日本初入荷のブリュット・ナチュール！　実は数年前からアンドレ・ボーフォールはブリュット・ナチュールを造っていました。そして、こちらはなんと今回が日本初入荷となります！　自然酵母のみでの発酵、瓶内2次発酵でさえも酵母を足さないという、彼のこだわりを一番感じる事のできる1本になっています。
品種 ：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

優雅で贅沢な味わいのグレートヴィンテージ　砂糖漬けの柑橘類、ドライフルーツ、ピーカンナッツやヘーゼルナッツを思わせる複雑な香りが広がり、コク深いしっかりとした味わいに豊かなミネラルが感じられます。キャラメルや柚子を思わせる香りと共に長く豊かな余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　泡・辛口

優しい香り、複雑で上品なロゼ・シャンパーニュ　シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワインを20％加える事で複雑味と優しさを生み出しています。そこにピノ・ノワール100％の赤ワインを5～6％ブレンドすることで、桃の風味が混じったイチゴジャムのような果実味がプラスされ、上品な味わいに程よいコクが贅沢なロゼを演出しています。
品種 ：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ　ロゼ・泡・辛口

美しく輝く、「恋人達のキュヴェ」！　こちらは、グラン・クリュのオジェ村のシャルドネと、ヴェルテュス村のピノ・ノワールをアッサンブラージュして造られたロゼです。ロマンチックで美しい色合いのロゼ、ぜひ愛し合う人と共にゆっくりとお楽しみください！
品種：シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％　ロゼ・泡・辛口

凝縮した果実感、優しく丸みのある味わい　柑橘系の香りに桃や洋梨、蜂蜜のアロマが広がる、きめ細やかな泡立ちのフレッシュなシャンパーニュです。しっかりとした骨格が、レベルの高さを感じさせる逸品です！
品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％　泡・辛口

ミネラルに富むふくよかな味わい　石灰系のミネラリーな香りが徐々に開き、ほのかなハチミツのニュアンスやブラックベリー、ブラックカラントなどのベリー系果実が現れます。じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい。チョーキーかつエレガントな余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

高樹齢のシャルドネで造られる単一畑キュヴェ　白い花や華やかなマルメロの香り、グリルしたパンやバターの香ばしい風味に、熟したリンゴのアロマが広がり、凝縮した果実味を上品な酸が引き締めます。古樹ならではの複雑味、優良なブドウだからこそ得られるエネルギーなど、魅力あふれる表情がストレートに伝わってきます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

世界1位を獲得したロゼ・シャンパーニュ！　目の詰まった果実味は力強く、しっかりとしたミネラルも感じられます。シルクのようななめらかな口当たりが心地よく、由緒正しき正統派ロゼといった味わいです。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　ロゼ・泡・辛口

最古のシャルドネから誕生したシャンパーニュ！　グラン・クリュ、オジェ村の区画のうち、「シャンパーニュ最古」の樹齢約75年、0.45haの区画「Echaly」のブドウのみから造られています。毎年600～720本のみ限定リリースされる、まさに紛れもない最高級クラスです！　古樹でしか味わえない、複雑味溢れるシャルドネを存分にお楽しみください。
品種：シャルドネ100% 　泡・辛口

少数限定生産のみ！　味わい深いブラン・ド・ブラン！　オジェ村の区画のうち、特に優れた区画のブドウのみから造られた10年分のワインをブレンドしています。ドザージュは12g/Lとまろやかさを感じさせる味わいで、毎年500～800本のみリリースされる、限定生産キュヴェです！
品種：シャルドネ100% 　泡・辛口

表現力も品質も傑出した逸品！　新鮮なコーヒー豆を炒ったような香りからフローラルな香りへ変化し、ユーカリやドライフルーツの風味も感じられます。まろやかなハチミツのような口当たりがあり、フィニッシュの長い余韻には心地よい新鮮味が伴います。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ワイン・スペクテーター95点獲得！　古代の石切り場だった、8kmにも及ぶ地下クレイエルで熟成させていることもあり、シャンパーニュの保存、熟成には最適な環境で育まれています。使用するブドウは、コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ畑のみという、まさに偉大なシャンパーニュです！
品種：シャルドネ100％(コート・デ・ブラン66％、モンターニュ・ド・ランス34％)、泡・辛口

ドザージュわずか！ムニエ100％のシャンパーニュ　セロス氏の信頼も厚いクリストフ・ミニョン氏は、ビオディナミ栽培で脇役的存在であったムニエ種100％で他のブドウ品種にも匹敵する、高品質のシャンパーニュを造り出しました！　心地良いきめ細かい泡立ちが印象的で、アーモンドや複雑なフルーツ香が絡み、柔らかく、ふくよかながら、酸のキレも良く、個性的で味わいのバランスが素晴らしい仕上がりとなっています！
品種：ムニエ100％　泡・辛口

ピノ・ムニエから造られるロゼ・シャンパーニュ　いきいきとしたラズベリーの香り、優しくやわらかな味わいが特徴です。わずかにカラメルのニュアンスが感じられ、心地よい酸は長い余韻の中に、果実味とともに広がっていきます。
品種：ムニエ100％(全体の20％に赤ワインをアッサンブラージュ) 　ロゼ・泡・辛口

テロワールを総合的に表現したキュヴェ！　リンゴの蜜のようなふくよかなアロマ、たっぷりの果実味にミネラルが感じられ、口に含むとハチミツやバターを思わせるコクが広がります。
品種：シャルドネ45％、ピノ・ノワール45％、ムニエ10％　泡・辛口

特級畑で一際ハイレベルのロゼ・シャンパーニュ！　自社畑の完熟ブドウだけを用いることで、果実味と、ミネラルから伝わる真っ直ぐなフレッシュ感が、ド・スーザの大きな魅力となります。甘くチャーミングな果実の香りに、完熟したアメリカンチェリーの味わいがストレートに感じます。繊細で爽やかな味わいながら、深みも感じさせてくれる1本です。
品種：シャルドネ92％、ピノ・ノワール8％　ロゼ・泡・辛口

古代の土地とビオディナミが育むシャンパーニュのお手頃サイズ！　ブリュット・トラディションは、さまざまな収穫年のワインを調合して造られるシャンパーニュです。ピノ・ノワールがふくよかさを、ピノ・ムニエが力強さを、そしてシャルドネが新鮮味を与えてくれます。素晴らしく優美で濃密、ドザージュも申し分なく、繊細で清らかな瑞々しい味わいで、ブラン・ド・ブラン好きには特にオススメの1本です！
品種；シャルドネ50％、ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ10％　泡・辛口

樽熟発酵の名手が手掛ける、至高と呼べるロゼ・シャンパーニュ！ ほのかな赤果実の風味が、香りや味わいの要素に完璧に溶け込んでおり、エレガントさ、ふくよかさ、余韻とのバランスが例えようもないほどに美しい仕上がりです。まさに天国を彷彿とさせる麗しい余韻！　確実に期待感以上のものがここにあります。是非お試し下さい！
品種：シャルドネ58％、ピノ・ノワール42％、ブージー(Bouzy)の赤ワインを12％アッサンブラージュ 　ロゼ・泡・辛口

ガストン・デリックブールの精神を象徴したキュヴェ　繊細な泡立ちですが、口に含むと透明感溢れるフレッシュな果実味が感じられます。ふくよかで力強い味わいで、余韻は非常にエレガント。飲めば食欲がわいてくるような、食前酒にはぴったりの1本です！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％　泡・辛口