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海沿いのテロワールを映し出した表情豊かな白ワイン　「アルマヌア」は“裸の魂”を意味するキュヴェ。その名の通り、テロワールの個性をありのままに表現することを目指して造られています。
品種：アルヴァリーニョ50％、アリント25％、マリアゴメス25％　白・辛口

美しい酸と奥深いアロマを備えたアルヴァリーニョ　「ジェネズ」は“原点”を意味するキュヴェで、故郷メルガッソへのオマージュとして生まれました。豊かなアロマと美しい酸を備えた、エレガントなアルバリーニョです。
品種：アルバリーニョ100％　白・辛口

果実の個性が存分に楽しめる逸品　フローラルで、アプリコット、シトラスなど柔らかな果実の香りが広がり、味わいも、ピーチなどの豊かな果実味が感じられ長い余韻まで続きます。また、リリース直後の今飲んでいただくと、フレッシュな味わいが楽しめますが、3～6年程度の熟成を重ねることで、より複雑な味わいを堪能することもできます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

アンジューの常識を覆す完璧な調和、ティボーを知る最初の1本　完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめます。柑橘果実とミネラルが反芻する、洗練された余韻が素晴らしい１本です。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

粘土土壌由来のしっかりした酒質をもつ白ワイン　洋ナシや青リンゴのフレッシュさとスパイスの要素が調和しています。生ハムや魚介類、白身肉、鴨肉、熟成したゴーダチーズと相性抜群です。
品種：ピノ・グリ100%　白・辛口

心地よい苦味を伴う凝縮した味わい　ライムの様な果実味に加えて、スモーキーさとハチミツのニュアンスも感じられます。凝縮した味わいと、石膏土壌に由来する心地良い苦みが特徴的です。
品種：リースリング100%　白・辛口

爽快感のある表現力豊かな仕上がり　瑞々しいメロンの風味が主役となり、エネルギーと明快さをもたらす鮮やかな酸によってバランスが取られています。ノース・コースト産ソーヴィニヨン・ブランの魅力が見事に表現されており、爽快感のある表現力豊かな仕上がりです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン86%、セミヨン14%　白・辛口

豊かなアルコール感が楽しめるフルボディ　丸みがあり爽やかでドライな口当たりで、こってりとしたアルコール感のあるフルボディ。持続性のある余韻が続くリッチな味わいの1本です。
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口

実の力とミネラルが調和する、爽快な一本　アロマは力強く、パッションフルーツ、マンゴー、グレープフルーツ、 グーズベリーといったエキゾチックフルーツの香りが広がります。はっきりとした酸とジューシーな果実味、そしてエレガントなミネラル感が特徴です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ピュアでしなやかなベーシックキュヴェ　ロマン・ギベルトーが、自身の畑と信頼する近隣のビオロジック農家のブドウを用いて手がける新プロジェクト「CD LD -ロマン・ギベルトー」。果実味のピュアさとしなやかな質感を引き出しています。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

瑞々しい果実と清らかな酸が調和する、トゥア・リータの白の新境地　ライチの華やかな香りに白コショウやコーヒーのアクセントが重なる複雑なアロマが印象的。洋ナシのコンポートや青リンゴを思わせる膨らみのある果実味に、ミネラルと清らかな酸が寄り添い、バランスの取れた味わいに仕上がっています。ジューシーな果実感が心地よく広がり、食事にも寄り添う上品な白ワインです。
品種：シャルドネ60％、ゲヴュルツトラミネール20％、リースリング20％　白・辛口

カシスとブラックチェリーが広がる、上品でバランスの良い一本　カシスやブラックチェリーの鮮やかな果実香が広がり、ふくよかな果実味がしっかりと感じられます。豊かな果実味に対して、ミネラルや酸味が美しく寄り添い、上品でバランスの取れた味わいに仕上がっています。その完成度は高く、ジェームズ・サックリングで94点を獲得しています。若々しいエネルギーと飲み心地の良さが共存する、満足度の高い赤ワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40％、メルロー40％、シラー10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

毎日の食卓に！フードフレンドリーな白ワイン　黄土の土壌由来の豊かな果実味とクリアなミネラル、爽やかで生き生きとした酸が感じられるワイン。どんなお食事にも寄り添うフードフレンドリーな1本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

フィネス溢れる至高のカベルネ・フラン　非常に純粋で、深みと凝縮感のあるラ・リパイユのブドウは、素晴らしいフィネスとアロマをもたらします。 口に含むと、豊かな果実味とミネラル、軽やかなスパイスの旨味が広がります。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュで美しいボリュームが心地よい入門キュヴェ　ビセイ内の区画「レ・シャポデーズ」の斜面下部の若樹と、「ラ・ザルボデーズ」の斜面上部のブドウをブレンド。トゥーフォー（柔らかい石灰岩）の岩盤にローム層（砂質粘土）が重なる土壌。 有機農法栽培で、自然酵母による発酵後、ステンレスタンクにて8-10ヵ月熟成を行っています。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ドライで味わい深い、しっかりとした骨格　深紅の色合い。赤い果実の香りと軽やかなワインのニュアンスが広がります。ドライで味わい深く、しっかりとした骨格を備えています。
品種：カベルネ・フラン、メルロー　赤・フルボディ

フルーティーなアロマが魅力的な白ワイン　レンゲソウの花を思わせる、濃厚で芳香豊かな香り。瑞々しい梨のニュアンス、ライムのような柑橘系の青っぽい香りがほんのりアクセントに感じられます。フルーティーなアロマが魅力的な白ワインです。塩漬けした魚のグリルや魚介のリゾットとのマリアージュもおすすめです。
品種：インクローチョ・マンゾーニ6.0.13 100％　白・辛口

珍しいスティルタイプのプロセッコ　スパークリングワインではなく、珍しいスティルタイプ(発泡なし)のプロセッコです。フレッシュさとキレのある味わいが特徴で、しっかり冷やして楽しみたい爽やかな味わいです！
品種：グレーラ100％　白・辛口

ブルゴーニュを彷彿させるアロマをもつ柔らかなピノ　可憐な色調で、ブルゴーニュを彷彿させるアロマから熟したチェリーとスパイスが溢れ、柔らかい味わいには長い熟成も可能な良質なタンニンを持ち合わせています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じる1本！　極めてフローラルな風味とアロマが広がり、レ・モン・ダネよりも、よりしっかりと豊かな石灰質のミネラルが溢れんばかりに感じられます。サンセール一の遅摘みであるパスカルならではの、芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じることができる1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口