躍動感ある溌剌としたロゼ・シャンパーニュ　樽発酵で10カ月以上に及ぶ大樽熟成の後に3年の瓶熟を経てリリース。気品ある、熟した赤系の果実のアロマが華やかに香ります。躍動感ある溌剌とした味わいが特徴のロゼ泡です。
品種：ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％　ロゼ・泡・辛口

シャープさとクリアなバランスのとれたブラン・ド・ブラン　繊細な味わいでトロワ・ピュイのシャルドネのフィネスと美しい緊張感、控えめなオークのニュアンスが見事に調和しています。クリアで明確、ミネラル、チャーキー、砂糖漬けのレモンなどが特徴のピエール・バイエットのスタイルを象徴するブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

ピノの最高の表現を追い求めたミレジメ　キュミエールの中心部で育ったピノ・ノワールの特徴を最大限表現したミレジメ。いくつかの異なる区画をその年ごとに選りすぐり、最高の表現を提供することを目指しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　泡・辛口

優良区画の複雑なアロマ染みわたるブラン・ド・ブラン　フレッシュな桃や洋梨、オレンジピールを思わせる清々しさや華やかさとともに、ブリオッシュやバターのようなニュアンスも感じる複雑なアロマが感じられます。肉付きのよいたっぷりとした果実味がじわりと染み渡るように広がっていき、長く浸透力のあるフィニッシュで締めくくられます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

ミネラル豊かな力強いブラン・ド・ノワール　「サン・ティエリー」の中のレ・ミュレ区画の葡萄を使用。活性化したライムストーンに砂が混じる特殊な土壌で、ミネラルが強く、硬く力強いワインを産みだします。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

クリスタルのような透明感と凝縮感のバランスに優れた1本　ピンクグレープフルーツやリンゴ、チェリーなどの果実の香りに、スイカズラや甘やかなスパイスの風味。クリーンでフレッシュな口当たりで、クリーミーで溶けるような泡立ちと、ジューシーで輪郭のある果実味が印象的。凝縮感がありつつもクリスタルのような透明感もありバランスに優れた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

アヴィーズの個性を反映した活気に満ちた味わい　　ナッツやアカシアの花、菩提樹、蜂蜜、フランボワーズなどのエレガンスをまとったきめ細やかなアロマが漂います。しっかりとしたミネラルも感じられ、アヴィーズのテロワールを反映した活気に満ちた味わいが心地よく広がります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ベストパートの古樹ピノから造られるブラン・ド・ノワール！　「ル・モン・ブッフ」と呼ばれる、ヴェルズネイの丘の中でもベストの三区画に植わった、樹齢約40年の古樹のピノ・ノワールを100％使用しています。ドザージュは8g/L。力強さがありつつもしなやかさな酸があり、長い余韻が特徴的です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　泡・辛口

ベストパートの古樹ピノから造られるブラン・ド・ノワール！　「ル・モン・ブッフ」と呼ばれる、ヴェルズネイの丘の中でもベストの三区画に植わった、樹齢約40年の古樹のピノ・ノワールを100％使用しています。ドザージュは8g/L。力強さがありつつもしなやかさな酸があり、長い余韻が特徴的です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　泡・辛口

良年にのみ生産される特別なブラン・ド・ブラン　コート・デ・ブランの中心地、特級メニル・シュール・オジェ（およびオジェ）に広がる単一畑「レ・クルメ」の厳選された最高品質のシャルドネから生み出されます。白亜質の地下セラーで4～6年間の長期熟成を経ることで、類まれなフレッシュさと繊細さ、そして完成度の高いバランスを実現。メニル村のテロワールが最大限に表現された一本です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

小規模生産の一番搾りで造られるブリュット・ナチュール　「アンテルリュード」とはフランス語で「間奏曲」を意味します。2015年と2017年ヴィンテージの間に、2016年ベースで実験的に醸造されたキュヴェであったことに由来する名称となっています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

夫婦の絆になぞらえたドメーヌ最高傑作！　メニルのリュー・ディ「マロ」と、ピュイジューのリュー・ディ「ローズ・エ・ジュテ」、それぞれの個性が調和し、唯一無二の卓越したシャンパーニュを生み出しています。オーロールとジャン・バティストの絆になぞらえた、ドメーヌの最高傑作です。
品種：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%　泡・辛口

古樹から造られる極めて希少な泡！　こちらのキュヴェは、ドメーヌで最も古い歴史を持つ区画から収穫されたブドウを使用します。ブドウ樹は、現当主の曾祖父に当たるアルフレッド氏が1947年に植樹したもので、樹齢70年以上にも及びます。オーク樽にて8カ月間熟成させ、瓶詰後、地下セラーでさらに5年間熟成させます。無濾過で造っており、ドザージュ量は3g/lです。生産本数が1,413本と極めて少ないアイテムです。
品種：ムニエ100％　泡・辛口

ミニエール初の単一畑から造られる希少キュヴェ　レ・ヴォワミサは、ミニエール初の単一畑から造られるキュヴェです。0.4507haという小さな畑の樹齢50年近い古樹のブドウを使用し、約7年間の瓶内熟成を経て初リリース。エクストラ・ブリュットの表記ながらドザージュは2.25g/Lと少量で、生産本数はわずか871本の希少品です。
品種：ピノ・ノワール50％、ムニエ50％　泡・辛口

真の特級に値するブドウのみで造られるキュヴェ　クリーミーで味わい深く、レモン、青リンゴ、パイ生地、アーモンド、ヘーゼルナッツ、チョークの風味が層状になって広がります。エントリーレベルのキュヴェであるにも関わらず、エネルギーと複雑味に溢れる素晴らしい仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

複雑で上品なアロマ！ バランス感に優れるシャンパーニュ　香りは複雑でエレガント。野イチゴやマンゴー、エキゾチックな木のニュアンスに加え、空気に触れることでアプリコットやベルガモットの香りが広がります。口に含むと、シャープなアタックとともに柑橘系の風味が広がり、続いてイエローフルーツのアロマがふくらみます。全体のバランスが非常によく、レモンの皮を思わせる長い余韻が残ります。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

複雑性とエネルギーを備える卓越した上級キュヴェ！　　グラン・クリュのみから生まれるシャルドネを生かした、エレガントかつ正確な味わいと洗練された余韻が特徴的。 ドサージュは1.5g/L。ステンレスタンク＆オーク樽タンクで7カ月熟成後、瓶熟68カ月の驚異の熟成期間を設けています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

驚愕のコスパ！バランス抜群のスタンダード・キュヴェ　創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。ドサージュはわずか6g～9gと非常に少量。エレガントさを保ちながらも力強さを感じさせる、豊かでフルーティーな味わいです。ぜひお食事とともにお楽しみください♪
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　泡・辛口