マルクス・フーバー　グリューナー・フェルトリーナー　オベーレ・シュタイゲン　2023

深みと複雑味を備えたグリューナー

フーバー家は、オーストリアのドナウ河流域に位置する生産地区「トライゼンタール」で、4世代に渡りワイン造りを続けています。オーストリアの有名誌『FALSTAFF』（ファルスタッフ）で2011年と2015年の2度ワインメーカーオブザイヤーに輝きました。

単一畑「オベーレ・シュタイゲン」のブドウを使用しています。砂質のローム層が広がるこの地は、複雑なテラス（段々畑）式の形状をしており、この地特有のミクロクリマ（微気候）を生み出します。樹齢25年から50年におよぶ古木のブドウが、ワインに凝縮感と深みを与えています。

グリューナーを象徴する白胡椒のスパイシーさに、爽やかなハーブや熟した黄色いフルーツの芳香が重なります。濃厚な果実味と、古木ならではの深みと複雑味が見事に調和。単一畑から生みだされる洗練されたグリューナーです。