マルク・モレ・エ・フィス　シャサーニュ・モンラッシェ　1er　レ・シュヌヴォット　2023

リッチで濃厚な味わいが特徴の1級

マルク・モレは1920年に設立された、シャサーニュ・モンラッシェ村の名門ドメーヌです。現在4代目のサビーヌ・モラールが当主となり口当たりはオイリーでまろやか、豊満で力強いワインを造りだしています。2014年には若い醸造家におくられる栄誉ある賞「Jeunes Talents (若き才能)」でボーヌ地域のNo.1醸造家に選ばれました。

シュヌヴォットはサン・トーバンへと続く谷に面し、勾配がほとんどない東向きの斜面に位置する1級畑です。1985年以前に植樹された古樹のシャルドネを使用しています。

肥沃な粘土石灰質土壌由来の、リッチで濃厚な味わいが特徴的な一本。美しく豊かなバニラの香りが口の中で心地よく広がり、ワイン全体をウッディな香りが包み込みます。