ピエルソン・キュヴリエ　キュヴェ　トラディション　NV(シャンパーニュフェア2025　No.1)

レアなルーヴォワ産！肉厚でお手頃なシャンパーニュ

ピエルソン・キュヴェリエはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、ルーヴォワに拠点置き、1901年から続く歴史あるレコルタン・マニュピュランです。

醸造は伝統的な方法に則って行われています。ゆっくり丁寧にプレスした果汁を、基本的にはステンレスタンクで発酵・熟成させた後、21カ月以上の瓶内熟成を行っています。

淡いゴールドのブロンド色に、グラス底から立ち昇る美しい泡がフレッシュな印象を与えます。熟したリンゴや白桃、アプリコットの豊かな香り。味わいは繊細でバランスが良く、果実味が広がり、ピンクグレープフルーツのような余韻が残ります。めったに見ないルーヴォワ産♪肉厚な果実感を楽しめるお手頃シャンパーニュ。