タイプ

飲み頃を迎えたマラートの熟成ピノ・ノワール　単一畑「ザッツェン」のブドウを使用し、15年の熟成を経て、いままさに飲み頃を迎えています。熟成がもたらした円熟味と繊細さをじっくり楽しみたい、特別な熟成ピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

2020年からプルミエ・クリュに昇格した畑　第一印象ではやや厳格で控えめですが、そのチョークのような質感と、フレッシュで余韻の長いフィニッシュは、区画別セレクションの中で「最も洗練されたワイン」と言える仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

最適の地で造られる絶品カベルネ・ソーヴィニヨン 　「中国のナパ・ヴァレー」として名高いこの地域にまさに最適な、伝統的なボルドータイプのフラッグシップキュヴェ。甘やかなカシスに、シシトウのスパイシーな風味と燻製やチョコレートの優雅なニュアンス。美しいミネラル感を備えた、豊富なタンニンがとても滑らかに口蓋に染みわたります。ワイングロッサリーのスタッフも大絶賛の見事な美味しさ！ 5年以上の熟成も楽しみな逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％、赤・フルボディ

力強く力強くも気品溢れるブラン・ド・ノワール　ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、フレッシュなスパイスやルバーブの香り。口に含むとフレッシュな酸とタンニンから力強さを感じますが、同時にクリーミーで優雅な気品も感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

果実の瑞々しさとビロードのようなタンニンが調和するキュヴェ　ルーンや桑の実など数えきれないほどの果実の香りが広がり、 ボリュームのある味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う若々しく力強い仕上がり。 きめ細かく密度のあるビロードのようなタンニンが秀逸で、果実のエネルギーとエレガンスが見事に共存しています。 フレッシュな果実味としなやかな構造が魅力で、今楽しんでも十分な満足感があり、今後の熟成による変化も期待できる一本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた1級格　グレープフルーツやレモン、完熟した柑橘やリンゴのアロマ。豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた上質な1級格ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

重厚で豊かな旨味を備えるロゼシャンパーニュ　口当たりは重厚で骨格がしっかりしており、長期熟成能力を感じさせる余韻と豊かな旨味を備えています。クリーミーな泡立ちと料理に調和する酸味は、後味にほのかに感じられる軽やかなタンニンによって引き立てられます。
品種：ピノ･ノワール87％、シャルドネ13％、(アイ・ルージュ7％)　泡・ロゼ・辛口

シャブリの名手が手掛ける希少な赤！　コート・ドールのようなボディこそないものの、赤い果実のフレーバーが愛らしいチャーミングで軽快な仕上がり。ミネラリーなピノ・ノワールとはまさにこのこと！　シャブリの名手が手掛ける希少な赤ワインをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

世界に衝撃を与えるフラッグシップムニエ！　エアステラーゲ(1級畑)認証の畑でムニエとしては、実質ライヒホルツハイム村最上級。上質なピノ・ノワールと全く遜色ないといえるほどのスケール感をもつ1本です。
品種：シュヴァルツリースリング(ムニエ)100％　赤・ミディアムフルボディ

凛としたスタイルのベーシックキュヴェ　3品種を均等に3分の1ずつアッサンブラージュし、ヴァン・ド・レゼルヴを35％使用します。様々なアロマが複雑に広がり、美しい果実味が優雅に感じられます。見事なバランスで調和した、華やかかつエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール1/3、シャルドネ1/3、ピノ・ムニエ1/3　泡・辛口

大地を彷彿とさせる香りとピュアな果実味！　広がりのある大らかさがあり、オークセイ・デュレス村の大地や畑を彷彿とさせます。エレガントでピュアな果実味を存分に味わえる、素晴らしい品質の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

長期熟成によるエレガントで洗練された味わい　先代まで造られていたプレステージ・キュヴェを進化させた一本です。ファミリーの伝統的なスタイルを大切にしながら、シャルドネとピノ・ノワールを主体にブレンドし、よりエレガントで洗練された味わいを追求しています。
品種：ピノ・ノワール42%、シャルドネ26%、ヴァン・ド・レゼルヴ32%　泡・辛口

ヒューゲル家最良の区画から厳選して造られる極上リースリング　「グロシ・ローイ」とはアルザスの言葉で「最高のテロワール」を意味し、ドイツでのグロース・ゲヴェックス、ブルゴーニュでのグラン・クリュに相当。輝きのある黄金色にりんごのコンポート、タンジェリン、きめが細かく溌剌とした酸に、スモーキーなタッチも。

ようやく熟成の最初の段階に到達し、今飲んで十分においしいですが、まだまだ熟成のポテンシャルも秘めています！
品種：リースリング100％　白・辛口

ワインに生涯をささげた醸造家の畑　ジャスミン、スイバ、シソの濃厚で甘いフローラルな香りが塩キャラメルとリンゴ（ハニークリスプ種）と一緒に踊る、複雑で落ち着きのある香り。印象的なピュアさがあり、凝縮したアロマと風味が余韻まで素晴らしいバランスで口内を満たします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

柔らかく優雅でフローラルなピノ　ブラックチェリー、ラズベリー、マッシュルーム、乾燥したバラの花びらの香りが広がり、チェリーコーラと紅茶の葉が、柔らかくしなやかに口中で優雅に開きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

完璧なバランスのタンニンが心地よい上級ワイン　密植度5000本/haの樹齢が高い区画のブドウを使用。一貫して濃厚で完璧なバランスのタンニンが口内を心地よく満たし、フルボディながらフルーティな味わいです
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

心地良い余韻へ繋がる、こだわりのキュヴェ　ミラベル、アプリコット、桃などのアロマに少しチェリーのニュアンスも。きめ細やかでなめらかな泡が口の中で広がり、フレッシュな白系果実や柑橘の果実味をしっかりと感じます。クリーミーな余韻がとても心地よい味わいです。
品種：ピノ・ノワール58％、ピノ・ブラン22％、シャルドネ20％　泡・辛口

青色粘板岩の特級畑が生む、繊細さとエレガンス極まる一本！　中部モーゼルの銘醸のひとつ、「日時計」の名をもつ特級畑。青色粘板岩土壌で、桃のような芳醇な果実味と、独特のエレガンスを備えたワインが生まれます。樹齢100年以上の古樹のブドウを使用し、1000Lの大樽で1年熟成後、瓶熟を1年行ってからリリースされています。　
品種：リースリング100％　白・辛口

ミネラル感が際立つ鮮やかで洗練された甲州　際立つミネラル感とほのかな潮の香りが海風を思わせ、爽やかで旨味のあるアクセントを加えています。生き生きとした、唾液を誘うような酸味が、クリーンでエネルギッシュな余韻を生み出しており、特にお料理との相性が抜群です。
品種：甲州100％　白・辛口

超有名生産者と肩を並べる最高峰のシラーズ！　こちらのキュヴェは、1990年から続くオーストラリア高級ワインの指標となるワインオークション会社「ラングトンズ」による格付けで「Exceptional」と呼ばれる最高評価を獲得。最高峰と呼ぶに相応しい極上の味わいです！
品種：シラーズ100％　赤・フルボディ