ビオロジック　オーガニック　 biologique organic

淡旨ピノ･ノワールの理想形！　冷涼な産地らしい引き締まった酸と、樽からくるバニラやシナモン、イチゴ、チェリー、木イチゴ、クロスグリなど赤系果実がギュッと凝縮されたような甘やかで優しい味わいが特徴です♪　色は淡いですが、旨味と豊富な果実味、ミネラルに満ちた、エレガントな味わいです。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ･ノワール)100％、赤・ミディアムフルボディ

美しい果実味が魅力的なスタンダードキュヴェ　グレープフルーツやグラニースミスのようなロワールのサンセールのようなスタイル。果実味も上品で、どなたにもお楽しみいただける1本となっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

いきいきとしてジューシーな仕上がりの2024年　温暖化が進む以前のクラシックなヴィンテージを思わせるいきいきとしてジューシーなワインに仕上がっています。ステンレス熟成らしい鮮やかな果実感が楽しめます。
品種：ドルチェット100％　赤・ミディアムフルボディ

幅広いマリアージュが楽しめる万能な1本　洋梨やレモンの爽やかさと、完熟したマンゴーのリッチなアロマがグラスから立ちのぼります。口当たりは繊細でありながら優雅な印象。厚みのある果実味とスモーキーなミネラルが口の中で広がり、余韻には甘みも感じられます。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

太陽の恵みを感じるアルザスリースリング　太陽の恵みを感じる濃いのゴールドイエローの色調。完熟した黄リンゴや洋梨に加え、花の蜜、菩提樹等のフローラルなニュアンスも感じられる複雑な香りが立ち上ります。ほのかな甘みとバランスのとれた伸びのある酸味、余韻には心地よいミネラル感が続き、全体を引き締めています。
品種：リースリング100％　白・辛口

高地ならではのフレッシュな酸が心地よい白　フレッシュなレモンにグアバやマンゴーのニュアンスがほのかに感じられます。口に含むと広がる、心地よくフレッシュな酸味と、甘美な果実味とジンジャーのアロマ。樽の香りはほぼなく、クリーンでフレッシュな味わいです！
品種：シャルドネ70%、ソーヴィニヨンブラン30%　白・辛口

ピュアでしなやかなベーシックキュヴェ　ロマン・ギベルトーが、自身の畑と信頼する近隣のビオロジック農家のブドウを用いて手がける新プロジェクト「CD LD -ロマン・ギベルトー」。果実味のピュアさとしなやかな質感を引き出しています。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

香り豊かな美しい上級ガメイ　ムーラン・ア・ヴァンにある自社畑「シャトー・デ・ジャック」のブドウを使用しています。赤果実、バラ、イチゴジャムやスパイスなど、ガメイとは思えないような豊かな香りが漂う、美しいガメイを是非お楽しみください。
品種：ガメイ100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

京都ではWGだけ♪ ベッカーの秘蔵ワイン！　カルクゲシュタインは、石灰岩を意味し、畑周辺の隆起の激しさからこの名前を冠しています。全て手摘みで、オークの大樽で発酵を行います。長い期間酵母とともに寝かせ、瓶詰めを行うことで、凝縮した旨味が感じられます。リンゴや白桃、白いお花の控えめな香りが広がります。分厚い果実味と、コクのある味わいがクセになる、少量生産の稀少品です♪
品種：ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

ソアヴェの概念を覆す、大人気キュヴェ！　カピテル・クローチェはアンセルミが所有する畑のうち、フラッグシップワインとして造られる2つのクリュ・ワインのうちの1つです。色調のしっかりとした麦わら色を放ちます。品格のある樽のニュアンスが溶け込んでいて、ミネラル、そして非常に豊かな酸が魅力のエレガントな白ワインです。大きめのグラスで飲むと、香りがさらに華やかに感じられます。
品種：ガルガーネガ100％　白・辛口

味わい要素が調和するチャーミングなテイスト　ラズベリーなど赤い果実の香りや、ドライハーブ、スパイスの風味も感じられます。アメリカンチェリーなどの果実味となめらかなタンニンが、しっかりとした酸とバランスよく調和した、チャーミングな仕上がり。ステーキやローストポークなどのお料理と相性抜群です！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

「ソアヴェ」を名乗ることを辞めた偉大な白ワイン！　アンセルミが所有する畑のうち、フラッグシップワインとして造られる2つのクリュ・ワインのうちの1つです。美しい麦わら色を放ち、メロンやマスカットなど熟れたフルーツの甘やかなアロマに満ちた香りに、ミネラルとジャスミンの香りが包み込みます。全体的にフィネスがあり、複雑かつ豊かな表情をしています。ガルガーネガの果実味が凝縮した、ソアヴェとは思えない程の濃密さが感じられます。
品種：ガルガーネガ90％、シャルドネ10％　白・辛口

クリアかつ滋味深い、ベッカーらしさ溢れる旨白　たっぷりとした旨みと、しっかりとした酸、果実味からくる甘みのバランスが素晴らしく、クリアかつ滋味深い味わい。心地よい苦みとタンニン、ミネラル感が感じられます。これからの季節の爽やかな料理たち、特に野菜や魚介を中心にしたメニューにピッタリ♪ ワイングロッサリーのスタッフにも大好評の、ベッカーさんらしさに溢れた一本です！
品種：グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)100％ 　白・辛口

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ！　白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群！　アペリティフにも最適な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 泡・辛口

表情豊かで洗練されたバルベーラ　エリオ・アルターレの魅力を存分に楽しめるエントリーキュヴェ。明るい酸が生き生きと感じられ、しなやかでジューシーな味わいが口中に広がります。
品種：バルベーラ100％　赤・ミディアムフルボディ

上品な酸が印象的な正統派シャルドネ！　レモンのようなフレッシュな柑橘系の香り、りんご、蜂蜜などのニュアンス。口に含むと果実味がとてもフレッシュに広がり、上品で綺麗な酸が全体をまとめあげています。飽きることなく楽しめる、正統派シャルドネです！
品種：シャルドネ100%　白・辛口

日々の食事と共に楽しみたいブルゴーニュ！　コート・ド・ボーヌらしいエレガントな赤いベリー系果実や花のニュアンスが表現されており、柔らかい酒質が日々の食事を引き立ててくれるブルゴーニュのピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤：ミディアムフルボディ

深みのあるアロマをもつリッチな味わいの赤ワイン　口に含むとシルキーでエレガントな味わいが広がり、リッチな果実味と共に程よい酸やしっかり溶け込んだタンニンが感じられ、後味に濃厚な赤いベリー系果実のニュアンスが漂います。
品種：テンプラニーリョ100％　赤・フルボディ

やや男性的な力強い味わい　フルーティかつダイナミックな味わいで、きめ細かいですがしっかりとしたタンニンのあるやや男性的なワインです。すぐにでも、数年熟成させてもお楽しみいただけます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

活力と気品あるエレガンスを備えたシャルドネ！　白桃やトロピカルフルーツを思わせる熟した果実の豊かな香りに、ナッツやスモーキーなニュアンスが重なります。味わいは繊細かつ豊かで、生き生きとした酸味と長い余韻が印象的。デキャンタージュすれば、より華やかな香りが広がり、一層の魅力をお楽しみいただけます。確かな熟成ポテンシャルを秘めた一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口