タイプ

ピュアなミネラルが際立つ洗練されたシャサーニュ　アカシアの花を思わせるフローラルなアロマとほのかにヘーゼルナッツのニュアンス。このクリマの近辺の白の中ではオイリーさは控えめで、むしろピュアなミネラル感が際立つ洗練された印象のシャサーニュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ジャン・グリヴォらしいエレガンスを湛える村名　グリヴォ家がヴォーヌ・ロマネの各地に所有する区画をアッサンブラージュしたキュヴェ。まさにヴォーヌ・ロマネの典型ともいえるスタイルをもち、力強さ、豊満さ、そしてエレガンスをすべて兼ね備えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

オジェの歴史的なテロワールを体現する1本　熟した青リンゴや洋梨、生のヘーゼルナッツ、タンジェリンの果皮や白い花の香り。瑞々しい果実味とシャープな酸、チョーク由来の強靭なミネラルが一体となり、塩味を伴う長い余韻へと続いて行きます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

素朴さと繊細さを兼ね備えたチャーミングなワイン　ザクロやブラックベリーの赤黒果実に紅茶、土のニュアンス。ジューシーで適度なボリュームのあるいきいきとした味わい。素朴さと繊細さを兼ね備えたチャーミングなワイン。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

リッチで濃厚な味わいが特徴の1級　シュヌヴォットはサン・トーバンへと続く谷に面し、勾配がほとんどない東向きの斜面に位置する1級畑です。肥沃な粘土石灰質土壌由来の、リッチで濃厚な味わいが特徴的な一本。美しく豊かなバニラの香りが口の中で心地よく広がり、ワイン全体をウッディな香りが包み込みます。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

芳醇かつ重厚感あふれる果実味が魅力の逸品　豊かな果実味が全面に出たワインが産出される、1級畑モルジョに植わったシャルドネから造られたキュヴェ。芳醇かつ重量感、奥深さに優れた果実味が特徴で、酸味も柔らかく、リッチな味わいがとても魅力的です。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

凛とした印象のミネラリーな逸品　レモンやグレープフルーツのような爽やかな柑橘系の香りに、ドライフルーツやりんごの蜜のようなアロマが口に広がります。鋼のような硬質なミネラルと旨みを伴ったテンションの高い、凛とした印象の逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

6つの品種を巧みにブレンドした独創的なキュヴェ　レモンオイルや黄桃、オレンジ、カモミーユなどの純粋でサテンのテクスチャー。デリケートで、深みがあり、品種の特色が前面に出ないバランスの良さが感じられます。統合されたハーモニアスな仕上がりで、しっかりとした果実味やミネラリティが感じられる味わいにアヴィズの真髄を感じます。
品種：ピノ・ノワール 、ムニエ 、ピノ・ブラン 、アルバンヌ 、プティ・メリエ 、シャルドネ (ブレンド比率非公開)　泡・辛口

完璧な調和をみせるフレッシュ感際立つ1本　黄桃、バター、ブリオッシュの混じるフレッシュなアロマ。強烈なミネラルと酸の完璧なまでのバランスが、ワインに際立つフレッシュ感と張り詰めた緊張感を与えています。時間の経過とともに、果実やブリオッシュのフレーバーがより華開き、壮大なエレガンスが感じられます。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ 泡・辛口

13年熟成！洗練された果実味となめらかなタンニンが魅力の1本　カシス、ブルーベリーなどの黒系果実と、土やスパイスのほのかなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味、熟成により洗練された果実味となめらかなタンニンが見事に調和します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強さと繊細さを兼ね備えた親しみやすい1本　カシスやハーブを思わせるピュアな香り。やや力強さもありながら、繊細さも兼ね備えた親しみやすい味わい。ブルゴーニュファン必飲の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ