レビュー

品種の個性が表現された華やかでフレッシュな味わい　ピノ・ネロ特有のアロマが華やかに広がります。フレッシュでまるみのある口当たりで、サラミやチーズ、魚介のトマト煮込みとは相性抜群です！
品種：ピノ・ネロ100％　赤・ミディアムフルボディ

樹齢140年！ピノを彷彿させる柔らかな味わい　畑は標高500mと所有畑の中では最も低い場所に位置し、1910年に植樹された140年の古樹が植わっています。南からの暖かい風、海からの潮風、山からの冷たい風がぶつかり、ピノ・ノワールのような柔らかいワインが生み出されます。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ　赤・ミディアムフルボディ

80年の古樹から造られる優美で繊細な白　白桃、洋ナシ、レモン、カモミール、スパイスのアロマが層となってフレッシュに香り立ち、時間が経つごとに、ボリュームとエトナらしい塩味を伴った美しいミネラルが広がります。ミネラルと酸の長い余韻に包まれる優美で繊細な味わいです。
品種：カリカンテ100％　白・辛口

味わい深く繊細でエレガントな希少ブランコ！　瑞々しく、塩っぽさやチョークのようなミネラル感もあり、実に味わい深く、繊細でエレガントな味わいです。大橋健一マスター・オブ・ワインも2018年度の「最優秀白ワイン」にノミネートした世界が注目する白ワインです！
品種：9種類をブレンド　白・辛口

グラン・クリュに囲まれた絶好の区画　レ・スヴレは、ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの3つのグラン・クリュに囲まれた絶好の区画です。緩やかな斜面で、土壌は砂、粘土、シストで構成されています。ワインは濃くエレガントで、深みがあり複雑さに富んでいます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

8年熟成の飲み頃を迎えたクラシックバローロ　5つの個性の異なる畑をブレンドして造られます。きめ細やかなタンニンと落ち着いた果実味のクラシカルなバローロ！　8年の熟成を経て、飲み頃を迎えています。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

キレのある酸が印象的なフレッシュで爽やかなロゼ　強すぎない上品なアロマが香り、キレのある酸が印象的なエレガントな味わいです。フレッシュトマトを使ったパスタやピザなどにぴったりの、フレッシュで爽やかな1本です！
品種：ネーロ・ディ・トロイア100％　ロゼ・辛口

チャーミングで上質な味わい　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　いきいきとしたベリー系の果実味と上品な酸が特徴のACブルゴーニュ。明るくチャーミングな酒質に魅了される上質な味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいスケール感のある官能的なグラン・クリュ　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　豊かなベリー系のアロマやスパイス、ハーブなどが妖艶に香る官能的なグラン・クリュ。凝縮した果実味と酸、タンニンのバランスが秀逸で素晴らしいスケール感の偉大な逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

均整のとれたエレガントな味わいの1級畑　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　華やかで引き締まっていながら熟した果実感も楽しめる、均整の取れたエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュヴレらしい骨格をもつ満足感ある1本　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　ラズベリーのアロマに加えてスパイスやオレンジの皮のようなアクセントが感じられます。骨格がしっかりとしており、しなやかなタンニンとシルキーなテクスチャーが長い余韻へと続く満足感の高い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成感をまとった高貴なアロマが魅力的　上質なタンニンを感じる、非常に深みのある味わい。ミネラルによってもたらされたフィネスや複雑味、高貴なアロマが口内を満たします。長期熟成によってポテンシャルを発揮するこのワインは、15年近い熟成を経て、今まさに飲み頃を迎えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

数々の賞を獲得し、FCバルセロナ公式カヴァに採用された1本！　キメ細かい溌剌とした泡が立ち昇り、熟したりんご、バナナ、パイナップルの果実の香りに合わせイースト香も感じられます。泡の清涼感と、果実味のバランスが大変良く、フィニッシュに若干甘味が残ります。繊細な辛口でキリリと締めてくれる飲み口です。
品種：マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ　泡・辛口

絶妙なバランスを誇るビッグヴィンテージ！　しっかりとした構造で、熟したジューシーなベリーの果実味が、深みのあるタンニンと濃密なテクスチャーに溶け込み絶妙にバランスしています。程よい熟成を経たビッグヴィンテージでこの価格！　マストバイの1本です！
品種：メルロー、カベルネ・フラン、マルベック　赤・フルボディ

肉厚で贅沢な味わい　黒スグリなどのジューシーなフレーバーとチョコレートの香りが芳しく香り、熟成により少し丸みを帯びたタンニンが口内に広がります。ジビエや熟成チーズなどと合わせたい、肉厚で贅沢な味わいです。
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ

素材の旨み！有機丹波栗ペースト　保存料、凝固剤一切無添加！　丹波産の栗のなかでも最高品質と言われる品種「銀寄」を100％使用して造られ、加えられる有機砂糖も量が少ないため、和三盆の栗餡のような上品で高級感のある仕上がりとなっています。
原材料名：丹波産有機栗、有機砂糖、バニラ　内容量：130g

アルザスの奇才が手掛ける貴重な蔵出しバックヴィンテージ　ヴァレ・ノーブルは、ドメーヌが手掛ける上級キュヴェ。バラやレモン、グレープフルーツにミネラルなどの高貴なアロマが複雑に絡み合います。20年以上の熟成を経た蔵出しはかなりの貴重品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

時間をかけて楽しみたいリッチで美しい味わい　ジュヌヴリエールは、ムルソー3大プルミエ・クリュのひとつに数えられる1級畑です。エキゾチックなフルーツのアロマの中に、繊細な蜂蜜の香りも感じられます。リッチな口当たりで、程よい酸とほんのりとした樽のニュアンスが心地よく、余韻も非常に長く続きます。ゆっくりと広がる美しい味わいをご堪能ください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

最良のブドウのみを使用したフラッグシップキュヴェ　厚みがありながらも繊細さも感じられる、官能的な味わいが口内を満たします。今すぐにもお楽しみいただけますが、15～20年ほどの長期熟成のポテンシャルも秘めています。
品種：テンプラニーリョ100％　赤・フルボディ

程よく熟成を重ねた風味豊かでリッチなバローロ　ドライマッシュルーム、ベリー、ヘーゼルナッツのアロマが特徴的です。弾力のあるリッチな口当たりで、タンニンは絹のようになめらか。複雑味を伴った風味豊かな余韻が長く続きます。グラスはブルゴーニュグラスがおすすめです♪
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ