今月のおすすめ特集

名門が手掛ける高品質ピノ・ノワール華やかで繊細なアロマと深みのある味わいは、この区画ならではの特徴。広域ながら引き締まったタンニンの中にあるエレガントさが引き立つ上質なピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

緻密でエレガントな味わいが花開く1級畑凝縮味と力強さを備え、タニックな骨格をもちながら、緻密でエレガントな味わいが花開くワインです。カシスジャム、ブラックチェリー、ブラックプラム、スパイスの香りが存分に楽しめる、美しいシャンボールの1級畑です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュヴレらしい硬質感が表れる1本！　なめらかなタンニンが心地よく、ジュヴレ・シャンベルタンらしい骨格が備わった1本。ジュヴレらしいパワフルさが見事に表現されたセラファンのジュヴレは、熟成させることでその真価を発揮します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

滑らかなタンニンを備えた複雑かつ優美な味わいブラックベリー、カシスの黒い果実がチェリーやグーズベリ ーの赤い果実と共に表れ、温かいスパイス、ポプリ、僅かにオレンジの皮のアロマも感じます。滑らかなタンニンを備えた複雑かつ優美な味わいで、ミディアムからフルボディのワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ！　Wine Advocateで92点を獲得！　チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ。ジューシーで滑らかな口当たりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

食中酒として楽しめる、酒質がしっかりとしたロゼ!　スモモを想起させる果実味。非常に綺麗なミネラルと酸が特徴的で、充分に食中酒として楽しめるほど酒質がしっかりとしたロゼワインです！
品種：ガメイ、アリゴテ　ロゼ・辛口

シャサーニュの名手が造る力強い骨格の白ワイン　1級畑「マシュレル」はシャサーニュ村の北側すぐに位置する、標高約250m、東向きで長い日照時間を確保できる畑です。表土が深く粘土質の割合も多めで粘性のある酒質が特徴です。樹齢40～45年。凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和。芳醇ながら豊かな酸があるため長期熟成も可能です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ダヴィド・デュバンが手掛ける上質ピノ・ノワール豊かで複雑性を帯びた香りに、新鮮なカシスやブラックベリー、スパイシーなニュアンス。口に含むときれいな酸と果実味、上質で緻密なタンニンが感じられます。熟成のポテンシャルもあるワインで、鴨のコンフィや白インゲンの煮込み料理などと相性抜群です♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

偉大なグラン・クリュ！官能的な熟成バックヴィンテージクロ・ド・ラ・ロッシュのミネラルとシャルム・シャンベルタンの力感の両方の良さを備えている、凝縮感のある果実味とシルキーなタンニンが魅力の1本です。フィニッシュは官能的で長い余韻が特徴。14年の熟成を経た偉大なグラン・クリュです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

村名ワインに匹敵する贅沢な味わい　濃密で奥深く、同時に複雑で洗練されています。ムルソーとの境界線にある区画であることから、村名ワインを思わせる素晴らしい仕上がり。世にある凡庸なムルソーのはるか上を行く逸品です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソーのTOPが造る凝縮感に富む1本！　熟した果実の凝縮感が感じられ、いきいきとしてエレガント。余韻に豊かなミネラルを思わせる風味があります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級クラスと遜色ない村名ワイン　トロピカルフルーツの風味と程よい樽香が調和し、豊かなミネラルを思わせる風味に支えられた、きれいでピュアなとても心地よいムルソーです。余韻も村名ムルソーとしてはとても複雑で、長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産本数僅かの希少村名キュヴェ　ナシやモモのフルーツのアロマに、ハチミツ、ユリやスミレなどの複雑な香りが混じり合います。味わいのバランスがとてもよく、ムルソーらしいふくよかさと複雑味を感じるテイストです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ジラール・ボネを体現した1本メニル(ジラール家)とオジェ(ボネ家)のブドウを50%ずつ使用した、まさにジラール・ボネを体現した1本。白桃や洋梨のアロマをレモンピールや白い花が彩っています。口の中ではピュアな果実味が心地よく広がり、炒ったアーモンドのニュアンスとシャープな酸、細やかなミネラルが一つとなって長い余韻へと繋がっていきます。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

香り高く果実の旨味が溢れる白ワイン　外観は緑がかった麦わら色。品種特有の特徴であるアーモンドや白い花を思わせる香りが漂います。フレッシュでデリケート、塩味を伴う旨味たっぷりの果実味、ほのかなミネラルと適度な酸を感じる味わいです。魚料理と相性抜群、白身の肉料理にもよく合います！
品種：トゥルビアーナ100％　白・辛口

各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品　ルクイユ・シリーズは毎年特定のアイディアに基づいて造られ、各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品です。2018VTはメニルとオジェから選び出された樹齢の高い2つの区画のシャルドネを使用したブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

透明感あるミネラリーな白ワイン！　野の花を思わせる洗練されたアロア。フリウラーノらしい果実味に、フィニッシュは火打石やアーモンドの余韻。酸と塩味のバランスが素晴らしく、元々海であった土地のテロワールが表れています。
品種：フリウラーノ100％　白・辛口

繊細でスパイシーな赤ワイン！　白コショウなどのスパイス、森の果実、チェリーなどの香り。リコリス、バルサミコなどの魅惑的なニュアンスを感じられます。
品種：スキオペッティーノ50％、ピノ・ネロ50％　赤・ミディアムフルボディ

時の流れが醸し出す新スタイルのシャンパーニュ　毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアル・リザーブ」。この貴重なリザーブワインを100%使用したのが『PR 90-20』。トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させてもお楽しみいただける極上のシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口