2009商品一覧

程よく熟成が進んだ歴史的グレートヴィンテージ！　2009年は生産者からも「神に祝福された」と絶賛の声があがったほど、歴史的なグレートヴィンテージ。ブルゴーニュラヴァーの方は見逃せないほど良く熟成がすすんだ1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

全スタッフが驚愕したヴィオニエの究極完成形　アカシア、黄桃、マルメロ、ハチミツ、洋ナシ、リンゴ、タルトタタンの華やかな香り。口に含むと少しとろみがあり、芳ばしくも程よい甘やかさが感じられ、ハーバルなニュアンスの風味が口内を満たします。全スタッフが驚愕した、柔らかく熟成した厚みのある上品な味わいは、ヴィオニエの究極完成形です！
品種：ヴィオニエ100％　白・辛口

モワンヌ・ユドロの超希少なバックヴィンテージ！　レ・シャルムはシャンボールで最大の1級畑。レ・ザムルーズと並び評価が高い、著名なクリュです。レ・ザムルーズに比べると、ストラクチャーの強さはありますが、繊細でエレガントなワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「これ以上のものはない」極上シャンパーニュ！　N.P.U(ネック・プリュ・ウルトラ)は、「これ以上のものはない」という意味を持ちます。洋ナシと柑橘類のアロマがヘーゼルナッツ、トーストしたパン、ドライフルーツ、温かいビスケットのニュアンスと溶け合う香り。味わいは、豊かな酸を伴う凛とした佇まいが印象的で、熟成とともに輝きを放つクラシックなスタイルに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％、泡・辛口

モワンヌ・ユドロの超希少なバックヴィンテージ！　シャンボールらしい繊細さもありながらも、しっかりとした骨格があり、複雑なアロマが魅力的です。熟成を経たなめらかな口当たり、奥行きのある風味を堪能することができます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

2015年を上回るグレートヴィンテージ2016年！　黒スグリ、プラム、ブラックベリーなど黒い果実の濃密なアロマに、土や落ち葉などの香りも加わり、何層にも重なっています。筋肉質な果実味、やわらかいながらも力強いタンニンがしっかりとしたストラクチャーを形作ります。フィニッシュはほのかにミントのニュアンスのある、さわやかさが感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロー35％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

デビューヴィンテージから注目を集める新星シャトー　口に含むと、黒果実の風味が味わいに重量感をもたらし、今飲み頃を向かえたジューシーな仕上がりとなっています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン93％、メルロー7％　赤・フルボディ

チャーミングで上質な味わい　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　いきいきとしたベリー系の果実味と上品な酸が特徴のACブルゴーニュ。明るくチャーミングな酒質に魅了される上質な味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌと同様に造られるネゴシアンキュヴェ　ピュリニィ・モンラッシェらしい豊かなミネラルと酸が印象的で、エレガンスをまとった滑らかで美しい味わいが広がります。ドメーヌ同様のテクニックで造られる、テロワールをありのままに表現した高品質な1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

自然派シャトーのお手頃ロゼ・スパークリング　イチゴやチェリーなど赤い果実の香りが広がり、フレッシュで心地よい深い余韻が堪能できます。チキンや甲殻類と相性ぴったりのお手頃ロゼ・スパークリングです！
品種：メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　ロゼ・泡・辛口

ぜひ毎日の食卓に！お手頃自然派スパークリング　洋梨や白いお花のニュアンスがあり、いきいきとした酸と、なめらかで丸みのある口当たりを感じます。
品種：メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　ロゼ・泡・辛口

素晴らしいスケール感のある官能的なグラン・クリュ　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　豊かなベリー系のアロマやスパイス、ハーブなどが妖艶に香る官能的なグラン・クリュ。凝縮した果実味と酸、タンニンのバランスが秀逸で素晴らしいスケール感の偉大な逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

均整のとれたエレガントな味わいの1級畑　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　華やかで引き締まっていながら熟した果実感も楽しめる、均整の取れたエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュ感のあるバランスに優れたブルゴーニュ・シャルドネ　フレッシュ感のある果実味。バランスがよく、気軽に楽しめるブルゴーニュシャルドネです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

徹底した改革で復活した畑　酸、ミネラル、果実味がバランスよく調和したボリューム感のある味わいが、印象的です。徹底的な改革により、畑の個性がダイレクトに表現されています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

美しくバランスの取れたセカンドワイン！　黒い果実やキルシュ、アニスやトーストなど複雑な香りが広がり、甘いスパイスの風味を豊かなタンニンがしっかりと支えています。美しくバランスの取れた味わいは、程よい熟成を経て、さらにしなやかで丸みを帯びています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン77％、メルロー14％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

ベタンヌ＆ドゥソーヴ金賞受賞ワイン！　果実味、しなやなタンニンがすべて美しくバランスしており、複雑味も感じられます。フランスで著名な評価紙の1つであるベタンヌ＆ドゥソーヴでは金賞を受賞しています！
品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

新進気鋭の生産者が手掛ける華やかな白 　シトラス、花、マンゴー、黄桃などとともに、樽由来のナッツやバターのアロマが華やかに香り立ちます。口当たりは柔らかいですが厚みも感じられ、フレッシュな果実味がしっかりと輪郭を形造っています。今からでもお楽しみいただけますが、3～5年熟成させることで、より旨みが感じられるようになります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口