生産量わずかの希少リースリング！　ドイツのガイゼンハイム大学で学び、ドイツのリースリングをこよなく愛する楠田さんが満を持して造り上げた、生産本数わずか4,422本の希少な逸品をお楽しみください！
品種：リースリング100％　白・辛口

ヴィエ・ディ・ロマンスを代表するシャルドネ　単一畑のシャルドネからなる、ワイナリーの名を冠したフラッグシップワイン。オーク樽由来のバニラやバターのアロマに、完熟したフルーツの香りが広がります。芳醇な果実味と、上品な酸が見事に調和するテイストです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

14世紀からの古来品種！ 伝統的味わい　14世紀からヴァレー州で栽培されてきた古来品種、ユマーニュ・ブラン種とプティット・アルヴィン種で造られたバランスの良くとれたワインです。白バラのような繊細でアロマティックな香りが広がり、クリスピーさを感じさせるミネラル感でフィニッシュします。
品種：ユマーニュ・ブラン50%、プティット・アルヴィン50％　白・辛口

スタッフ絶賛！ スイスの王様品種「シャスラ」　ヴィニグマが造るシャスラは、白桃やマスカットの甘さを感じるアロマが魅力的で、果実味と酸のバランスがとれており、フレッシュでスッキリとした味わいです。アロマティックでフレッシュな仕上がりに試飲したスタッフも大満足！
品種：シャスラ100％　白・辛口

卓越したミネラル感を湛えた豊潤な味わい　「ラ・ロッシュ」という、いかにもヴェルジッソンの岩山を思い起こさせる畑名です。グレープフルーツや蜂蜜の華やかな香り。極めて緻密で非常にバランスが良く、リッチな果実味を備えていると共に、素晴らしいミネラルの風味がこみ上げます。力強く、心地よい長い余韻。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

JS驚異の99点！テルラーノ珠玉の最高峰ピノ・ビアンコ　土壌由来の、美しいフィネスある酸味としっかりしたボディ、そしてミネラルに富んだ長い余韻が楽しめます。ジェームス・サックリング では驚異の99点を獲得。世界＆イタリアTOP100にもラインクインしている最高峰ピノ・ビアンコです！ワイン・アドヴォケイトでは「もし無人島に一本だけワインを持っていくとしたら、テルラーノのヴォルベルグを選ぶ。魔法の飲み物だ」と、これ以上ない称賛の評価を受けています。
品種：ピノ・ビアンコ100％　白・辛口

果実の旨味と酸が調和した一本　熟した黄色い果実にフレッシュな柑橘を思わせる香りが重なります。口に含むとやわらかく充実した果実味を、いきいきとした酸がしっかりと支え、旨味を伴うフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

驚くほど研ぎ澄まされた最高峰グリューナー　フレッシュな柑橘や桃などの凝縮感ある果実味、研ぎ澄まされた酸とミネラル感が素晴らしいバランスを誇ります。口当たりは滑らかですが、しっかりとした骨格を感じることができます。グリューナー・ヴェルトリーナーって、こんなにも素晴らしいワインを生み出す品種だったのか…と感嘆の息がもれるほど洗練された、最高峰の味わいです！
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

酸と果実味がバランスよく調和したラドワの白　ル・クル・ドルジュは、ルイ・ジャド社の経営を担うガジェ家が所有する畑です。心地よい酸味とフルーティな果実味のバランスが程よく調和した白ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

10年の時を経たミネラル感際立つリースリング！　ファルツ州ダイデスハイムにある南北に伸びる畑で、真ん中の丘の北向き斜面と南向き斜面のブドウを使用。10年熟成による熟成リースリングらしい蜜やヨーグルトのような香りが心地よく漂い、口に含むと、ミネラリーで伸びやかな余韻が感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

生産量僅かなソーヴィニヨン・ブランが特別入荷！　VDPでGG（特級畑）に指定されてる「クロイツ」という区画に植わったソーヴィニヨン・ブランを手摘みで収穫。6日間マセレーションした後、ステンレスタンクで1日静置し、バリック樽（4樽のうち3樽は古樽、1樽は新樽）に移して自然発酵に進みます。18カ月のシュール・リー後、無清澄・ノンフィルターで瓶詰させています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ブルゴーニュを彷彿とさせる上質シャルドネ　ブルゴーニュやジュラを彷彿とさせる上質なシャルドネ。繊細なスモーキーさと酵母のニュアンスに、ハーブやリンゴような香りが広がります。さらに、アプリコットやナッツペースト、バニラ、カモミールのニュアンスも。柔らかく奥行きのある味わいに、引き締まった酸がアクセントを加え、フェノール由来のしっかりとした骨格が支えています。若々しくも余韻が長い魅力的な一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

圧倒的品質を誇るケラーのベーシックキュヴェ　こちらのキュヴェは、ベーシッククラスのセミドライ・リースリングです。石灰岩土壌由来のミネラル感あふれる味わい。緊張感のあるボディに、ほんの少しだけ甘みを残すことで、絶妙なバランスに仕上げられています。ドイツ国内でもほとんど出回っていない、超希少リースリングです！
品種：リースリング100％　白・中辛口

ACブルゴーニュの枠を超越したレベルの高い1本　フレッシュな白い果実と柑橘系のアロマに複雑なローストの香り。繊細なミネラル感と溌剌さ、ピュアさが感じられ、非常によくバランスが取れています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級畑と変わらないクオリティのルーロ入門編　ブルゴーニュブランといえど、1級畑と変わらないテロワールを尊重したルーロのスタイルを楽しむことができます。美しくピュアな果実味が広がる、バランスがとれた集中力のある上質な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実の豊かさが広がる緻密で贅沢なグリューナー　フルール・ド・セルや火打石のニュアンスに続き、マンゴーなどのよく熟した果実にオレンジピール、ジュニパーベリーや黒コショウなどのスパイスの香りが重なります。豊かさがありながら透明感があり、上質な酸味にミネラルを感じる、緻密で贅沢な一本。
品種：グリューナー・フェルトリーナー100％　白・辛口

緊張感と緻密な余韻を持つフラッグシップキュヴェ　ブラッドオレンジにフェンネルや桃の皮のアロマが溶け合う華やかなアロマ、そして素晴らしいミネラルが絶妙なバランスを構成し、ハチミツの仄かなアロマを伴うテクスチャーが印象的です。バローのキュヴェの中で最も緊張感があり、緻密な余韻がどこまでも続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラル豊富！熟成ポテンシャルを秘めるシャルドネ！　青リンゴ、柑橘類、新鮮な桃の果実味、トースト、酵母や火 打ち石や、スパイシーな香り。抜栓してすぐはやや若さを感じますが、グラスの中で非常にゆっくりと開き、干し草の花、切りたてのリンゴ、核果系果物の香りが伸びやかに広がります。口当たりは非常にフレッシュで爽やか。長く生き生きとした塩味、ミネラルの風味が漂います。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントで穏やかな優しいリースリング　レモンや白桃、スパイスの香りがクリーミーでリッチなニュアンスとともに広がり、綺麗な酸と力強くも柔和なミネラルがバランス良く感じられます。エレガントで優しい味わいの1本です。
品種：リースリング100％　白・辛口

熟成のポテンシャルをもつ驚くべきアリゴテ　非常にフレッシュで生き生きとしており、リンゴやグレープフルーツなどのピュアな果実味とミネラルがしっかりと感じられます。10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚くべきアリゴテです。
品種：アリゴテ100％　白・辛口