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完璧な熟成！生命力にあふれる1977年　やや陰りを帯びたルビー色は透明感もあり、華やかな香りは時間が経つごとにゆっくりとふくらんでいきます。完璧な熟成をしながらも、まだ生命力にあふれた果実味が味わえます。まるで大地の息吹のように、充実した味わいと余韻が堪能できます！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

繊細かつ高品質な中辛口マデイラ！　絶滅危惧品種の一つとされる「テランテス」は、現地ポルトガルで「食べるためでも人に与えるためでもなく、ワインを造るために神はテランテスを造られた」と伝えられるほど、非常に品質の高いブドウ品種です。味わいは非常に繊細で、造りによって中辛口から甘口まで幅広いタイプが造られます。
品種：テランテス100％　マデイラ・中辛口

貴重なオールドヴィンテージのマグナム！　プラムなどの果実にスパイスやトリュフなどが加わり、複雑な香りです。しなやかな口当たりで、洗練されたエレガンスを感じます。ワインスペクテイターやワインアドヴォケイトも90点以上をつけた1978年。40年の長い熟成を経た、ボルドーファン、古酒ファン必見の1本です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80～95％、メルロー 5～20％、カベルネ・フランおよびプティ・ヴェルド 0～5％　赤・フルボディ

熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。

しっかりと熟成を重ねたオールドヴィンテージ　1979年はゆっくり成熟する良好なヴィンテージと評価されています。黒い果実とスパイスのニュアンスがあり、味わいの要素が深みを増した熟成感が感じられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

熟成シャンパーニュ1979年 　通常、ピノ・ノワール主体のドラピエとしては珍しく、この年は例外的に、ムニエが主要品種となっています。輝きがあり、琥珀がかった金色で、主体となる熟した果実とドライフルーツのニュアンスの中に、スパイス香が加わります。それほどまで素晴らしい仕上がりを見せる、ムニエの真価をご体感ください！
品種：ムニエ55％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ10％　泡・辛口