レビュー

華やかで優しい味わい　マールボローらしいチャーミングな赤系果実の風味を中心に、セントラルオタゴらしいエレガントな黒系果実の風味が調和しています。きれいな酸とキメ細かいタンニンの華やかで優しい味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

モン・ドールにぴったりのサヴァニャン！　こちらはサヴァニャンを捕酒しながら6カ月熟成させた白ワインです。柑橘類と白い花の清々しいアロマが広がり、ヘーゼルナッツと蜂蜜のフレーバーもほんのり感じられます。軽やかで繊細でありながら、立体感のある味わいです。
品種：サヴァニャン100％　白・辛口

エレガントでさわやかな辛口ゼクト！　澱との長い接触で、味わいによりエレガンスがもたらされます。さわやかな香りと酸がありますが、フルボディなスタイルなので、アペリティフ以外にも幅広くマリアージュが楽しめます。
品種：リースリング100％　泡・辛口

力強さと奥行きを感じる最高峰キュヴェ！　除梗機を使わず優しく絞られた果汁は、渋味や青味を感じない優しい味わい。オーク樽由来の深みあるアロマが香り立ち、最高峰キュヴェらしい力強さと奥行きを感じる1本です！
品種：セミヨン100％　白・辛口

最高峰シャトーブリヤンのセカンドワイン！　複数年のワインを最良のバランスでブレンドしたマルチヴィンテージワイン。数年の熟成を経てはいますがまだまだ若々しい印象で、豊かな果実味と穏やかで優しい酸味が感じられます。フレンチオークを使用した小樽での熟成に由来する、バニラの香りやトースト香がボリューム感を感じさせ、アフターに厚みを与えています。
品種：セミヨン100％　白・辛口

ベッカーさんの贅沢な村名格キュヴェ！　長期熟成が期待できる、抜群のポテンシャルを感じます。しっかりと熟成を重ねることで、ピノ・ノワールの持つ妖艶な雰囲気が感じられることでしょう。
品種：シュペートブルグンダー100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑なアロマが香る優雅な1本　サドヤの最高峰ワイン「シャトーブリヤン」のセカンドラベル。カシスやブラックベリーなどの黒系果実の香りと、樽香が複雑に絡み合い、さわやかなハーブのニュアンスがそれらをまとめています。果実由来のタンニンと、木樽由来のフェノールの相乗効果により、余韻もより長く、優雅に感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・ミディアムボディ

良年2014年ヴィンテージ！　エレガントでピュアな香り、過度に力強くないアタックがあり、徐々にパワフルになるストラクチャーを感じます。素晴らしいタンニンで、肉付き、緊張感、フレッシュさが絶妙なバランスで調和しています。カベルネ・フランがタンニンの骨格に優雅さを与え、複雑な余韻が長く続きます。
品種：メルロー50％、カベルネ・フラン50％　赤・フルボディ

国産カベルネ100％！贅沢なロゼスパークリング　磯やヨード香なども感じられる奥行きのあるアロマが魚介類との相性の良さを伺わせます。ドライで爽やかな飲み口とさらさらとしたシルキーなタンニン分が心地良く、酸も豊富でしっかりとしており、少々温度が上がってしまってもダレる事なく飲み続ける事が出来ます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　ロゼ・泡・辛口

ドメーヌ自慢のモノポール1級畑！　グラン・クロ・デ・ゼプノはドメーヌが誇るモノポールの1級畑。樹齢は平均60年と高樹齢です。黒や赤の果実の香りがあり、熟した果実味が感じられます。しっかりとしたタンニンがアロマと一体化し、口に広がっていきます。ｌ
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

貴重な熟成ヴィンテージのマグナムボトル！　黒い果実の香りとスパイスのニュアンスが感じられ、口当たりは丸みを帯びて、深みのあるエレガントな味わいが広がります。熟成によってタンニンの角が取れて、さらになめらかとなり、絹のような質感を楽しむことができます。
品種：テンプラニーリョ100％　赤・フルボディ

混植混醸で造られる絶妙なバランスの味わい　非常にアロマティックで、ゲヴュルツトラミネールに由来するバラの香りと、リースリングのいき いきとした特性を兼ね備えています。しっかりとした酸がありますが、ゲヴュルツトラミネールのボリューム感によって、絶妙なバランスで、あまり冷やしすぎない方が複雑味も感じられます。
品種：ゲヴュルツトラミネール50％、リースリング50％　白・辛口

美しい果実味とミネラルが調和した至高のヴィンテージ　ジェームズ・サックリング99pt！　ストーンフルーツと野生ハーブの素晴らしい香りがグラスから溢れ、砕石を思わせる巨大な凝縮感と、信じられないほど美しい果実味が、ダイヤモンドのような輝きを放つフィニッシュのミネラルの酸味と見事に調和しています。
品種：リースリング100％　白・辛口

ピノ・ネロ発祥の畑から生まれるフィネスある赤　肉厚な質感でコクのある味わいに、フィネスとエレガンスが加わります。軽やかでチャーミングでありながら、エレガントでスムースな長い余韻が品の良さを感じさせます。
品種：ピノ・ネロ100％　赤・ミディアムフルボディ

トレントが誇る最高級シャルドネ　ふくよかで厚みのあるボディには、しっかりとした骨格とミネラルが感じられ、フルーティで長い余韻が続きます。ラモネとの比較試飲においても見事な存在感を放つ、トレントが誇る最高級シャルドネです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャンパーニュに隣接する地区の高品質クレマン！　瓶内熟成期間は約20カ月で、トータルで40カ月以上の熟成です。繊細な泡があり、複雑かつフルーティーな味わいで、アペリティフやデザートにも合うクレマンです。
品種：ピノ・ノワール2/3、シャルドネ1/3　泡・辛口

3品種をブレンドした夏にぴったりの白　ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、リースリングのブレンド。トロピカルフルーツ、リンゴ、ライチなどの繊細でクリーンな果実と、少し苦みのあるレモンの皮のニュアンス、キリっとしたミネラル感と清涼感が魅力的です。昨年の初入荷の際には、スタッフの間でも大人気でリピーターが続出！　夏にぴったりの白、待望の新ヴィンテージです！
品種：ピノ・グリ55％、ゲヴュルツトラミネール40％、リースリング5％　白・辛口

白ワイン最高峰のドメーヌが造るピノ・ノワール！　2015年は特に素晴らしいヴィンテージで、なめらかなタンニンにミネラルが美しく調和した、テロワールとコント・ラフォンの魅力が見事に表現された1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ANAファーストクラスにオンリストされたブラン・ド・ブラン！　桃や砂糖漬けの柑橘類、ヘーゼルナッツ、スイカズラの香りに続き、マンダリンやレモンのニュアンスも漂います。フレッシュで引き締まった味わいを持つ一方、シルキーなテクスチャーも併せ持ち、バランスの取れたフィニッシュには、ミネラルと塩味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

熟成を経て飲み頃の1991年！　スパイス、西洋杉、ブラックチェリー、カシスを思わせる香りが広がります。味わいも、成熟により丸みを帯びつつ、力強さは健在で、中心であるタンニンも甘く感じます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン72％、メルロー20％、カベルネ・フラン8％　赤・フルボディ