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Salon de Wine Groccery
優れた熟成能力をもつ堂々たる味わい 濃密で層を成し、卓越した深みを持ち、チョークのようなミネラル感が感じられます。優れた熟成ポテンシャルをもつ、堂々たる味わいの1本です。 品種:サンジョヴェーゼ97%、カナイオーロ3% 赤・フルボディ
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サン・ジュースト・ア・レンテンナーノはキャンティ・クラシコ地区のアルビア河上流を見渡す土地に醸造所を構えています。造られるワインは、ワインアドヴォケイト、ガンベロロッソなど軒並み大変高い評価を獲得し、キャンティ・クラシコ地区の最も名高いワイナリーとして確固たる地位を築いています。
フレンチオーク樽で16~20カ月熟成。時にやや主張が強くなりがちなオークが見事に溶け込んだ見事な仕上がりで、力強く洗練された骨格、埃っぽいタンニン、長く調和の取れた余韻が際立ちます。
濃い赤チェリーやプラム、革、ブラッドオレンジ、繊細なスパイスが織りなす豊かな香りと、土のニュアンス。濃密で層を成し、卓越した深みを持ち、チョークのようなミネラル感が感じられます。優れた熟成ポテンシャルをもつ、堂々たる味わいの1本です。
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