タイプ

「交響曲」のような華麗なる調和　醸造担当のマーティン・レマイール氏は、2017年ヴィンテージを「3品種の個性と各品種の畑の個性が見事に調和し、華麗な交響曲を奏でている」と表現しています。ジューシーながらもミネラルと上質な酸が全体のバランスを取り、丸みとあたたかみのあるエレガントな味わい。長く続く余韻も心地よく、長期熟成も可能なポテンシャルの高い逸品です。
品種：シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニヨン・ブラン　白・辛口

ANAファーストクラスにオンリストされたブラン・ド・ブラン！　桃や砂糖漬けの柑橘類、ヘーゼルナッツ、スイカズラの香りに続き、マンダリンやレモンのニュアンスも漂います。フレッシュで引き締まった味わいを持つ一方、シルキーなテクスチャーも併せ持ち、バランスの取れたフィニッシュには、ミネラルと塩味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

味わい深く繊細でエレガントな希少ブランコ！　瑞々しく、塩っぽさやチョークのようなミネラル感もあり、実に味わい深く、繊細でエレガントな味わいです。大橋健一マスター・オブ・ワインも2018年度の「最優秀白ワイン」にノミネートした世界が注目する白ワインです！
品種：9種類をブレンド　白・辛口

ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり　粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

コート・デ・ブランの3つの畑が共鳴し和音を奏でる1本　コート・デ・ブランの3つの畑（ヴェルテュ、ヴィルヌーヴ、モン・エメ）のシャルドネを使用。ライム、レモンなどの爽やかな柑橘のアロマ。きらめくような明るくピュアな果実味に、チョーキーなニュアンス。清々しく心地よいグリップ感と、塩気を感じるうまみが広がります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

瑞々しくピュアな果実味が魅力的なピノ・ノワール　輝きのある鮮やかなルビーレッドの外観。レッドチェリーやラズベリーなどの濃縮した果実のアロマに加え、赤バラやスミレの香りが漂います。口に含むと感じられる、力強いタンニンやピュアな果実味、瑞々しい酸が、しっかりとしたストラクチャーを形成。余韻には果実の凝縮感とともに、鉄のようなミネラル感や、バラを思わせる繊細なニュアンスが重なり、多層的な味わいを演出します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

驚異的なエネルギーに満ちた最上級キュヴェ　堅固かつ上質で磨かれたタンニンと素晴らしいストラクチャーを持ち、ルソーのクロ・ド・ベーズやポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュ、アルローのクロ・サン・ドニを彷彿させる深遠で雄大、高貴な威厳を放つ偉大な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ブルゴーニュの特級畑を想起させる最上級キュヴェ　クリーミーな質感と厚み、濃密さがシャープな酸によって見事に調和しており、シュヴァリエ・モンラッシェの如き力強いミネラルと、コルトン・シャルルマーニュを想わせる壮大なスケール感のある果実味を併せ持つ、グラン・クリュクラスの偉大な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

表情豊かで力強いスタンダードキュヴェ　ブラックベリーや熟したプラム、ストロベリーなどの果実のアロマに加え、スミレやスパイスのニュアンスもある豊かな表情が特徴です。口に含むと、黒や赤系の凝縮した果実味が広がり、しっかりとした骨格を持つ印象。上質な酸が味わいをエレガントに演出します。ハーブや花の風味を纏った余韻を長くお愉しみ頂けます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピノ・ノワールから造られるドメーヌ唯一のロゼ　「ヴォダヤン」で栽培されたピノ・ノワールから造られる、ドメーヌ唯一のロゼ。ピノらしいたっぷりとしたボディとロゼらしい鮮やかなフレッシュ感が絶妙にバランスしたエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％ 　ロゼ・泡・辛口

世界的に名を轟かせるピノ・ノワール　乾燥したヴィンテージのマーティンボローピノ・ノワールが典型的に表現されており、優雅さと活力を兼ね備えた仕上がり。グラスの中で変化していく姿を、ゆっくりと時間をかけてお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミネラル豊かでまろやかな味わい　白いお花やライムの香りが溢れます。ミネラル豊かで、時間とともに丸みを帯びたまろやかさを感じられる、リッチな仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

極めてミネラルの強い爽やかなムルソー　硬い石灰岩土壌の村名畑。爽やかなライムの香りがスーッと鼻腔を抜け、アフターにはヘーゼルナッツの香ばしさも感じられます。ピュリニィ・モンラッシェっぽさも感じさせる爽やかな1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

並外れた洗練さとスタイルをもつ満足感ある1本！　際立つラズベリーの風味が中盤で口いっぱいに広がり、後味にはほのかな胡椒のニュアンスが感じられます。今飲んでも十分にこのワインの魅力を感じることのできる満足感のある1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

心地良い緊張感が味わえるモノポール　しなやかで優しい口当たりで、オレンジやアプリコットの風味が口内を包み込み、太いミネラルによる心地良い緊張感が感じられます。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

特級格ブレゼが生み出す極上のシュナン・ブラン　近い将来グラン・クリュへの昇格が見込まれるブレゼは、毅然とした骨格と凛とした酸を備えたワインを生み出すことで知られています。ステイター氏の精緻な醸造と相まって、区画の個性が美しく表現された一本に仕上がっています。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

古樹のムニエから造られるミネラルに富む1本　前当主ベルナール氏によって植樹された古樹のムニエを100％使用。ふんわりとした果実とほのかに甘いスパイスの風味が広がり、ピンと張り詰めたミネラルが芯を支えています。
品種：ムニエ100％　泡・辛口

繊細ながら芯のある美しいブラン・ド・ブランレモンピールやリンゴ、ハーブのフレーバーが特徴的。いきいきとしたミネラルと調和し、フレッシュでジューシーな果実に繊細な酸が溶け込んでいます。繊細ながら芯のある美しい味わいのブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

最高クリュ・アンブロージョで造られるエレガントなバローロ　熟した果実や黒いスパイス等のアロマ。味わいは、シルキーでビロードのような心地よいタンニンに支えられた重要な構造により注目を集めます。お肉、ジビエ、シチュー、熟成したチーズなど、しっかりとした濃厚な料理と合わせたい一本です。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ