ワイン雑誌で5ツ星も獲得した、冷涼＆ミネラリーなシャルドネ世界遺産である、「ドロミテ山塊」の語源「ドロマイト＝苦灰岩」や「斑岩」を含んだ石灰岩土壌で育つシャルドネを使用しています。熟した蜜リンゴやパイナップルなどの甘いアロマがありながらも、冷涼な気候を思わせる豊かでキリッとした酸が心地よく、キレの良い味わい。食前、食中にピッタリな白ワインです！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

フレッシュで心地よい酸が特徴なモスカート・ジャッロ　果実味豊かでアロマティックな香り。ナツメグなどのスパイスのニュアンスがあり、フレッシュで心地よい酸のあるドライな味わいです。
品種：モスカート・ジャッロ100％　白・辛口

極上のエレガント系ピノ！　グラスに注ぐとチェリーを想わせる力強いアロマが立ちのぼり、時間の経過とともに心地よい赤い果実のアロマへと変化していきます。繊細でフルーティーな風味があり、濃厚でシルキーなタンニンがワインにふくよかな味わいと長い余韻を与えています。
品種：ピノ・ネロ100％　赤・ミディアムフルボディ

まろやかさと快活さが共存する北イタリアシャルドネ！　繊細な花々、パイナップルやマンゴーを思わせるエキゾチックな果実のアロマが漂います。凝縮感のある豊かな果実味に、ミネラルのニュアンスと爽やかな酸味が感じられます。まろやかさと快活さが共存する素晴らしい味わいです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

濃縮感のある果実とミネラルをもつ華やかな白　グラスに注ぐと香りが一気に広がり、バラやクローブ、ナツメグなどのスパイスと華やかなフローラルの香りが印象的です。濃縮感のある果実味とミネラルが絡まり合い、長い余韻が続きます。
品種：ゲヴェルツトラミネール100％ 　白・辛口

繊細なアロマをもつドライリースリング　冷涼なトレンティーノと相性がよく、砂糖漬けにしたドライフルーツを思わせるデリケートな香りが広がります。アルザスのリースリングに比べアルコール度数が高く、ドライな仕上がりです。
品種：リースリング100％ 　白・辛口

官能的で調和のとれたシャルドネ　熟したバナナやトロピカルフルーツを思わせる、豊かでフルーティーな香りが特徴です。しっかりとした骨格があり、調和のとれた味わいが長く余韻として続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラリーで滑らかな調和のとれた1本　バナナ、マルメロ、パッションフルーツなどの香りと共にレモンバームのニュアンスも感じられ、エキゾチックでフルーティーなアロマが広がります。非常に柔らかく調和が取れた口当たりで、溶け込んだミネラル感がワインに滑らかさを与え、果実味との味わいのコントラストを生んでいます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

アルト・アディジェ最高峰の生産者！　冷涼な産地を思わせる可憐なベリー系の香りが漂い、タンニンは非常に滑らかで、絹のような舌触り、ハリのある果実味が感じられます。また、コストパフォーマンスも抜群で、北イタリアらしい華やかさと繊細さを併せ持つ、レベルの高い赤ワインです。
品種：ピノ･ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

軽やかさと複雑さが共存するピノ！　繊細なベリーやドライフルーツのアロマが広がり、活き活きとした酸とほのかに感じるタンニンが味わいの輪郭を形づくります。バランスの取れた軽やかさと複雑さが共存する、心地よい1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

伝統の3品種をブレンドした代表キュヴェ！　設立の1893年から生産されるワイナリーの代表格で、120年以上の歴史を誇る「南チロル」の伝統とも呼べるキュヴェ。3つの品種が見事に調和した美しいこのワインは、今日イタリアで最もよく買われる白ワインの1つとして現地の人々にも親しまれています。
品種：ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン　白・辛口

アンドリアーノのシャルドネの真価を物語る一本　柑橘類、白胡椒、繊細なスモーキーなニュアンスが立ち上り、豊かで複雑な香りが広がります。味わいは緊張感とジューシーさを兼ね備え、酸と果実味のバランスが絶妙。しっかりとしたボディと長い余韻が感じられ、アンドリアーノ村のテロワールを最大限に引き出したシャルドネの真価を物語る一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成によってさらなる真価を発揮する一本　アルト・アディジェ南部、ピンツァーノ村の石灰質土壌に広がる最良の畑で育ったブドウを使用しています。生き生きとした酸が全体を支え、繊細できめ細やかなタンニンがしなやかに広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

アルト・アディジェらしいピュアなピノ・グリージョ　しっかりした味わいながら、ソフトで軽やかなボディです。アルト・アディジェらしいクリーンな果実味と、ピュアなフィニッシュが魅力的です。
品種：ピノ・グリージョ100％　白・辛口

芳醇でフレッシュな辛口ブリュット　非常に細かで持続性のある泡が特徴的です。果実味豊かな香りと調和のとれたほのかな酵母の風味が広がります。味わいはフレッシュで辛口！　フィニッシュはドライフルーツのような後味が心地よく感じられ、余韻も長く続きます。
品種：シャルドネ49％、ピノ・ビアンコ42％、ピノ・ネロ9％　白・泡

キレ味の良い高品質なスパークリング　細かい泡立ちが真珠のように美しく、複雑なアロマを持ちます。バランスのとれたキレの良い辛口。長い余韻が感じられる、高品質な1本です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

土着品種のラグレインで造られる注目のロゼ！　やや紫がかった濃いめのピンク色。野イチゴやブラックチェリーを思わせる魅力的な香りが広がります！　バランスの良いフルボディのロゼをお楽しみください。
品種：ラグレイン100％　ロゼ・辛口

トップキュヴェの弟と称される高コスパな赤　若々しいアロマから、徐々に完熟したプラムを想わせる熟成感のあるアロマへと変化していきます。ドライで柔らかく、心地よいほろ苦さを伴った余韻をもつエレガントな味わいの1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー40％、カルメネール10％　赤・フルボディ

繊細な酸と、綺麗なミネラル！　アルト・アディジェの冷涼な気候は、北イタリアの中でも白ワインに非常に適した産地とされています。そんな土地で、「軽やかで繊細なスタイ ル」のお手本のような造り手とされている、ニーデルマイヤーが造るピノ・ビアンコ。繊細で、細い線のような綺麗なミネラルが、透明感のある心地よさを感じさせてくれます。
品種：ピノ・ビアンコ100％、白・辛口

イタリア北部で造られるエレガントなキュヴェ　年間生産数は6000本ほどで、適度に柔らかい酸が飲み口を優しくしてくれます。地質の性質上、ミネラルの鋭いワインになりがちですが、ハンネスのワインはそこに果実味が見事に加わり、非常にエレガントな仕上がりになります。
品種：グリューナー・フェルトリーナー100％　白・辛口