ピノ・ノワール Pinot Noir

お食事と一緒に楽しみたいピノ！　美しい酸とふくよかで細かいタンニンがバランスし、凝縮した果実味を存分に楽しめます。フィニッシュは、ナツメグのようなスパイスを感じさせるドライな味わいで、まさに幅広いお食事とのマリアージュに最適です♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹ピノから造る上質なペットナット　火山性土壌とレス土壌の畑で育てられた、樹齢40年を超える古樹のピノ・ノワールを使用したペットナット！アセロラ、フレッシュなハーブ、イチゴをつぶしたような可憐でさわやかなアロマが香り立ちます。柔らかな酸が口の中で広がり、心地よい酸味とミネラル感あふれる味わいです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　ロゼ泡・辛口

ゼクト用のブドウで造られるドライロゼ！　ゼクト用に少し早摘みしたブドウを使用し、ステンレスタンクで熟成されたロゼワインです。造りはほぼブランドノワールと同様ですが、「ピンクの方がかわいいじゃない！」という、テレーザ・ブロイヤーさんの想いから、ほんの1％だけ赤ワインを加えて、やわらかなロゼ色に仕上げています。しっかりとした酸が感じられる非常にドライな味わいで、赤スグリのような果実味が心地よく広がります。
品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100％　ロゼ・辛口

選び抜かれた上質の区画から造られるメルキュレ　 メルキュレ村の畑の中でもとくに上質の区画を選り抜きアッサンブラージュされたキュヴェ。繊細でしっかりとしたタンニンと非常に優れたストラクチャーを備えた、広がりのあるエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

クリスマスカラーの冬季限定・赤ラベル！　こちらはベッカーさんのHPにも載っていない秘密のキュヴェ「ドッペルシュトゥック」。美しい赤系の果実が薫る味わいは「さすがベッカーさん！」と称賛せずにはいられません。可愛いだけでなく間違いなく美味しい一本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ･ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

滑らかな果実味が心地よいお手頃ブルゴーニュ！　熟したカシスやショコラの様な香り、滑らかでたっぷりとした果実味が口中に優雅に広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

銘醸畑と遜色ない1級格ピノ・ノワール　エシェゾーやヴォーヌ・ロマネ1級などブルゴーニュ銘醸畑のワインと遜色ない味わいで、高騰を続けるブルゴーニュワインの価格を考えると何ともコストパフォーマンスの高い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

5種類のピノ・ノワールクローンを使用したエレガントな1本　穏やかな花の香り、熟したブラックベリーやチェリー、スパイシーなアロマが感じられます。洗練され、バランスの取れたエレガントな仕上がりで、力強い風味と長い余韻が特徴的です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

価格以上のハイクオリティなタスマニア・ピノ　>豊満な果実味に、生き生きとしてシャープ＆しなやかなタンニン。堂々として、落ち着きと安心感のあるタスマニアのハイクオリティなピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100%　赤・ミディアムボディ

赤い果実のアロマ広がるエレガントな味わい　口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がり、ストラクチャーは軽めで、エレガントに仕上げられています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

3年以上の瓶熟を経てからリリースされるロワイエ家のスタンダード・キュヴェ！　「畑こそが全て」という信念を持ってシャンパーニュを造り続けているドメーヌです。ドザージュはわずか6～8g/Lという少量で果実本来のピュアな味わいが楽しめます。創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　泡・辛口

年々研ぎ澄まされるユルグの実力を実感できるエントリー・キュヴェ　エントリー・キュヴェであるフォム・カルクは、果実の熟度と酸のバランスが秀逸！ドイツらしいふくよかさに、石灰由来のミネラリーなテクスチャーもしっかりとあり、かなり完成度の高い仕上がりです。年々研ぎ澄まされるユルグの実力を実感していただける、胸が躍る一本です！
品種：シュペートブルグンダー100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュラの堅実な造り手による親しみやすいピノ・ノワール　口に含んでも赤い果実が支配的に広がり、ピュアな酸味と余韻に感じるナッツのニュアンスがバランスの良い味わいです。しなやかで柔らかく、滑らかなテクスチャーで親しみやすいミディアムボディのピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑で繊細な風味の希少なピノ・ノワール　野生ベリー、野生のバラの花びら、湿った香りの魅力的なフレッシュで活気に満ちた香りミネラル感もしっかりとありクリアな印象を与えます。口中を覆う濃密なタンニンがしっかりと絡み合い、徐々に溶けて豊かなベリーの香りが現れます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フルーティーでリッチなスタイルの赤　完熟サワーチェリーの華やかな香りとリッチな味わいが特徴。繊細なタンニンが全体を引き締め、赤いベリーやプルーンの風味にミントの爽やかさがアクセントを加え、余韻に深みと清涼感を与えます。テリーヌやジビエパイ、グリルチキン、アヒル、パスタ料理とも相性抜群で、幅広い食事シーンでお楽しみいただけます。
品種：ツヴァイゲルト100％　赤・ミディアムフルボディ

親しみやすくも奥深い味わい！　スミレやダークチェリー、プラムなどの豊かな果実味が感じられ、タンニンは柔らかく滑らか。スパイスのニュアンスも混じりあう事で複雑性も感じられます。親しみやすくも奥深い味わいのピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ダニエル・リオンの孫が手がける赤ワイン　ブルーベリーやブラックベリーなど小さな黒系果実の香りが広がり、緻密なタンニンと美しい振幅のある味わいです。時間とともに、徐々に開く変化も楽しめる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

赤ワイン界のカリスマが造る大人気ピノ　ハインリッヒ醸造所が少量生産する、大人気の銘柄！華やかかつピュアな香りが印象的。シルキーでやわらかな舌触り、果実の純粋な美しさを余すところなく表現しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

銘醸畑と遜色ない1級格ピノ・ノワール　エシェゾーやヴォーヌ・ロマネ1級などブルゴーニュ銘醸畑のワインと遜色ない味わいで、高騰を続けるブルゴーニュワインの価格を考えると何ともコストパフォーマンスの高い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

極上の熟成ピノ！エレガントさに長けた上品な味わい　凝縮した果実味に品種由来の酸が溶け込み、エレガントさに長けたこちらの素晴らしいワイン。フランスの重厚な味わいとも、新世界の果実味タップリの味わいともまた違う、上品な味わいで極上のテロワールを堪能いただけます。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ