2020年からプルミエ・クリュに昇格した畑　第一印象ではやや厳格で控えめですが、そのチョークのような質感と、フレッシュで余韻の長いフィニッシュは、区画別セレクションの中で「最も洗練されたワイン」と言える仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

爽快で表現力豊かなソーヴニヨン・ブラン　白い花と、ライムやレモンの皮を思わせる柑橘系の生き生きとした香りが立ち昇ります。時間が経つにつれて、酸味のある青リンゴの香り、ほのかなハラペーニョのニュアンス、そして繊細で火打石のようなミネラル感が現れます
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ミネラル感が際立つ鮮やかで洗練された甲州　際立つミネラル感とほのかな潮の香りが海風を思わせ、爽やかで旨味のあるアクセントを加えています。生き生きとした、唾液を誘うような酸味が、クリーンでエネルギッシュな余韻を生み出しており、特にお料理との相性が抜群です。
品種：甲州100％　白・辛口

幅広い料理に寄り添う万能シャルドネ　白桃やアプリコットを連想させる核果実の風味に、ほのかな苦みがアクセントを添えます。塩味を伴うミネラル感とともに、スパイスを思わせる柑橘のニュアンスが長い余韻へと続く、奥行きのある味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

海沿いのテロワールを映し出した表情豊かな白ワイン　「アルマヌア」は“裸の魂”を意味するキュヴェ。その名の通り、テロワールの個性をありのままに表現することを目指して造られています。
品種：アルヴァリーニョ50％、アリント25％、マリアゴメス25％　白・辛口

美しい酸と奥深いアロマを備えたアルヴァリーニョ　「ジェネズ」は“原点”を意味するキュヴェで、故郷メルガッソへのオマージュとして生まれました。豊かなアロマと美しい酸を備えた、エレガントなアルバリーニョです。
品種：アルバリーニョ100％　白・辛口

洗練されたミネラルが光るシャサーニュ　白い果実を思わせるアロマ。繊細な果実味にミネラル由来の塩味が重なり、洗練された味わいを形成します。エレガントな余韻が心地よく続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エネルギーに満ちた深遠なる1本！　ドメーヌが単独所有する0.7haの畑(モノポール)から造られるキュヴェ。口に含むとしっかりと張りがあり、果実の凝縮感と美しいミネラルが素晴らしい奥行きを作り出しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

プロも大絶賛！エネルギーに満ちた見事な完成度　6代目当主のフレデリック氏は、ボーヌでネゴシアン「シャンピィ」とクルティエを経営するブルゴーニュワインの名門出身で、1998年よりジャン・マリー・ぺネ氏の跡を継ぐためにロワールに移ってきました。柑橘、青リンゴ、ハーブのような涼しげな香りに、白い花のブーケのような華やかさと、ハチミツのような甘やかな香りが広がります。キリッとした酸が特徴で、すっきり飲めるのに、果実のボリューム感まで感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

清涼感がありながらも広がる余韻　清涼感のあるアロマ、果実、テンション、酸、ミネラルがバランスよく配合されています。静かさがありながらも長い余韻を持ち合わせています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

古樹が育む果実味豊かな白　熟した柑橘や白桃を思わせるふくよかな果実のニュアンスに、レモンシャーベットを連想させる生き生きとした酸が調和。口当たりは滑らかで奥行きがあり、豊かなボリューム感を備えながらもバランスが保たれています。余韻は長く、ピュアな果実味と心地よいミネラル感が美しく続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かなミネラル感が持続する秀逸な白ワイン　味わいはバランスが取れており、生き生きとしたフレッシュさが果実の豊かさを引き立て、リュリーの石灰質土壌の典型的なミネラル感が持続します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

サンセール好きにお薦めの上品なソーヴィニヨン・ブラン　サンセールやプイィ・フュメに比べてやわらかく、透明感あふれるソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツや白い花を想わせる華やかな香り、ムヌトゥー・サロンらしい繊細な果実味と上品な酸が心地よく広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

スペイン白の本格派！涼やかで奥行きある1本　各誌で度々90点以上を獲得しているエントリーキュヴェで、平均樹齢25年のゴデーリョを主体にトレイシャドゥーラをブレンドして造られています。柑橘や桃、リンゴなどのフルーツに、砕いた岩を思わせるミネラルのニュアンスが重なります。生き生きとした酸とほろ苦いミネラル感が調和し、冷涼感と緊張感のある味わいが続きます。
品種：ゴデーリョ96%、トレイシャドゥーラ4%　白・辛口

自然な酸が美しいピノ・ブラン　白い花やシャキッとした青リンゴを思わせる、明るく繊細なアロマ。口に含むと、青梨のようなみずみずしい果実味が広がり、複雑でなめらかなテクスチャと自然な酸が美しく調和します。
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口

果実の個性が存分に楽しめる逸品　フローラルで、アプリコット、シトラスなど柔らかな果実の香りが広がり、味わいも、ピーチなどの豊かな果実味が感じられ長い余韻まで続きます。また、リリース直後の今飲んでいただくと、フレッシュな味わいが楽しめますが、3～6年程度の熟成を重ねることで、より複雑な味わいを堪能することもできます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュ感と完熟果実のアロマが印象的なリースリング！　ストーンフルーツや柑橘類を思わせる華やかなアロマが広がります。口に含むと、フレッシュな果実味と生き生きとした酸が美しく調和し、爽やかで食欲をそそる余韻が長く続きます。
品種：リースリング100％　白・辛口

ワイタキらしさが表現されたピノ・グリ　きめ細やかなテクスチャと引き締まった酸が美しく調和し、ワイタキらしい透明感とミネラル感を感じさせる仕上がり。熟成のポテンシャルも秘めた1本です。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

凛としてパワフルな味わい　塩味やミネラルを思わせる風味が心地良く、最後はコショウのような力強い余韻で終わり、背筋の伸びた凛とした味わいが長く続きます。いきいきとしたパワフルな印象のワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

初リリース！エレガンスと深みを備えた特別なグリューナー　祖父への敬意を込めた特別なキュヴェ。凝縮感のある果実味と美しい酸が調和し、緻密なミネラル感が全体を引き締めます。力強さを備えながらも洗練されたエレガンスが際立ち、長い余韻が印象的な、特別感あふれる一本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口