商品一覧

洗練されたフィネスに富んだ逸品　村名のフレッシュ感と1級畑のような温かさ、両方の良いところを持ち合わせています。タンニンが極めてきめ細かく、高い凝縮度があり、非常に長い余韻。張りのある味わいがどこまでも続いていくような、ミエ氏だからこそ生み出すことのできる、洗練されたフィネスに富んだ逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成のポテンシャルを秘めるエレガントな傑作　ジェームズ・サックリング98pt！　柑橘やメロン、ほのかにハーブの香りが漂います。凝縮感があり活気に満ちていながらも、繊細でエレガントな傑作。優雅な余韻が続きます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

引き締まったミネラル、クリーンで凝縮したリースリング　テュルクハイム村にある「ハインブルグ」は「ブランド」と隣接する西から南向きの斜面にある小さな畑で、夕日を長く取り込むことができます。石灰岩土壌の特徴である引き締まったミネラル、熟れた果実のアロマが香り立つ優れたワインを生みだします。
品種：リースリング100％　白・辛口

力強さと繊細さの完璧なバランスをもつモノポール　ジューシーな口当たりで、緻密な骨格と際立つタンニン、力強さと繊細さの完璧なバランスが口内を満たします。余韻は非常に長く、カシスの持続的なアロマと上質なミネラルが続く非常に魅力的な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実の凝縮感を楽しめるブラン・ド・ノワール　桃やリンゴのフレッシュな香りに、ローズなどのフローラルなアロマも感じられます。熟した果実と爽やかな酸が重なり合い、上質な泡と共に心地よい余韻が楽しめます。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：泡・辛口

混植・混醸で造るミレジム・シャンパーニュ　混植されたシャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを使用し、混醸で仕込まれるキュヴェ。酸と果実感のバランスよく、心地よい複雑さとエレガンスをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ45％、ムニエ45％、ピノ・ノワール 10％(3品種の混植・混醸)　タイプ：泡・辛口

果実味豊かでミネラリーなブラン・ド・ブラン　果実味豊かでリッチな味わいが広がり、穏やかな酸が果実味を包み込み、塩気を感じるフィニッシュが長く続きます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

息をのむような余韻…歴史深き銘醸畑「ビーネンベルク」　フーバーさんの本拠地があるマルターディンガー村のグランクリュ「ビーネンベルク」。日当たりが良く、多様な草花が生える丘で古くからミツバチの飼育がされており、「蜂の丘」を意味する名前が付けられています。ブドウの栽培の歴史も深く、ほかの村に比べて樹齢が高いのが特徴です。優しく、複雑さに富んだ味わいで、いきを飲むような余韻には硬質なミネラル感が残ります。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

新キュヴェ！ 凝縮感に富んだグランクリュ「アルテブルグ」　ケントリンゲン村の北部に位置するグランクリュ「アルテブルグ」。マルタ―ディンゲン村にほど近いロケーションです。南東から南向けの斜面で、レスやロームの表土に石灰岩の土壌。周りに山などがないため非常に風通しが良く、ブドウそのものの粒が小さくなり、皮も厚く育ちます。そのため他のグランクリュに比べて、凝縮感があり力強い味わいに仕上がります。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

カジュアルに楽しめる旨味溢れるピノ・ノワール　赤系果実と華やかさ混じるアロマに、口に含むと黒系果実のニュアンスが広がります。繊細で旨味溢れるピノノワールです
品種：ピノ･ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ナパ各地の優良ブドウだけをブレンドした看板赤　豊かな果実味ときめ細やかなタンニン、バランスのよい酸が調和した、端正で奥行きのある味わい。しっかりとした構成力を備えながらも、果実の生き生きとした魅力が感じられる、エレガントな赤ワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン98%、カベルネ・フラン1%、マルベック、メルロー　赤・フルボディ

ヴィーガン＆グルテンフリー！ 皆で楽しめる白　豊かなパイナップル、グアバなどのトロピカルな果実に、ほのかにレモンピールの爽やかなアロマが香ります。心地よいバニラの香りが余韻に広がり、バランスのとれた酸と気品あるバターのような濃厚なテクスチャーが感じられます。ご友人やご家族、大人数の集まりなどに最適な、皆を幸せにしてくれるワインです♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

クリアで躍動感あふれる珠玉のシャルドネ　ゴビ砂漠の西の端にある天山山脈南部の麓、延吉盆地で育てられたシャルドネを使用。パイナップルなどのトロピカルフルーツに、柑橘とメロンが加わる非常に芳しい香り。口に含むと、とてもクリアでクリスピー、そして躍動感があり、フレッシュな果実味とクリーミーなニュアンスが互いに高めあいつつ美しく調和している、見事な味わい。
品種：シャルドネ100％、白・辛口

香り豊かな美しい上級ガメイ　ムーラン・ア・ヴァンにある自社畑「シャトー・デ・ジャック」のブドウを使用しています。赤果実、バラ、イチゴジャムやスパイスなど、ガメイとは思えないような豊かな香りが漂う、美しいガメイを是非お楽しみください。
品種：ガメイ100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

クラシックでバランスのとれた2021ヴィンテージ　軽やかなテクスチャーと素晴らしい飲みやすさを備え、愉しみと純粋さを兼ね備えています。砕いた石や柑橘類の皮の香りが漂い、非常に心地よい塩味と、余韻に広がる魅力的なほろ苦さが特徴です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マールボローの新たな可能性を示した逸品　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュで力強い芳醇な土着品種　マラグジアは、フレッシュで力強い芳醇な白ワインを生む品種で、花や桃、わずかなピーマンのアロマが特徴的。10年近い熟成のポテンシャルも秘めています。現在ではギリシャ各地で栽培が行われており、その品質は世界中で高く評価されています。
品種：マラグジア100％　白・辛口

計60カ月熟成！果実味の豊富な活き活きとした赤　樽熟と瓶熟で熟成期間が5年かかることから｢バルブエナ5｣と名付けられた、ベガ・シシリアで造られる赤ワインをまさに体現した一本。豊潤な果実味といきいきとした味わいの1本です。
品種：ティント・フィノ(テンプラリーニョ)、メルロー　赤・フルボディ

繊細さと優雅さを併せ持つ偉大な特級畑モレ・サン・ドニ村にわずか0.17haのみ所有する特級畑。白亜質の茶色い泥炭土壌で、非常に粘土質が高く、かなり急な東向きの斜面から造られます。年産量は720本程度で、かなり希少なワインです。タンニンはまろやかながら力強い味わいが特徴で、繊細さと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの偉大なワインです。
品種：ピノ・ノワール　赤・ミディアムフルボディ

美しい果実味とミネラルが調和した至高のヴィンテージ　ジェームズ・サックリング99pt！　ストーンフルーツと野生ハーブの素晴らしい香りがグラスから溢れ、砕石を思わせる巨大な凝縮感と、信じられないほど美しい果実味が、ダイヤモンドのような輝きを放つフィニッシュのミネラルの酸味と見事に調和しています。
品種：リースリング100％　白・辛口