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バラの香りがするロゼ・シャンパーニュ!ルネ・ジョフロワは、グラン・クリュに決して負けないピノ・ノワールを造り出すキュミエール村に、1600年代から続く生粋のシャンプノワ・ファミリーです。 定番のロゼ・ド・セニエはピノ・ノワール100%ですが、こちらは、シャルドネとピノ・ノワールを一緒に発酵させる、珍しい手法で造られています。ブドウ畑の近くではバラが栽培されており、このバラの香りがシャンパーニュにもしっかりと感じられます。 華やかで、少しクリーミーな香りなのに、キリっとした味わいです。ドザージュも極僅かで非常にドライな仕上がりですが、酸が穏やかなのでロゼらしい上品さが感じられます。薔薇のデザインがとっても素敵なギフトBOX入りで、プレゼントにもぴったりです。
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ルネ・ジョフロワ
〜太陽に愛されマルヌ川に育まれるキュミエール村の象徴知性と情熱〜