商品一覧

ワインもチーズも大好き！　そんな方には「チーズ2種+ワイン1本コース」。季節やテーマに合わせたチーズにぴったりのマリアージュワインをお届けいたします。

実力派シャトー渾身の希少バックヴィンテージ！　20年超の歳月を経ていながら、甘やかな木の風味とともにブドウ本来の生命力を感じさせるしなやかな果実の風味が特徴。理想的な熟成の味わいを持つ希少なバックヴィンテージです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35％　赤・フルボディ

フィネスと品位を備え、ピノの個性を極めた一本！　自社畑レッドヒル・ヴィンヤードとモーニングトンペニンシュラの複数からなる契約農家から栽培された非常にクオリティーの高い3種類のブドウを元に醸造。フィネスと品位を備え、純粋に熟したピノの個性を極めた一本。ダークチェリーの芳醇な香りに、ほんのりスパイスと樽のニュアンスが調和します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

オレゴンで日本人醸造家が営む自然な造りの白　オーセロワ由来のフレッシュでジューシーな味わいに、ピノ・グリがもたらすほんのり甘やかな果実味が重なります。さらにピノ・ノワールが加わることで、ほどよい骨格と奥行きが生まれ、少し重めの料理にも寄り添えるバランスの良い味わいです。
品種：ピノ・グリ49%、オーセロワ29%、ピノ ・ノワール22%　白・辛口

ソアヴェの概念を覆す、大人気キュヴェ！　カピテル・クローチェはアンセルミが所有する畑のうち、フラッグシップワインとして造られる2つのクリュ・ワインのうちの1つです。色調のしっかりとした麦わら色を放ちます。品格のある樽のニュアンスが溶け込んでいて、ミネラル、そして非常に豊かな酸が魅力のエレガントな白ワインです。大きめのグラスで飲むと、香りがさらに華やかに感じられます。
品種：ガルガーネガ100％　白・辛口

重層的で香り高い表情豊かな白ワイン　3つのトラミナー品種から造られたワイン。華やかなアロマに、バニラや蜂蜜、ほのかなスパイスが重なる重層的な香りが広がります。ジューシーでコクがあり、白桃やライチを思わせるフルーティーな風味と、穏やかで上質な酸味が心地よく調和。ミネラル感が全体を引き締め、ナツメグや蜂蜜の余韻が長く続きます。
品種：トラミナー、ゲヴュルツトラミナー、ゲルバートラミナー　白・辛口

ムルソー区画が生む良質を極めたシャルドネ　ムルソーに位置する樹齢約50年の古樹のブドウを使用。蜂蜜やバターのリッチなニュアンスに、ヘーゼルナッツの香ばしいアロマが重なり複雑な香りが広がります。バランスに優れた、ふくよかで上品な味わいが魅力の一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

深みある香ばしいほうじ茶スパークリング　厳選した静岡県産茶葉のセカンドフラッシュを使用。オレンジの皮、ロースト・ヘーゼルナッツやマッシュルームが漂う焙煎香。ほうじ茶ならではの深みある香ばしい風味で、ほのかにビターなさっぱりした後味。カフェインやタンニンも少な目で、からだに優しいノンアルコール・スパークリング・ティーです。
品種：ほうじ茶93%、濃縮白ブドウ果汁7%　

スパイシーで爽快なジャスミンティースパークリング　福鼎大白茶にジャスミンの花を混ぜた香り高い茶葉を使用。バラの花びら、アップル・シャーベット、ライチやバニラの華やかな香り。なめらかな口あたり、スパイシーで爽快なフィニッシュは、リースリング種の辛口スパークリングのゼクトを想起させます。
品種：ジャスミン茶90%、濃縮白ブドウ果汁10%　泡・辛口

華やかでフローラルなダージリン　その美しい色調と香気から“紅茶のシャンパーニュ”とも言われるヒマラヤ山麓ダージリンのセカンドフラッシュとスペイン産白ブドウ果汁をブレンド。桃やオレンジのフルーティなアロマに生姜やウッディなスパイス香。マスカットを思わせる華やかでフローラルな独特の香気。豊かな風味の香り高いノンアルコール・スパークリング・ティーです。
品種：紅茶93%、濃縮白ブドウ果汁7％

京都ではWGだけ♪ ベッカーの秘蔵ワイン！　カルクゲシュタインは、石灰岩を意味し、畑周辺の隆起の激しさからこの名前を冠しています。全て手摘みで、オークの大樽で発酵を行います。長い期間酵母とともに寝かせ、瓶詰めを行うことで、凝縮した旨味が感じられます。リンゴや白桃、白いお花の控えめな香りが広がります。分厚い果実味と、コクのある味わいがクセになる、少量生産の稀少品です♪
品種：ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

スーパータスカンが誇る大人気オリーブオイル！　甘草のほのかな香りとともに、オリーブ、リンゴ、スパイスなどの香りが広がります。舌の上では、ルッコラのわずかな苦味を兼ね備えた青草とナッツの風味があり、ぴりっとする辛味が感じられます。
品種：フラントイオ種、レッジョーラ種、モライオーロ種　オリーブオイル

教科書通りの美しさを放つパソのカベルネ　パソでもよく育つシラーとプティ・シラーを少量加えることにより、ワインに骨格と深みを持たせています。豊満でリッチな質感を持ち、美しくバランスが取れています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン97％、シラー2.9％、プティ・シラー0.1％　赤・フルボディ

甘やかな果実と滑らかな質感が魅力の、完成度の高い一本　ブルーベリーやブラックチェリーの甘やかな果実味が広がり、 そこにチョコレート、杉、黒胡椒といった複雑な香りが重なります。 口当たりは非常に滑らかで、がっしりとした骨格を持ちながらも柔らかく、 上品な酸とふくよかな果実味が調和した、満足度の高い味わいです。 その完成度は高く、ジェームズ・サックリングで94点を獲得しています。 サンジョヴェーゼの魅力を現代的に昇華させた、 果実味・複雑さ・滑らかさの三拍子が揃う一本。 食事にも寄り添い、幅広いシーンで活躍する赤ワインです。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

しっかりしたボリュームと芳醇な香り広がる白ワイン　オヤジ・ダンディーは、両親への感謝の気持ちからリリースされた特別な一本。果実味・タンニン・酸のバランスを重視し、とりわけ酸を要としたフードフレンドリーなスタイルを追求しています。
品種：マルサンヌ40％、トラミナー30%、シャルドネ30%　白・辛口

驚くほどの完成度！果実味溢れるエレガントなグリューナー　フレッシュなハーブや花の蜜に、リンゴや白い果実の華やかな香りが広がります。トロピカルフルーツの凝縮感あふれる果実味に、ミネラルと美しい酸が重なり、塩味を伴う余韻が長く続く、上品でエレガントな仕上がり。ヴィラージュワインの域を超える完成度を誇ります。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

醸造家からも敬愛されているアタ・ランギ　深みのあるチェリーと土っぽい複雑さが絡み合い、温かみある果実、広がりのあるソフトなタンニンが秘められています。ブルゴーニュ地方にある獣感に、花のニュアンスも感じられます。 マーティンボローのしっかりしたストラクチャー、酸がキリッと美しく、旨みの凝縮感に溢れた深みのあるスタイルに仕上っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

世界が認める、スタンダード・シャンパーニュのお手頃サイズ！　モエ・エ・シャンドンは、何よりも世界中で認知されているシャンパーニュの1つで、優しい果実香にフローラルさが合わさり、しなやかな口当たりと、長続きする余韻が特徴です。前菜からメイン、デザートまであらゆる料理、シチュエーションと良く合います。
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体　泡・辛口

ニグルが最も大切にする畑が生む、透明感溢れる白　クールなミネラル感と香辛料を感じさせる、品種特有の魅力的な香り。青いメロンやニワトコの実、フェンネルなどの新鮮でエレガントな風味が感じられます。しっかりした構成のあるジューシーでいきいきとした果実味にあふれ、すっきりとドライでスパイシーな余韻が続きます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口