデカンテーションもおすすめです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

今飲んで美味しい絶品ピノ・ノワール！　抜栓後からとても美しく、繊細で複雑性のある香り。フローラルでスパイシーさも感じられ、エレガントで生き生きとした酸、そしてシルキーな口当たりで、余韻が長い今飲んで美味しいピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ソフトでまろやかなアロマティックピノ　甘く赤いベリー果実とレッドチェリーが香る、非常にアロマティックでフルーティーなワイン。ワインだけでスルスルと飲み進んでしまう、飲み手を選ばない1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイパラ・ヴァレーを代表する品格のあるピノ・ノワール　プラムやダークチェリーの黒果実香が広がり、それでいてスパイシーなニュアンスも感じられます。凝縮感ある果実味が存分に楽しめ、石灰質土壌由来のミネラル、シルキーなテクスチャー、そしてエレガントなフィニッシュと、ワイパラ・ヴァレーのライジングスターという名に相応しい見事なピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

10年の熟成を経てマールボローの真価が表れた逸品！　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。こちらは大変貴重な2014年のバックヴィンテージ品！ 10年の熟成を経て、マールボローのピノ・ノワールの真価を存分に発揮しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

非常に高いポテンシャルを秘める1本！　時間とともに黒系果実のアロマが広がり、非常にポテンシャルを感じる1本！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピノ・ノワール好きにオススメ！香りから素晴らしい1本　ブラックベリー、チェリー、マルベリーといった果実の香りに、トーストしたアーモンドやコーヒー、杉のニュアンスが調和しています。口に含むと、ベリーにナツメグ、キノコ、土の香りが広がり、生き生きとした味わいが広がります。繊細なタンニンが口中でゆっくりと広がり、長く鮮やかな余韻へと続いていきます。香りから素晴らしく、ピノ・ノワール好きな方に、ぜひ試していただきたい1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

香り高くしなやかで、表現力豊かなキュヴェ　美しいルビー色。熟したベリーやチェリー、花の香りにスパイシーな香りが混じります。ベルベットのようにスムースな舌触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいと、長い余韻が特徴の1本です。幅広いお料理と合いますが、特にラム、ジビエ、サーモンを使用したお料理にマッチします。絹のようなタンニンと繊細な酸は、今飲んでも美味しくいただけますが、今後数年でさらに良くなるでしょう。クラシックなセントラル・オタゴスタイルをぜひご堪能下さい。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピラミッド・ヴァレーの飲み頃ピノ・ノワール　100mほど離れたエンジェル・フラワーの区画と同様、手で除梗し、全粒を自生酵母により自然発酵しています。カシスなどの黒系果実のニュアンスに、タバコと耕した土のアロマ、かすかなスパイス香が広がる、飲み頃のピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめるカジュアルなスタイル　ダークチェリーやドライハーブ、スパイスのアロマが華やかに香り、口に含むと柔らかくリッチな果実のフレーバーが感じられます。なめらかなテクスチャーと後を引くタンニンが、素晴らしい余韻へと導きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

艶やかさを増した飲み頃優良ヴィンテージ　熟したタンニンに縁取られた、凝縮感のある果実のふくよかでリッチな味わいで、滑らかで継ぎ目のないストラクチャーが、よりワインに力強さを与えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アロマティックな熟成ピノ・ノワール　赤い果実のアロマが立ち上ります。グレナデンや、クローヴ、シナモンなどスパイスの風味が感じられ、ジューシーで深みのある味わいがしみじみと広がります。10年の熟成を経た、程よくこなれた味わいをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアかつ力強い味わいの新キュヴェ！　2015年がファーストヴィンテージとなる新しいキュヴェ。しっかりした酸に支えられた果実やスパイスのフレーバーはシャンボール・ミュジニィを彷彿とさせ、ピュアでありながら力強さも感じられる逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

リッポンの名を体現するに相応しいピノ・ノワール　黒系の果実味と複雑さが感じられる、落ち着いた味わい。リッポンの名を体現するに相応しい、ニュージーランドを代表する素晴らしいピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若々しくドライな印象のピノ　口に含むと張りがあり、若々しくドライな印象。繊細なタンニンが洗練されたテクスチャーとなって広がり、長い余韻へと続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

柔らかく優雅でフローラルなピノ　ブラックチェリー、ラズベリー、マッシュルーム、乾燥したバラの花びらの香りが広がり、チェリーコーラと紅茶の葉が、柔らかくしなやかに口中で優雅に開きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアで透明感際立つ気品溢れるピノ・ノワール　赤系果実を主体としたアロマ。リリースしたてながらも、まとまりがあり、まろやかで透明感溢れる味わいです。フルーツのピュアさが非常に際立つピノ・ノワール。ぜひ大ぶりのピノグラスで、ゆっくりとお楽しみください♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

豊かな果実味と複雑さを感じる味わい！　ブドウはしっかりと熟した状態で収穫され、発酵前におよそ5日間果皮と共に浸漬することにより、適度な色合いとタンニンを引き出します。ブラックチェリー、ヴァイオレットやほんのりハーブのキャラクターがはじめに感じられ、リコリスや土壌からくるミネラル感が味わいと共に複雑に現れます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ