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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne > RMレコルタン・マニピュラン 生産者一覧 > ミッシェル・アルノー・エ・フィス Michel Arnould & Fils

ミッシェル・アルノー・エ・フィス

Michel Arnould & Fils

不変のピノの星! アイと双璧をなすピノ・ノワール最高の土地ヴェルズネイ

モンターニュ・ド・ランス地区でも北東向きのエリアに位置するヴェルズネイ村は大きな二つの丘を持ち、多種多様なテロワールをもちます。ピノ・ノワール栽培の聖地と称され、南向き斜面を持つブジー村やアンボネィ村とは趣を異にした個性をもつ特級村です。収穫時期がモンターニュ・ド・ランス地区に位置する他の村よりやや早いヴェルズネィ村では、バランスとエレガンスに秀で、ややソバージュな個性を持つのが特徴です!

濃密なコクやいきいきとした生命力をもち、クリーミーな質感のヴェルズネイらしい特別なシャンパーニュを楽しみたいなら、おススメはこのミッシェル・アルノージャン・ラルマンなのです。

極上のブラン・ド・ノワールの造り手

エグリ・ウーリエやビルカール・サルモンと並ぶ、極上のブラン・ド・ノワールの造り手です。クリーンな質感と黒ブドウの上質なコクは旨みにあふれています。

パトリス・アルノーが育てるヴェルズネイのブドウはグランドメゾンがこぞって欲しがる逸品で、今でもボランジェにブドウを提供しています。完璧に手入れされた畑の、最上のブドウのみを自身のシャンパーニュに使い、ヴェルズネイでも最高のシャンパーニュを手掛けています。その味わいは常にグラン・メゾンのキュヴェをブラインド・テースティングで凌駕するほどです。

ドザージュせずに造られた芸術的シャンパーニュ

空気式圧搾機や、斜面を利用したグラヴィティシステムと清潔なセラーは、果汁をデリケートに扱う万全の装置も有し、テロワールの個性をそのままピュアにシャンパーニュの味わいとして表現しています。

生命力のある凝縮したブドウを使用しているので全くドザージュせずともポテンシャルが高いシャンパーニュが造られるというのは芸術の域。

長く続く余韻にはブドウ本来の自然な甘みが感じられ、和食の一番出汁のような繊細な素材の旨みを引き出します。フルボディでありながら、決して重くはなく、2杯3杯とついつい誘われるシャンパーニュです。

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ブリュット・トラディッション NV

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブラン・ド・ノワール ブリュット NV

通常7,800円(税抜)→
WG価格7,128円(消費税込:7,840円)

ピノの上質さを堪能できる大人気キュヴェ! チェリーのような香りと、柔らかくも深い味わいは、ブドウのポテンシャルの高さをしっかりと感じさせます。ゆっくり飲み進めていくと、どんどん果実のボリューム感が増していくのが感じられます。蜜のような香りと繊細な酸も印象的です。
品種:ピノ・ノワール100%  泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ エクストラ・ブリュット(ドザージュ・ゼロ) NV

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ エクストラ・ブリュット(ドザージュ・ゼロ) NV

WG価格7,200円(消費税込:7,920円)

ヴェルズネイ産ピノ・ノワールのドザージュ・ゼロ! モンターニュ・ド・ランス地方でも、東向きの斜面にあるヴェルズネィ村のピノ・ノワールは、同じピノ・ノワールの聖地である南斜面のアイ村やブージー村の重厚なスタイルと違い、エレガントで芯の通った余韻があると言われます。透き通った透明感のある果実の香りが漂い、育ちのよさを感じさせる純粋な味わいが広がります。 ゆっくり飲み進めると少しずつその真価を発揮し、香り、味ともに、膨らみが増していきます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス シャンパーニュ グラン・クリュ ヴェルズネイ ロゼ NV

ミッシェル・アルノー・エ・フィス シャンパーニュ グラン・クリュ ヴェルズネイ ロゼ NV

通常9,000円(税抜)→
WG価格8,219円(消費税込:9,040円)

在庫切れ

特別な日に開けたいロゼ! ストロベリー、ラズベリーのはつらつとした赤い果実の風味が華やかです。特別な日に開けたいロゼ・シャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ カルト・ドール 2012

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ カルト・ドール 2012

通常12,000円(税抜)→
WG価格11,400円(消費税込:12,540円)

在庫切れ

年産1500本という極めて少ない超レアなシャンパーニュ! 「カルト・ドール(黄金のカード)」の名のごとく、ヴェルズネイのシャンパーニュを代表する逸品。黄金に光り輝く色調が美しく、カシスや黄色系の果実の風味、ココア、スパイス、キルシュなど、豊かで様々な表情が広がります。いつまでも凛とした味わいが続き、ピュアなブドウの旨みが本当に美味しいシャンパーニュです!
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ メモワール・ド・ヴィーニュ 2012

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ メモワール・ド・ヴィーニュ 2012

通常16,000円(税抜)→
WG価格12,160円(消費税込:13,376円)

在庫切れ

アルノーの隠れたフラッグシップキュヴェ! ヴェルズネイのベストパート3区画に植えられた樹齢40年の古樹から造られるヴィンテージ・キュヴェ。エレガントの究極を行く、アルノー・ファン必飲の隠れたフラッグシップキュヴェです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス ラ・セニエ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット ミレジム 2016

ミッシェル・アルノー・エ・フィス ラ・セニエ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット ミレジム 2016

通常14,000円(税抜)→
WG価格13,091円(消費税込:14,400円)

在庫切れ

芳醇で力強さが魅力のミレジム・ロゼ!  こちらは2016年に収穫された「Les Coutures」と「Les Carreaux」の区画のヴェルズネイ産ピノ・ノワールを100%使用した、セニエ方式で造られるミレジムのロゼです。果実味を活かし、よりフルーティーな仕上がりにするためにドザージュは5g/Lのみ添加されます。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブリュット・レゼルヴ NV【マグナムボトル】

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブリュット・レゼルヴ NV【マグナムボトル】

通常16,000円(税抜)→
WG価格15,360円(消費税込:16,896円)

在庫切れ

グラン・メゾンがこぞって獲得に走るヴェルズネイのピノ・ノワール  初めはそれほどイースト香は感じられず、透き通った透明感のある果実の香りが漂い、育ちのよさを感じさせる純粋な味わい。時間の経過とともに徐々にその真価を発揮し、香り、味わいともにふくらみが増していきます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ロゼ・ブリュット NV【マグナムボトル】

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ロゼ・ブリュット NV【マグナムボトル】

通常17,000円(税抜)→
WG価格16,320円(消費税込:17,952円)

在庫切れ

ピノ・ノワールのスペシャリストが造ったロゼ! 大変な人気でいつも引っ張りだこのミッシェル・アルノー。ピノのスペシャリストの彼が造るロゼが、おいしくないはずがありません!ストロベリー、ラズベリーのはつらつとした赤い果実の風味が華やかです。特別な日に開けたいロゼ・シャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ キュヴェ B.50 2008(化粧箱入り)

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ キュヴェ B.50 2008(化粧箱入り)

通常26,000円(税抜)→
WG価格24,091円(消費税込:26,500円)

在庫切れ

完璧と評される並外れたヴィンテージ! 2008年のシャンパーニュは多くの生産者が完璧と表現する並外れた最良年ヴィンテージ! こちらの特別なキュヴェはセラーで最低7年の熟成を経てからリリースされます。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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