芳醇で可憐なキュヴェ　芳香の広がりや可憐さはラバヤ以上のワイン。ブラックベリーや白胡椒、タバコの複雑な香り。酸とタンニンのバランスが素晴らしい、華やかな味わいです。
品種：ネッビオーロ100％、赤・ミディアムフルボディ

マッティア氏の美学が凝縮されたロゼ・ミレジマート　口当りはどこまでも柔らかく、エレガンスと力強さが共存しています。複雑な構造でフルコースを通して合わせることができる1本です。
品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％　ロゼ・泡・辛口

歴史と伝統を象徴する特別なバローロ　ブルーベリーやブラックベリー、すみれの華やかなアロマ。堅牢で濃厚ながらも、引き締まった酸とのバランスが生み出す優雅さと複雑味が感じられるエレガントな味わいです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

この価格帯では他と一線を画す絶品サンジョヴェーゼ　チェリーや赤系ベリー、杉、湿った土、スパイスのアロマ。口に含むと柔らかいテクスチャーの奥に力強さとストラクチャーを感じます。厳しい選果のおかげで並外れた力強さと凝縮感を持ったブドウは、この価格帯で味わえるサンジョヴェーゼとしては間違いなく一線を画したワインを生み出しました。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

偉大なるピノ・ノワールを彷彿とするフラッグシップ・キュヴェ！　芳醇なアロマと上品なタンニン、偉大なるピノ・ノワールを彷彿とさせるエレガンスとフィネスが感じられます。まさに、テロワールを超えて造り手の想いが形となった究極の逸品！　2021年と比べてより集中度の高い果実感が感じられます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

偉大な美しさを讃えた必見の2012年！　イチゴやサワーチェリーなどの赤果実のアロマが広がり、口当たりはしっかりとしながらも滑らかです。熟したブラックベリーやラズベリーのコンポート、甘草、パイプタバコの風味があり、力強さとフィネスの両方を兼ね備えています。
品種：サンジョヴェーゼ100％ 　赤・フルボディ

高評価を続々獲得した記念碑的キュヴェ　熟した果実香に溶けたバター、バニラ、ブリオッシュなど非常に上品で複雑なアロマが広がります。これらの芳醇な要素が味わいを長く引き立て、大変優れたバランスを持つ厚みのある果実味と丸みのある酸味が感じられます。
品種：シャルドネ主体　白・辛口

白のスーパータスカンと称される偉大な白　リッチなミネラル感や、酸味を伴った厚みのあるボディ、滑らかな舌触りが感じられます。風味の豊かさと同時に、複雑さや余韻の長さも感じられる、まさに偉大な白ワインを名乗るにふさわしい1本です。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ビアンコ50％　白・辛口

エレガントかつダイナミックな正統派ブルネッロ　伝統的な手法で造られたこちらのブルネッロは、ダークチェリーやスパイスなどの香りが広がり、果実味と酸が伸びやかなエレガントかつ、ダイナミックなワインです。果実味の濃厚さではなく、長期の熟成による複雑さ、酸とミネラルの豊かな存在感で楽しませてくれる正統派ブルネッロです。
品種：ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)100％　赤・フルボディ

スーパータスカン、オルネライアのセカンド・ラベル！　トップ・キュヴェのオルネッライアと同じ品種、同じテロワール、同じ哲学で作ったセカンド・ラベルです。フラッグシップであるオルネッライアの優れた個性を共有しており、完熟した果実とスパイスのチャーミングな香り。口に含むとリッチで丸みがあり、美しく滑らかなテクスチャーのタンニンが口の中をコーティング。2016年はサッシカイアがワインアドヴォケイト誌で100点を出すなど、ボルゲリでも例外的に優れたトスカーナを代表する偉大なヴィンテージです。年月を経て進化し、活き活きした躍動感に成熟の魅力が加わっています。
品種：メルロ44%、カベルネ・ソーヴィニヨン26%、カベルネ・フラン12%、プティ・ヴェルド18%　赤・フルボディ

イタリアン・ロゼワインの歴史を動かした一本　「ロゼ＝早飲み」のイメージを覆した最高峰の１本。白桃や赤い果実ジャスミンの花やシナモン、バニラなどの複雑な香り。非常に長い余韻と見事なバランス！
品種：グロッペロ60％、マルツェミーノ20％、サンジョヴェーゼ10％、バルベーラ10％　ロゼ・辛口

素朴ながらも品格のある長熟バローロ　バラやすみれなどの花のアロマに、なめし皮、リコリス、土や木のニュアンス。上質な酸とタンニンがあり、スパイシーで温かみのある、素朴ながらも風格のある味わいが広がります。少なくとも10年間は熟成に耐えられる堅固なバローロで、ジビエによく合います。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

イタリアの帝王ガヤがエトナで手掛ける逸品　ダークチェリーやブラックベリーのアロマにスミレの華やかなアロマが溢れ出します。そこにスパイスやハーブのニュアンスが複雑に入り混じり、ブルゴーニュワインを彷彿とさせる繊細な香りが印象的です。塩味を伴う豊かなミネラル感を帯びた長い余韻にはフィネスが感じられ、熟成ポテンシャルの高さがうかがえる仕上がりになっています。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ　赤・ミディアムフルボディ

程よく熟成を重ねた風味豊かでリッチなバローロ　ドライマッシュルーム、ベリー、ヘーゼルナッツのアロマが特徴的です。弾力のあるリッチな口当たりで、タンニンは絹のようになめらか。複雑味を伴った風味豊かな余韻が長く続きます。グラスはブルゴーニュグラスがおすすめです♪
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

19世紀からの伝統を守るバローロの名門　生産地はバローロ地区の銘醸畑「カンヌビ」。オークの大樽を使用し最低5年間熟成、瓶内熟成約6ヶ月間のリゼルヴァです。バローロを代表するクリュ「カンヌビ」の真価をぜひご堪能下さい！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

カルレオーネ渾身のスプマンテ、5年の時を経て待望入荷！　長らくの熟成によりロザートの色合いはほぼありませんが、際立ったフレッシュな酸味は標高の高いロザートであることの証左。赤リンゴやビターオレンジ、セージのニュアンス、澱との長らくの接触に由来する厚めの旨味が感じられ、余韻にはカラメルやブリオッシュ、ホワイトペッパー調の複雑味を捉えることが出来ます。今後のリリースは未定の貴重なスプマンテ、ぜひお楽しみください！
品種：サンジョヴェーゼ100％　泡・辛口

貴重な蔵出しバックヴィンテージ！　甘美で柔らかいタンニンとすみれを思わせる華やかなアロマ。熟した果実やほんのりとしたスパイスのニュアンスも感じられ、洗練されたリゼルヴァの優美さが表現されています。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

ブルネッロTOP生産者によるバランスと優雅さに優れたグラッパ　こちらのグラッパは新鮮なブルネッロ・ディ・モンタルチーノのブドウの搾りかすを蒸留して造られています。ゆっくりとした製造プロセスにより、厳選された搾りかすの新鮮さと、純粋なテロワールが映し出されています。澄んだ水色に新鮮な爽やかな香り、フローラルなブーケにはアイリスやノイバラの香りが際立ちます。強いミネラル感と長い余韻。バランスと優雅さに優れた特別な蒸留酒です。
品種：サンジョヴェーゼ　グラッパ・辛口

緻密なタンニンが詰まった濃密な味わい　非常に濃いルビーレッド、ブラックベリーやブルーベリーなどの黒い果実の香りが豊かに溢れます。カベルネ種らしくタンニンは非常に緻密ながら、やわらかくシルキーな印象です。
品種：カベルネ・フラン85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％　赤・フルボディ

長期熟成にも耐え得るワイナリーの代表的キュヴェ　チェリーなどの赤い果実やスパイスを思わせる複雑で広がりのある香りが印象的です。口に含むとプラムやスパイスの味わいがあり、エレガントな余韻が感じられます。
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ