サンジョヴェーゼ商品一覧

五感を包み込む濃密で凝縮感溢れる2019年　2001年のバランスと2013年のフレッシュさを思い起こさせる2019ヴィンテージ。ブラックベリー、ブラックチェリー、樹皮、インクのアロマが広がり、豊かな凝縮感と濃い果実の層が五感を厚く包み込みます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

若々しく、華やかな果実味！　熟成はフレンチオークのバリック、一部はスラヴォニア産オーク樽(25/75hl)で12カ月間。スミレ色を帯びたルビーレッド色、熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しい香りが重なり心地よく華やかに広がります。質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が印象的です。
品種：サンジョヴェーゼ100%(ブルネッロ100％)　赤・フルボディ

ポップで明るい自然派スパークリング♪　ファッブリカの新しい挑戦である、自然派スパークリングワイン。フレッシュなチェリーやラズベリーなどのはじけるような味わい。軽やかで楽しく、豊かな味わいはまさにポップ♪ 何杯でも飲めてしまう、明るいスパークリングワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　泡・辛口

完璧なバランスのタンニンが心地よい上級ワイン　密植度5000本/haの樹齢が高い区画のブドウを使用。一貫して濃厚で完璧なバランスのタンニンが口内を心地よく満たし、フルボディながらフルーティな味わいです
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

エレガントでなめらかなキャンティ・クラシコ　赤い果実や、ユーカリのほのかなアロマをもつフルーティーな味わいです。まるみのあるタンニンが感じられ、程よい華やかさとエレガントさを併せ持つ、滑らかなキャンティ・クラシコです。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

世界最高峰のカルト・ブルネッロ！　ダークレッドチェリー、すみれ、火打石、リコリス、そして下草などの濃厚で複雑なアロマ。果実のボリューム感、ジューシー感で口内が満たされ、そこに黒い果実、タール、リコリスの何層にも重なるフレーバーを感じます。ヴェルヴェットのように滑らかでありながらエネルギーに満ちあふれている、感動的な味わい。まさに世界最高峰のカルト・ブルネッロです！。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

リエチネスタイルを存分に発揮した1本！　こちらは、全房発酵と長いマセレーションを経て、まろやかで非常に飲みやすいサンジョヴェーゼに仕上がっています。ショーンのカルレオーネに通ずる全房由来のスパイシーなアロマに、穏やかな果実味と適度なタンニンが感じられ、アフターには心地よくベリーの風味が広がります。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ライトボディ

偉大なるピノ・ノワールを彷彿とするフラッグシップ・キュヴェ！　芳醇なアロマと上品なタンニン、偉大なるピノ・ノワールを彷彿とさせるエレガンスとフィネスが感じられます。まさに、テロワールを超えて造り手の想いが形となった究極の逸品！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

軽快さと複雑さを伴ったワンランク上のロゼ！ 　みずみずしいイチゴの香りと引き締まった酸がなんとも心地よく、クリーンでドライな口当たりのフレッシュで爽やかな味わい。軽快さの中に複雑味も感じられるワンランク上のロゼワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　ロゼ・辛口

イル・グエルチオのセカンド的位置づけの人気キュヴェ！　通常のボルドーブレンドのイメージを覆すほど「上品でエレガンス」な仕上がり。生産者であるショーンは「2021年は北ローヌに近い風味。フレッシュだがスパイスのニュアンスが豊富だ」と語ります。カルレオーネらしいエレガンスをお楽しみください！
品種：カベルネ・フラン50％、メルロー45％、サンジョヴェーゼ5％　赤・ミディアムフルボディ

長期熟成のポテンシャルを持つなめらかでエレガントなキャンティ　豊富な果実味とタンニンが心地よく広がる、キメの細かいなめらかな口当たり。ジューシーでカジュアルながら品の良さを感じる、カルレオーネならではの仕上がりです。ラッダのテロワールと、ヴィンテージの個性が美しく表現されています！　今すぐにも楽しめますが、長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、セラーに数本ストックしておくべき逸品です！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

長期熟成のポテンシャルを持つなめらかでエレガントなキャンティ　豊富な果実味とタンニンが心地よく広がる、キメの細かいなめらかな口当たり。ジューシーでカジュアルながら品の良さを感じる、カルレオーネならではの仕上がりです。ラッダのテロワールと、ヴィンテージの個性が美しく表現されています！　今すぐにも楽しめますが、長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、セラーに数本ストックしておくべき逸品です！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

偉大なるピノ・ノワールを彷彿とするフラッグシップ・キュヴェ！　芳醇なアロマと上品なタンニン、偉大なるピノ・ノワールを彷彿とさせるエレガンスとフィネスが感じられます。まさに、テロワールを超えて造り手の想いが形となった究極の逸品！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

プティ・ヴェルドと土着品種が織りなす最高のバランス　プティ・ヴェルドとかねてから品種としてのポテンシャルを見出していた土着品種「アンチェロッタ」とのブレンド。試行錯誤の末、最高のバランスと言うべき現在の比率にたどり着きました。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

心地よい爽快感が広がるフレッシュな味わい 　タンニンと酸が調和し、凝縮感がありながらフレッシュな味わいで、中程度のストラクチャーと程よい柔らかさ、フィニッシュには心地よい爽快感が口中に広がります。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

品種の良さが最大限に表現されたサンジョヴェーゼ　素晴らしい密度と強さを備えながら、軽快さが存在感を放つフレッシュでクリーンな品種の良さを、最大限に引き出した逸品。驚くほど磨かれたタンニンが感じられ、爽やかで伸びやかな酸が長い余韻へと続きます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

オーストラリアで造られるサンジョヴェーゼ・シリーズ　イチゴ、ラズベリー、チェリーなどの赤い果実のアロマがたっぷりと感じられ、ほんのりとムスクのフローラルなニュアンスが広がります。クリスピーな酸と軽やかなタンニンが感じられるキレのある味わいです。
品種：サンジョヴェーゼ100％　ロゼ・辛口

マーガレット・リバー特有のクラッシックなスタイル　こちらのキュヴェは、プラムやカシスの凝縮したアロマに、青野菜の香り、さらにバニラや甘草、ドライハーブの複雑なアロマが混じり合う、フレッシュな一本です。味わいはリッチで、なめらかなタンニンが長い余韻と骨格を生み出しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン47％、メルロー38％、シラー8％、マルベック7％　タイプ：赤・フルボディ

深みと構成がしっかりとしたフルボディ　ダークチェリーやスパイス、土の香りに、乾燥したワイルドフラワーの風合いが広がります。味わいも、繊細でドライなタンニンとスッキリとした酸がジューシーな果実味を支えています。タンニンと酸が合わさることで余韻に長さと線を与え、ワイン全体のバランスをしっかりと構成しています。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ