ようこそ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様{@ member.total_points @}

シャンパーニュ

Champagne


飲む者を魅了する美酒「シャンパーニュ」

パリから140kmほど東に位置する、フランスで最も重要な発泡性ワインの産地「シャンパーニュ」。この地方で造られ、ブドウ品種や熟成期間など、いくつもの規定を満たしたワインだけが「シャンパーニュ」を名乗ることができます。寒冷な気候と白亜質の土壌から造られるシャンパーニュは、世界中で絶大な人気を誇ります。

シャンパーニュの歴史

シャンパーニュ地方でブドウ栽培が始まったのは4世紀頃。当時のワインは非発泡性のワインでした。
発泡性のワインは英国で偶発的に誕生したと言われています。シャンパーニュ地方では寒さのために酵母が途中で活動を止め、発酵が中断されることがあります。その樽が英国に渡り瓶詰され、春の暖かさで酵母が冬眠から覚めて、発酵再開。再発酵によって生じた炭酸ガスは逃げ場を失い、ワインの中に閉じ込められます。こうして発泡性のシャンパーニュが誕生しました。

1729年、シャンパーニュが商業化すると英国、アメリカ、ロシアなどへ輸出され、シャンパーニュ地方の一大産業に発展しました。

5つのブドウ栽培地区

  • シャンパーニュ生産の中心地に位置する街、ランスとエペルネ。その街を3つの地区「マルヌ県のモンターニュ・ド・ランス」「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」「コート・デ・ブラン」が取り囲みます。
    モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌは黒ブドウが有名。コート・デ・ブランは「白の丘」という意味の名のとおり、シャルドネの聖地です。
    もう2つの地区は、コート・デ・ブランの南西20㎞にある「コート・ド・セザンヌ」とオーブ県に属する「コート・デ・バール」です。ブルゴーニュに近いコート・デ・バールには、シャブリと同様にキンメリジャン土壌が広がります。

    画像説明文を入れてください

シャンパーニュ Champagne

513件中 141-160件表示
1 7 8 9 26

フルーリー ブラン・ド・ノワール ブリュット NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 9,680 税込
(0)

IWC2年連続受賞のブラン・ド・ノワール! ロンドンでのインターナショナルワインチャレンジで2年連続受賞を勝ち取り、さらにパリでの国内有機栽培ワイン大会2009でゴールドメダルを受賞した経歴を持ちます。何といっても溌剌としたリンゴを頬張ったようなジューシーな旨味が特徴で、「ピノ・ノワール100%でエレガントでかつ、凝縮されたシャンパーニュに仕上がるとは!」と評論家に言わしめたほどです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

ヴーヴ・クリコ ブリュット イエロー・ラベル NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 9,800 税込
(0)

ヴーヴ・クリコの代表的キュヴェ! こちらのイエローラベルは、ヴーヴ・クリコの品質とスタイルを象徴とする代表的キュヴェです。50~60種類の異なる区画からブドウを収穫。豊富なブドウから造られたリザーブワインが30~45%ブレンドされています。
品種:ピノノワール50~55%、シャルドネ28~33%、ピノ・ムニエ15~20% 泡・辛口

モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 200ml

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 2,860 税込
(0)

非常に使いやすい1/4サイズ! こちらは、分量としてグラス2杯分のサイズなので、乾杯の席に打ってつけです。優しい果実香にフローラルさが合わさり、しなやかな口当たりと、長続きする余韻が特徴です。前菜からメイン、デザートまであらゆる料理、シチュエーションと良く合います。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体 泡・辛口

モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル NV【ハーフボトル】

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 5,300 税込
(0)

世界が認める、スタンダード・シャンパーニュのお手頃サイズ! モエ・エ・シャンドンは、何よりも世界中で認知されているシャンパーニュの1つで、優しい果実香にフローラルさが合わさり、しなやかな口当たりと、長続きする余韻が特徴です。前菜からメイン、デザートまであらゆる料理、シチュエーションと良く合います。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体 泡・辛口

モエ・エ・シャンドン ブリュット・ロゼ NV【ハーフボトル】

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 5,800 税込
(0)

お手頃ハーフサイズのロゼ・シャンパーニュ! いきいきとした果実味、しっかりとした口当たりと柔らかな余韻が特徴的です。魚介のマリネやカルパッチョ、ボリューム感のあるお肉料理まで、多彩なお料理とお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体、ロゼ・泡・辛口

モエ・エ・シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 9,840 税込
(0)

フルーティで野イチゴのような香りが特徴! いきいきとして、ハッキリとした赤果実と柔らかな口当たりから始まり、優しい余韻へと続いていく味わいです。マリネやカルパッチョなどのお魚料理から、ボリューム感のあるお肉料理まで、多彩なメニューと相性が良い、嬉しいシャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール主体 ロゼ・泡・辛口

モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 8,300 税込
(0)

世界が認めるスタンダード・シャンパーニュ! モエ・エ・シャンドンは、何よりも世界中で認知されているシャンパーニュの1つで、優しい果実香にフローラルさが合わさり、しなやかな口当たりと、長続きする余韻が特徴です。前菜からメイン、デザートまであらゆる料理、シチュエーションと良く合います。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体 泡・辛口

アンリ・ビリオ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・トラディション NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 7,400 税込
5.00
(2)

70%以上がイギリスへ輸出されている、貴重なシャンパーニュ! 熟成すると上質のムルソーのように進化します。アンボネイ村のテロワールを表現しているからこその味わいで、ここまでインパクトのあるシャンパーニュには、なかなか出会えないでしょう。
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%  泡・辛口

ギィ・ラルマンディエ グラン・クリュ クラマン ブラン・ド・ブラン NV【ハーフボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,040 税込
(0)

太陽に恵まれたテロワールが生む柔らかなブラン・ド・ブラン しっかりとしたミネラルの骨格と共に、柔らかな果実味が優美にふんわりと広がります。かつては、ジャック・セロスのノンヴィンテージに後塵を押させた実績を持つ、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ギィ・ラルマンディエ グラン・クリュ クラマン ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,200 税込
(0)

太陽に恵まれたテロワールが生む柔らかなブラン・ド・ブラン しっかりとしたミネラルの骨格と共に、柔らかな果実味が優美にふんわりと広がります。かつては、ジャック・セロスのノンヴィンテージに後塵を拝する実績を持つ、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

ガティノワ グラン・クリュ アイ・トラディシオン・ブリュット NV【ハーフボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,540 税込
(0)

黄金比から生み出されるフィネス溢れるスタンダード・キュヴェ 雄大で力強いピノ・ノワールに、繊細なシャルドネが見事にバランスし、最高のフィネスを醸し出すスタンダード・キュヴェ。グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がります。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 泡・辛口

【限定1本!】 ラ・ロジュリー シュマン・ドゥ・シャロン 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 30,250 (税込)
WG価格 ¥ 29,400 税込
(0)

卓越したフィネスと長期熟成のポテンシャルを備えた一本 アヴィーズとクラマンにまたがるシャルドネの古樹から生まれる、並外れたエレガンスと精緻さを備えたブラン・ド・ブランです。味わいは緊張感があり垂直的で、非常に風味豊か。純度が高く緻密な構成で、ミネラル感と上品な塩味が長い余韻へと続きます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ラ・ロジュリー シャン・ブートン 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 30,250 (税込)
WG価格 ¥ 29,400 税込
(0)

職人技が冴える希少な限定キュヴェ 熟した柑橘類や白い花、火打ち石、トーストしたパンの皮を思わせる優雅なアロマが広がります。味わいは緊張感があり、ミネラル感と程よい酸味が調和し、エレガントなストラクチャーと長く続く風味豊かな余韻をお楽しみいただけます。垂直に伸びる複雑な味わいは、熟成による進化も大いに期待できます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

【限定4本!】
ギボラ プロヒビション NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,770 (税込)
WG価格 ¥ 11,400 税込
(0)

情熱で造られたピュアでチョーキーなムニエ ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるマルドゥイユ村のムニエを100%使用しています。ステンレスタンクをメインに用いて、フレッシュさに焦点を当てています。溌溂としたチョーキーなミネラル感に富み、キレのある酸が爽やかでとてもピュア。
品種:ムニエ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

【限定6本!】
ギボラ ド・コレ・ア・モン・テギュ 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 20,900 (税込)
WG価格 ¥ 20,400 税込
(0)

複雑性とエネルギーを備える卓越した上級キュヴェ!  グラン・クリュのみから生まれるシャルドネを生かした、エレガントかつ正確な味わいと洗練された余韻が特徴的。 ドサージュは1.5g/L。ステンレスタンク&オーク樽タンクで7カ月熟成後、瓶熟68カ月の驚異の熟成期間を設けています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

レジ・ポワシネ テール・ディリゼ NV(シャンパーニュフェア2025 No.14)

クール便でお届け可能
販売期間
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 9,155 税込
(0)

至高のエレガンスとピュアさを体現した一本! 柑橘や白桃のアロマが広がり、滑らかな口当たりと生き生きとしたストラクチャーが魅力的。わずかな塩味がアクセントとなり、パッションフルーツの香りを伴う余韻が長く続きます。
品種:ムニエ87%、シャルドネ13% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブノワ・デウ キュヴェ・ド・ロルム NV(2019)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 31,300 税込
(0)

肉厚でエネルギッシュな味わい 赤い果実、スパイス、ミント、オレンジピールの華やかなアロマ。口に含むと芳醇かつ複雑なフレーヴァーが広がり、長い余韻を伴う肉厚でエネルギッシュな味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブノワ・デウ キュヴェ・ド・ラ・リュ・デ・ノワイエ NV(2019)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 25,300 (税込)
WG価格 ¥ 22,500 税込
(0)

エネルギーと複雑性に満ちたドメーヌを代表するキュヴェ 柑橘のジャム、ミント、ホワイトペッパーのアロマがグラスから溢れます。ゴージャスで美しく、魅力的なエネルギーと複雑性に満ちたワイナリーを代表するワインです。
品種:ムニエ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブノワ・デウ イニシアシオン NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 17,600 税込
(0)

しなやかなテクスチャーをもつ魅惑的な1本 赤い果実、花、ミント、ドライハーブのアロマ。しなやかなテクスチャーを備えたチャーミングで魅惑的なワインです。
品種:ムニエ60%、ピノ・ノワール40% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る
513件中 141-160件表示
1 7 8 9 26