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超希少な土着品種から造られる柔らかな白　ジャスミンの花びらやマンゴー、バナナ、レモンなどのトロピカルな黄色い果実を彷彿とさせる、クリーミーな柔らかさとしっかりとした構成を持つ味わい。さらりとした飲み口なので、脂身の多いお肉料理や揚げ物、スパイスの効いたアジア料理やメキシコ料理などと合わせると、より一層美味しさの幅が広がります♪
品種：ツィアファンドラー60％、ロートギプフラー40％　白・辛口

魅惑的な甘いアロマが香るパワフルかつしなやかな味わい　ダークベリーやプラムの果実とチョコレートの甘く魅惑的な香り。フレンチとアメリカンオークをミックスして使うことで、ワインに複雑味とストラクチャーを与えており、パワフルでしなやかなボディに仕上がっています。
品種：プリミティーヴォ100％　赤・フルボディ

カジュアルに楽しめるフレッシュでクリーンな白　麦わら色の美しい外観に、柑橘系の爽やかな香り。口に含むと、熟したグレープフルーツやレモンを思わせるフレッシュでクリーンな味わいが広がり、酸味と果実味が心地よくバランスに優れた仕上がり。アルネイス種の魅力を存分に楽しめる一本です。
品種：アルネイス100％　白・辛口

伝統の3品種をブレンドした代表キュヴェ！　設立の1893年から生産されるワイナリーの代表格で、120年以上の歴史を誇る「南チロル」の伝統とも呼べるキュヴェ。3つの品種が見事に調和した美しいこのワインは、今日イタリアで最もよく買われる白ワインの1つとして現地の人々にも親しまれています。
品種：ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン　白・辛口

魚介類と合わせたい品あるワイン！　熟したメロンやリンゴ、ピーチ、シトラスの香りが広がり、果実味と酸、ハリのあるバランスが魅力的なフィネスあふれる味わい。上質な料理と合わせたい、品あるワインです。
品種：ヴェルメンティーノ100％　白・辛口

冷涼な環境が育んだ白ワイン！　シャルドネ本来のアロマを十分に高めるため、低温発酵を終えた後、ステンレスとフレンチオークに分かれて熟成されます。トロピカルフルーツを想わせる果実のフレーバーと爽快な酸、複雑味とリッチな質感が誕生し、加えてバニラとバタートーストを基調として融合した、瑞々しくもクリーミーな味わいがお楽しみ頂けます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

秀逸なテロワールが生む清らかで優美な味わい　マスカット・ベーリーAらしい艶のあるすっきりとした果実味があり、一見細身で華奢なようで、芯のしっかりした酸を併せもちます。滑らかなタンニンのまとまりが感じられる優美なワインです。
品種：マスカット・ベーリーA100％　赤・ミディアムボディ

驚きのコスパを誇るソアヴェの革新派！　サン・ヴィンチェンツォは、火山性土壌と石灰質土壌で造られたガルガーネガを主体とし、ステンレスタンクで発酵・熟成を行うアンセルミのスタンダードキュヴェです。ドライパイナップルや桃などのトロピカルで明るく豊かな香りが広がり、また、グラスに注がれた瞬間から白黄色の花束に包まれた気分にさせてくれます。凛とした表情を持つ酸と、しっかりとした凝縮感と旨みに溢れる仕上がりです。
品種：ガルガーネガ70％、シャルドネ+ソーヴィニヨン・ブラン30％　白・辛口

数量限定生産、最高峰の特別単一区画「上菱平」！ 　グリーンがかった淡いレモンイエローの外観、完熟した青りんご、芝、浅葱や紫蘇のような日本のハーブの香りを持ちます。まるで、鋼のように引き締まったミネラルが、凝縮感のある果実味とベストバランス！
品種：甲州100％　白・辛口

国産赤の最高傑作！バランスが良くコクのある味わい　熟した木苺やブルーベリーの果実に、シナモンやナツメグを思わせる穏やかなスパイス香が重なります。果実味と酸味のバランスが絶妙で、豊かなコクのある味わいは見事のひと言。後半にかけて、菱山地区特有の礫混じりの土壌由来のミネラル感が全体を引き締めます。気品あふれるベルベットのような赤ワインです。
品種：ブラック・クイーン100％　赤・ミディアムフルボディ

リピートの絶えない、大人気国産白ワイン！　杏子や桃のような核果実、柚子のマーマレードのようなほのかな甘みと、甲州特有の心地よい苦味が感じられます。鳥居平地域のブドウのみで醸造した、次世代を担う洗練されたワインです。
品種：甲州100％　白・辛口

コスパ抜群のリッチで上品なソーヴィニヨン・ブラン！　ペンカロウとはウェリントン・ハーバーの入り口にある岬の名前で、パリサー・エステートのセカンド・ラベルワインです。パッションフルーツ、ハーブ、シトラスなどの香りで、マロラクティック発酵やシュールリーを行わず、ソーヴィニヨンらしいクリーンで爽やかな味わいを表現しています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

歴史あるソアヴェ・クラシコ　ソアヴェ・クラシコで特に秀でたエリア「モンテ・フォスカリーノ」を中心に畑を持ちます。収穫は全て手摘みで、収穫したブドウは、状態によって4～8時間吟醸香を出すためスキンコンタクトを行います。ステンレスタンクで醗酵・熟成され、ブドウ本来の香り・味わいをとても大切に造られた、類のないソアヴェとなっています！
品種：ガルガーネガ100％　白・辛口

コスパを追及した、大人気キュヴェ！　一口含めば、決して派手ではないのに、一際目を引く美しさがあります。モーゼル・リースリング特有のシャープな酸、レモングラスのような心地良い刺激を感じさせ、繊細な香りを放ち、白桃を想わせるフルーティさが、果汁の質の高さを感じさせます。
品種：リースリング100％　白・辛口

珍しい、イタリアの赤スパークリングワイン！　スミレ色を帯びた濃いルビー色を放ち、広がりを感じさせる力強くも芳しい香りが特徴です。調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな辛口使用で、タンニンと果実味が一体となっており、口の中でフレッシュさが弾けながら旨味も十分に含まれています。
品種：ランブルスコ100％　赤・泡・辛口

古樹から造られたサンセールのお手頃サイズ！　口当たりは軽く、爽やかでキレのある酸味と、スッキリとした柑橘系果実など清涼感のある味わいです。伸びの良い酸味とミネラル、そして旨味は流石の一言！　上品な美味しさに感動していただけます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

フレッシュな果実味が弾ける軽快な赤ワイン　サンジョヴェーゼとグルナッシュを畑の段階から一緒に育て、醸造まで行うフィールド・ブレンド。熟したベリーのジューシーな果実味を感じながらも、軽やかでみずみずしい飲み心地が魅力。ほどよいフレッシュ感があり、暑い季節には少し冷やして楽しむのもおすすめです。
品種：サンジョヴェーゼ、グルナッシュ　赤・ライトボディ

自然な酸が美しいピノ・ブラン　白い花やシャキッとした青リンゴを思わせる、明るく繊細なアロマ。口に含むと、青梨のようなみずみずしい果実味が広がり、複雑でなめらかなテクスチャと自然な酸が美しく調和します。
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口

洗練された爽やかなピノ・ノワール！　明るい赤色で、ラズベリーやチェリーとスパイスの香り。フレッシュでエレガントな味わいで、滑らかで洗練されたピノ・ノワールのタンニンを含む、爽やかな仕上がりです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

毎年完売必至！思いが詰まった特別仕様の赤　全国のお客様から「このピノ・ノワールは桁違い！」と大変ご好評をいただいているこのワイン。日本が大好きな若き当主ユリアン・フーバーさんのお客様への愛情がしっかりこもった、毎年完売必至のとんでもないポテンシャルを持つ極上の赤ワインです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ