プレ・フィロキセラの畑で造られる純血のベルデホ　　17世紀から続く歴史ある畑マルティンサンチョは、フィロキセラからの被害を免れたプレ・フィロキセラの畑です。シトラスの爽やかなアロマとフレッシュな酸味、まろやかな果実味を持つピュアで魅力的な味わいで、柚子や紫蘇を多用する日本人の味覚によく合います。
品種：ベルデホ100％　白・辛口

創始者の思いが詰まった若さ溢れるフレッシュな1本　アルバリーニョ種がもたらす柑橘系、りんご、洋ナシ、蜂蜜を感じるアロマが香り立ち、豊かな果実味とはじけるような酸が特徴のいきいきと若さ溢れる1本です。
品種：アルバリーニョ60％、トレイシャドゥーラ、ロウレイラ合計40％(ヴィンテージにより異なる)　白・辛口

フレッシュで繊細なアルバリーニョ　輝く麦わら色の外観に、白い花と熟れたフルーツの香りが広がります。豊かなアロマと酸、バランスの取れたまとまりのある味わいです。
品種：アルバリーニョ100％　白・辛口

スムーズで滑らかな口当たりな赤！　赤系果実や黒系果実のチャーミングな果実味にスミレやリコリスなどのスパイスのニュアンス。スムーズで滑らかな口当たりのみずみずしいワイン。
品種：ガルナッチャ90％、テンプラニーリョ10％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュ＆クリーンなプレミアム・カヴァ！　クリーンな果実のアロマがあり、口当たりはソフトでフレッシュ。繊細で細かい泡立ちが心地よく、白い果実の風味を伴った酸が長く残ります。「コルピナット」をラベルに表記した初めてのヴィンテージということもあり、生産者の思い入れも一入の1本。ペネデスのテロワールをより厳格に表現した、高品質な味わいをお楽しみください！
品種：チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％　泡・辛口

華やかで美しい香りのスタンダード・キュヴェ　イチゴ、ブラックベリーなどの果実に加え、マセラシオン・カルボニックがもたらす華やかなバラの香りが印象的。軽やかなアタックから、力強いブドウ本来のジューシーな果実味が口いっぱいに広がります。
品種：テンプラニーリョ85％、ヴィウラとマルジーヴァ混植混醸15％　赤・ミディアムフルボディ

お手頃価格のオールドヴィンテージ　90年代のヴィンテージながら、いきいきとした果実味が魅力的。味わい深いスペインの古酒がこの価格とは驚きです！
品種：ガルナッチャ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％　赤・ミディアムボディ

古樹のブドウ造られる、最高コスパワイン！　濃縮感のある卓越した果実味が特徴です。キルシュやラベンダー、ブラックラズベリー、細かなローム質を感じる土のニュアンスが、一面に咲きわたるお花畑を連想させます。また、新鮮なほろ苦さと、ほのかなボイゼンベリーの味わいが、長い余韻にまで見事に続きます。
品種：ガルナッチャ(グルナッシュ)50％、カリニェナ(マスエロ)40％、シラー10％　赤・フルボディ

完熟果実を使用！アラバらしいコクのあるチャコリ！　梨やりんご、グレープフルーツなどの完熟したフルーツの香りや、フェンネルのようなハーブの香り。酸はいきいきとフレッシュで、クリスピーな泡が食欲を刺激します。
品種：オンダラビ・スリ80％、オンダラビ・スリ・セラティア20％　微発泡・辛口

スパイスとナッツの香りが濃厚な辛口シェリー　こちらはパロミノ種より造られる辛口のシェリー。フィノをさらに8年ほどアメリカン・オーク樽で熟成しています。ワインの補充がないことで酸化熟成が進み、色調は琥珀色を帯びて香りと風味がよりはっきりと骨格を持つようになります。
品種：パロミノ100％ 　シェリー・辛口

父の名を冠したスタンダード・キュヴェ　青りんご、白い果実や柑橘類に加え、レモングラス等のハーブの香りも感じられます。ピュリニィ・モンラッシェのような伸びの良いフレッシュな酸と豊かなミネラル感のバランスのよさをもった仕上がりになります。
品種：オンダラビ・スリ75％、オンダラビ・セラティア25％　微発泡・辛口

樹齢100年を超えるティンタ・デ・トロ　重厚感を予感させる深い香りが立ち昇り、タバコや熟した果実にスパイス、胡椒、タイムなどの複雑なアロマが広がります。お手頃に熟成感を味わえるコストパフォーマンスの高い1本です！
品種：ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100％　赤・フルボディ

食事に合わせやすい1本　比較的しっかりタイプのマンサニーリャで、キリッと辛口の中にかすかにレモンのような香りもあります。小エビや蛸のフリットや、天ぷらなど和食との相性も抜群です。
品種：パロミノ100％　シェリー・辛口

マストバイ！優雅で洗練されたガルナッチャ！　ベリー系のチャーミングな果実味に、オレンジやレモンなどの地中海果実、クローヴやトーストの風味。タンニンは非常に繊細で、幾重にも重なるフレーバーが深みを演出しています。優雅でいきいきとし、洗練されたエレガントな逸品です。
品種：ガルナッチャ92％、テンプラニーリョ8％　赤・フルボディ

40カ月熟成のプレミアムカヴァ！　法定熟成期間を大きく上回る40カ月熟成のプレミアムカヴァ。長期熟成により、味わいに旨みと複雑味が感じられます。完熟した黄色いフルー ツの香りと、炒ったナッツや酵母の複雑なフレーバーが感じられます。きめ細かい泡が心地よく広がり、喜ばしい余韻が長く続きます。
品種：チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ　泡・辛口

凝縮感のある注目のナチュール！　現在ヨーロッパで注目を集めるナチュールワインのつくり手。アリベスに特徴的な花崗岩の硬さと、ぎゅっと凝縮された果実を感じます。常に風が吹き抜ける土地ならではの冷涼感と陰影、滋味に富んだ 味わいが特徴です。
品種：ドニャ・ブランカ80%、プエスタ・エン・クルス、ゴデーリョ、アルビーリョ、ベルデホ　白・辛口

豊かな味わい、美しい酸が広がるカヴァ　フレッシュな果実やフローラルなアロマの中に、瓶内二次発酵に由来するバニラなどのニュアンスも感じられます。ハチミツのような甘みがありつつフレッシュで、美しく広がる酸が特徴です。果実味、酸、澱による旨みが調和した豊かな味わい。フィニッシュにはスパイスやハーブなどの複雑味も感じられます。
品種：ビウラ100％ 　泡・辛口