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良年のみに造られるガストロノミー向けシャンパーニュ キュヴェの最良部分を使用して良年のみ造られるシリーズで、2013年はこちらのキュヴェのファーストヴィンテージです。10年経ってもフレッシュさがあり、洗練された滑らかな質感が印象的。レモン、グリエした香り、白胡椒を感じます。食前酒としてはもちろん、白身魚やフロマージュと合わせてお楽しみいただきたい1本です。
品種:ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15% 泡・辛口

フォレ・ラミヨン ヴィンテージ 2013

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商品番号 35626
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良年のみに造られるガストロノミー向けシャンパーニュ

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ベルヴァル・スー・シャティヨン村に位置する1955年創業の家族経営のメゾン「フォレ・ラミヨン」。数々のこだわりをもって造られるワインは、香り、味わい、泡のきめ細やかさ、余韻の長さ、コストパフォーマンス、どれをとっても素晴らしい出来で、さらに進化を続けています。

2013年はこちらのキュヴェのファーストヴィンテージ! キュヴェの最良部分を使用して良年のみ造られるシリーズで、テロワールとその年の気候が反映されています。ドザージュ 3.5g/l 。

10年経ってもフレッシュさがあり、洗練された滑らかな質感が印象的。レモン、グリエした香り、白胡椒を感じます。食前酒としてはもちろん、白身魚やフロマージュと合わせてお楽しみいただきたい1本です。

品種 シャルドネ 46% ピノ・ノワール 40% ムニエ 14%
色・タイプ 泡・辛口
生産国・地方 フランス、シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区
容量 750ml
原語 Follet Ramillon Vintage Extra-Brut

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