ピノ・ノワール商品一覧

驚くべき濃密さをもつ優雅なジュヴレ　ジュヴレ・シャンベルタン村の北側から南側に跨る5区画のブレンド。驚くべき濃密さと美しい余韻が口内に広がり、構造的で凝縮感がありながらも洗練された仕上がりとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

優雅さを身に付けたグレートヴィンテージ　若いうちは閉じており、熟成を重ねるごとに優雅さを身に付けながら進化していきます。繊細な骨格、タンニンは控えめでエレガント。その洗練された味わいは偉大なワインの理想そのものです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

硬質なミネラルと凝縮した果実味を併せ持つ一本　フィサンを代表する1級畑クロ・ド・ラ・ペリエールの南西に位置する区画で栽培された樹齢60年のブドウを使用したヴィラージュワイン。鉄分を思わせるミネラル感あふれる硬質さと、凝縮した果実味を併せ持つ一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

熟成ポテンシャルを感じさせるヴォルネイ　チェリー、グーズベリー、スミレのアロマが広がり、非常にフーリエらしい豊かな香りが感じ取れます。時間と共にスパイスやプルーンの要素が表れ、まろやかでヴェルベットのような滑らかな質感を持った、熟成ポテンシャルを感じさせる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

深みのあるスモーキーなピノ・ノワール　上質なコーヒーの香りに包まれた深みのあるアロマ。ダークベリーにスパイス、スモーキーなニュアンスが加わり、繊細で心地良い風味が広がります。丸みのある優しい味わいですが、お料理はワイルドなお肉料理がぴったりです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

香り高く優雅なシャルドネ　いきいきとして優雅なアロマが美しく、しっかりした酸と緊張感を備えています。ふくよかさの中にも緻密なテクスチャーがあり、時間が経つごとに、より華やかな芳香がグラスから溢れ出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

バランスに優れたフルーティーな白！　エルダーフラワーと熟した果実のニュアンスを伴う、非常に濃厚でフルーティーな香り。やわらかく心地よい味わいと共に、バランスの取れた酸味が感じられ、上品で洗練された余韻が長く続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

優雅で贅沢な味わいのグレートヴィンテージ　砂糖漬けの柑橘類、ドライフルーツ、ピーカンナッツやヘーゼルナッツを思わせる複雑な香りが広がり、コク深いしっかりとした味わいに豊かなミネラルが感じられます。キャラメルや柚子を思わせる香りと共に長く豊かな余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　泡・辛口

ジュブレらしさを堪能できる本格派スタイル　20箇所以上の異なる区画をブレンドした村名ワイン。赤系果実や黒系果実のアロマに加え、甘草のニュアンスが広がります。口に含むとしっかりとした骨格が感じられるその姿は、まさにジュヴレ・シャンベルタンらしい本格派スタイルです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果敢にビオロジックを挑む注目ドメーヌ　赤果実のコンポートの香りが感じられ、グリオット・チェリーにブラックベリーのニュアンスが折り重なります。ほんのりと土から来るミネラルとスパイシーな風味が広がります。タンニンはやわらかく、フィネスがあり、赤い果実の豊かな味わいが広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

今飲んでおいしい！ 熟成も楽しめる逸品　レッドベリー、ワイルドベリー、チェリーの香りに、ミントやバジルのようなスッキリとした爽やかなアロマが感じられます。味わいは、フレッシュで、複雑なワインですが気軽にお楽しみいただけます。密度が高く、非常に濃縮されているため熟成にも最適です。複数本購入し、熟成による変化を味わいたい逸品！
品種：ブラウフレンキッシュ100％　赤・ミディアムフルボディ

唯一無二の長命なシャサーニュの赤　芳醇なブーケと高尚な野生の花の香り、熟したラズベリー、スパイスの豊かな風味が広がる、繊細で優しい印象の上品な味わい。10～20年の熟成が可能なポテンシャルを備える品質の高い逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

年間500本以下の少量生産！こだわり抜いた至高キュヴェ2016年のエソンスはヘーゼルナッツやカモミール、ペストリーの香りが広がります。限りなくナチュラルに作り上げた至高の1本。アンボネイのピ・ノワールの真髄をピュアに表現したアンリ・ビリオのこだわりのキュヴェをご堪能ください。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

少し冷やして飲みたいお得な1リットルサイズ！　やわらかでチャーミングな口当たりは、まさに日常で飲むのにふさわしいスタイル。すっきりとキレイに仕上がっています。暑い季節には、少し冷やして飲むのをおすすめします！
品種：ポルトギーザー100％　赤・ミディアムフルボディ

ケラー一押し！ワンランク上の中辛口リースリング　少し残糖分を多めに残した、ワンランク上の中辛口。シャープな酸と強い旨み、複雑味のおかげで、甘さが気にならず、とても良いアクセントになっています！完成度の高さと絶妙な甘みに思わず顔がほころぶ一本です。
品種：リースリング100％　白・中辛口

初リリースの貴重なミレジメ！　木樽で12カ月熟成後、ホーロー製のタンクでさらに12カ月熟成されます。2016年4月にデゴルジュマン。生産本数はわずか1,000本。貴重な1本です！
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ　泡・辛口

シャンボールらしいミネラルと繊細さを持つ逸品　ベリーやチェリーの赤系果実と赤いバラの華やかさが混じり合うアロマ。味わいは、凝縮した果実味に、シャンボールらしいミネラルと繊細さを兼備するテイストです。緻密で、タンニンもほどよく溶け込み、長い余韻へ続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

クリスマスに飲みたい限定ラベルのシャンパーニュ　ジャニソン・バラドンが世界に誇る旗艦キュヴェ「ブリュット・セレクション」がクリスマス限定ラベルで発売！　ウッディなタッチを表現する繊細なアロマが感じられ、食前酒としてはもちろん、食事中も楽しめるシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

完璧な調和をみせるフレッシュ感際立つ1本　黄桃、バター、ブリオッシュの混じるフレッシュなアロマ。強烈なミネラルと酸の完璧なまでのバランスが、ワインに際立つフレッシュ感と張り詰めた緊張感を与えています。時間の経過とともに、果実やブリオッシュのフレーバーがより華開き、壮大なエレガンスが感じられます。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％ 泡・辛口

グレートヴィンテージ2014年！ラルロのモノポール　華やかな果実味の奥にかっちりした骨格があり、男性的なたくましさや力強さをより感じられるスタイル。長い熟成に耐えうるポテンシャルの高い1本です。2014年はグレートヴィンテージですので是非しっかりと熟成させてからお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ