３ツ星昇格の立役者！メイユール・ヴァン・ド・フランス大絶賛の逸品　３ツ星昇格の立役者！メイユール・ヴァン・ド・フランスにて大絶賛されたシャンパーニュ。ル・メニル・シュール・オジェの南向きのベストパート「シャン・ダルーエット」から収穫されたシャルドネを100％使用。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

世界中のシャンパーニュラヴァーが探し求める1本！　ミネラルと果実味のバランスは、シャンパーニュを越えて、コシュ・デュリなどブルゴーニュの偉大な白ワインのオーラを感じさせます。少し熟成させるとオレンジのニュアンスも現れます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

希少な単一畑が生む偉大なるトップキュヴェ！　華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹由来の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う、豊満なオジェの魅力とフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

威厳に満ち溢れるプレステージ・キュヴェ　ヘーゼルナッツやカラメルのような熟成感のある香りと、シトラスやミント、スパイスやモカなど複雑な風味が広がります。果実味、酸、ミネラルが見事なバランスで調和して、厚みのある味わい、長い余韻を生み出しています。崇高で威風堂々たる「偉大なワイン」と呼びたくなるシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

日本への入荷はほんのわずかな「幻のキュヴェ」　熟して濃密な果実味と清明なミネラル。ピノ・ノワール100％らしいコクと旨みが感じられますが、10年以上熟成したとは思えない驚くほどフレッシュな印象です。時間が経つごとに深みを増していく、壮大なリッチさと存在感を放つ逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

3ツ星生産者のフラッグシップ・キュヴェ　エルダーフラワー、ダージリンティー、蜂蜜などの繊細且つフローラルなアロマ。口に含むと紅茶や黒胡椒のニュアンスが感じられ、ミネラルに富んだ余韻が長く続きます。 2011年ヴィンテージは、強さよりも、繊細さが表れたヴィンテージとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

【マグナムボトル】94カ月の超熟を経て再びリリースされた至高の"741"　キュヴェ740より、ヴァン・ド・レゼルヴの使用比率を変更するなどの革新を行い、長期熟成という無限の可能性を秘めた"741"が、94カ月間の長い熟成を経て再びリリースされた、究極のスタンダード・プレミアム・キュヴェ！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ピノ・ムニエ25％　泡・辛口

ガガ×ドンペリ！ 類稀なる08VTGに相応しい世紀のコラボレーション　創造へのインスピレーション、開拓者精神、新たな試みに挑戦する姿勢、そして冒険を求める心。ドン・ペリニヨンとレディー・ガガに共通するその精神により共鳴し、今回のスペシャルなコラボレーションが実現しました。フルボディな味わいとシルクのようになめらかな舌触りが全体を包み込み、大胆な存在感を放ちます。この類い稀なるヴィンテージの個性である酸味が、ピノ・ノワールの骨格を包み込み、華やかに彩ります。余韻には牡丹やホワイトペッパーのニュアンスが力強く長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ泡・辛口

息を呑むほど素晴らしいブラン・ド・ノワール　2013年は、冬は雪が降り初夏までとても寒い気候が続いた年でした。ディジー村の粘土の多いチョーク土壌から造られるジャクソンの新たなブラン・ド・ノワールは、レッド・チェリーのような息を呑むほどに驚異的な長い余韻を持ちます。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

ウーリエのアイコン！最高峰のブラン・ド・ノワール　ひとくち含めば、古樹に起因する複雑さと深み、驚くべき凝縮力を見せる果実のエネルギーが体中に伝わってくるよう。美しい酸とミネラルが繊細さを引きたてた、ブラン・ド・ノワールの最高峰です！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

名手が手掛ける究極のコトー・シャンプノワ　樹齢50年以上のアンボネイ村のピノ・ファンを使用。こちらは、大橋健一MWが「ピノ・ノワール セレブレーション」でベストワインの１つにも選出し、ジャクソンの当主シケ氏も「死ぬまでに必ず飲んでおくべき1本」と大絶賛した究極のコトー・シャンプノワです。
品種：ピノ・ファン100%　赤・ミディアムフルボディ

エレガントな1998年ヴィンテージ　きめ細やかな泡立ちと共にモカやブリオッシュのような香りが立ち、エレガントな味わいが存分に楽しめます。 熟成ブラン・ド・ブランならではの香ばしさが感じられる飲み頃の逸品。1998年はエレガントでバランスの良いヴィンテージです。
品種：シャルドネ100％(デゴルジュ2013)　泡・辛口

【ジェロボアム】至高のその先へ、放たれる異彩 　2017年がベースとなった745。ピノ・ノワール比率が高く、濃密で力強い王様が愛した畑、「アイ・ヴォーゼル・テルム」のブドウをふんだんに使用したため、これまでの“シュヴァリエ・モンラッシェ的”な強靭な酸やミネラル、緊張感漲る700番シリーズとは異なり、濃厚でリッチな“バタール・モンラッシェ的”なスタイルとなりました。アイ村のピノ・ノワールが贅沢に感じられる、異彩を放つ745をお楽しみください。
品種：シャルドネ34％、ピノ・ノワール+ムニエ66％　泡・辛口

ヴィルマールのトップキュヴェ！　フィネスの究極形「ブラン･ド･ブラン」　“シャンパーニュのフィネスの代名詞”とも言われるヴィルマールが生み出す至高のブラン･ド･ブラン。レモンやオレンジの花などの柑橘類のほんのり甘やかな香り、口に入れるとドライフルーツのような程よい塩味と、鋭いミネラルが全体を引き締めます。口当たりは非常に繊細でシルキー。
産本数5,800本(全量ナンバー入)、ヴィルマールの貴重なトップキュヴェを是非お楽しみください。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

クロ・デ・ゴワセの中心区画から造られる希少キュヴェ！　クリーミーできめ細かい泡が長く続き、2006年ヴィンテージの特徴である赤系果実やフランボワーズのオー・ド・ヴィーのニュアンスにトースト、蜂蜜、口に含むとほんのりスモーキーな香り広がります。しなやかなタンニンが構造を支え、風味豊かで余韻はフレッシュ、熟成によるバランスの良さも感じられる極上品です。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

貴重なコトー・シャンプノワをブレンド！ 高貴なロゼ・シャンパーニュ　2016年に収穫されたピノ・ノワールとシャルドネに、5％ほどコトーシャンプノワをブレンドして仕上げられています。樽熟成の複雑さとピュアな艶やかさを併せ持つ高貴なロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールのリッチなボリューム感と、シャルドネの洗練、繊細な味わいが美しいバランスを形成しています。
品種：ピノ・ノワール約70%、シャルドネ約30%　ロゼ・泡・辛口

【ジェロボアムボトル】至高のその先へ、放たれる異彩 　2018年がベースとなった746。ピノ・ノワール比率が高く、これまでの“シュヴァリエ・モンラッシェ的”な強靭な酸やミネラル、緊張感漲る700番シリーズとは異なり、濃厚でリッチな“バタール・モンラッシェ的”なスタイルとなりました。アイ村のピノ・ノワールが贅沢に感じられる、異彩を放つ746をお楽しみください。
品種：シャルドネ約50％、ピノ・ノワール約40%、ムニエ約10％　泡・辛口

若々しくエネルギーに満ちた格調高い味わい　いまだフレッシュで若々しく、最初は少し閉じた印象がありますが、飲み進めるごとに、まるで偉大なコルトン・シャルルマーニュのように格調高く、高潔な味わいをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

【マグナムボトル】果実味・酸・ミネラルどれもが光る特級区画「シャン・カン」　特級アヴィーズ村らしい厚く濃密な果実、潔く切れ込むような酸、存在感のあるミネラルが光る逸品です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

クロ・デ・ゴワセの貴重なオールドヴィンテージ！　ブリオッシュのような香りと共にハチミツのような味わい、そして石灰岩質土壌から醸し出されるミネラルがハッキリと個性を引き出します。
品種：ピノ・ノワール65％、シャルドネ35％(デゴルジュ2007年6月)　泡・辛口