レビュー

ミネラル豊かでまろやかな味わい　白い花やライムの香りが溢れます。ミネラル豊かで、時間とともに丸みを帯びたまろやかさを感じられ、クリーミーな質感が素晴らしいワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

30カ月熟成を施すクラシックな熟成ピノ・ノワール　熟したベリーに紅茶やなめし皮のニュアンスが溶け合う、クラシックな熟成ブルゴーニュ。年月を経て角が取れたタンニンと果実の甘みが、バランスよく馴染んだ一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ムルソーを彷彿とさせるリッチなスタイル　エキゾチックな果実味にバニラが香る、丸く甘やかな質感。白泥灰土壌由来の張りのある酸が全体を支える、ムルソーを彷彿とさせるリッチなスタイルです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニィ的な芯の強さを持つ古酒の到達点　香りは穏やかで落ち着きがあり、構造としてのミネラル感が際立ちます。果実の甘みの密度が一体となった、ピュリニィ的な芯の強さを感じさせる、古酒の到達点を楽しめる一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュかつリッチな質感に富む村名ワイン　フレッシュながらリッチでほどよいボディの質感が感じられ、ミネラルの塩味とオークの風味も漂います。すべての風味がバランスよく溶け込むまで、2～3年の熟成をおすすめいたします。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

強烈なミネラルが印象的なエネルギーに満ちた1本　フレッシュさとエネルギーを感じるタイトでエレガントな口当たりと十分な緊張感があり、優雅でデリケートな余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

最高区画から造られる「ムルソーの真髄」　ムルソーの丘の斜面上部という最高のポジションに位置。エネルギーに満ちた複雑で美しいフィニッシュが、包み込まれるような極上の余韻をもたらす「ムルソーの真髄」と言える村名ワインです！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

村名の枠を超えた逸品　ムルソーらしい贅沢な厚みがありながらも、いきいきとしてフレッシュな後味が心地良い、村名の枠を超えた1本です！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

11年熟成！特級を思わせる、豊かな風味と重みのあるキュヴェ　他の一級に比べ全体のバランスが一回り大きく、厚みのあるボディーと力強くミネラルを思わせる風味が豊か。全てにおいて特級のレベルに近い味わい。10年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントかつ豊かな果実味を含むシャルドネ　エレガントでありながらも、豊かな果実味とアメリカンオーク樽由来のエキゾチックなニュアンスが溶け込んだ、独自のスタイルを持つワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

凝縮感あふれる壮大なスケールのジンファンデル　黒系果実とスパイスの力強い風味に、しっかりとした渋みが重なり、凝縮感あふれる壮大なスケールのワインに仕上がっています。
品種：ジンファンデル79%、ペティト・シラー11%、カリニャン10%　赤・フルボディ

爽やかさと躍動感が共存するエレガントな赤　2018年初リリースの「ラ・リパイユ」。ブレゼ西向きの区画で、1960年代に植樹された1.10haの畑のブドウを使用。豊かな広がりと力強さを感じさせつつも、生産者特有の爽やかな個性を保つ、生き生きとした躍動感が溢れています。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

精緻なミネラルと複雑味が際立つ上級キュヴェ　ブレゼ内の区画「ラルディヨン」はかつてシャトーが所有していた由緒ある区画で、石灰岩の上に約80cmの粘土ローム層が広がる特別なテロワールが特徴です。1950年代植樹の古樹から造られる複雑さと奥行きを備えた味わい
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ウィラメット・ヴァレーの辛口リースリングを見事に表現する1本　スイカズラやジャスミン、ライムやアプリコットの香り高いアロマ。レモンや青りんご、洋梨の果実に、海塩や粘板岩のニュアンス。喉の渇きを潤してくれるような清々しい酸味が余韻まで続く、ウィラメット・ヴァレーの辛口リースリングを見事に表現する1本です。
品種：リースリング100％　白・辛口

個性が美しく調和し、バランスに優れるピノ・ノワール　三つの畑が持つ個性が美しく調和した、バランスの良い味わい。しっかりとした存在感がありながらも、口当たりは軽やかで、お料理にも合わせやすく、さまざまなシーンで活躍してくれる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

オレゴンで日本人醸造家が営む自然な造りの白　オーセロワ由来のフレッシュでジューシーな味わいに、ピノ・グリがもたらすほんのり甘やかな果実味が重なります。さらにピノ・ノワールが加わることで、ほどよい骨格と奥行きが生まれ、少し重めの料理にも寄り添えるバランスの良い味わいです。
品種：ピノ・グリ49%、オーセロワ29%、ピノ ・ノワール22%　白・辛口

圧倒的なポテンシャルを秘める高次元白ワイン　コシュ・デュリ アリゴテのような背筋が伸びるようなミネラル感に、エネルギッシュで凝縮した果実感！　時間が経つにつれ、壮大さが増していく圧巻の味わいでした。
品種：グートエーデル（シャスラ）100％　白・辛口

シャスラの域を越えた圧巻の仕上がり　橘と洋梨のような透明感あふれる果実に、火打石や塩のようなミネラル感やハーブのニュアンスが複雑に絡み合います。グートエーデル(シャスラ)とは思えない固さがあり、長期熟成の可能性を感じさせます。ブルゴーニュのようなエレガントな出来栄え。スイスのグートエーデル(シャスラ)でもお目にかかれないような圧巻の仕上がりです！
品種：グートエーデル(シャスラ)100％　白・辛口